- 
					Тепловое оборудование
											- 
																			 Пароконвектоматы Пароконвектоматы
- 
																			 Плиты Плиты
- 
																			 Дегидраторы (сушилки) Дегидраторы (сушилки)
- 
																			 Грили жаровни / жарочные поверхности Грили жаровни / жарочные поверхности
- 
																			 Сковороды опрокидываемые Сковороды опрокидываемые
- 
																			 Варочные котлы Варочные котлы
- 
																			 Фритюрницы Фритюрницы
- 
																			 Варочные аппараты / Макароноварки Варочные аппараты / Макароноварки
- 
																			 Мармиты, подогреватели блюд Мармиты, подогреватели блюд
- 
																			 Шкафы жарочные Шкафы жарочные
- 
																			 Шкафы пекарские подовые Шкафы пекарские подовые
- 
																			 Шкафы расстоечные Шкафы расстоечные
- 
																			 Печи для пиццы Печи для пиццы
- 
																			 Печи конвейерные Печи конвейерные
- 
																			 Печи микроволновые Печи микроволновые
- 
																			 Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil) Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
- 
																			 Грили Саламандра Грили Саламандра
- 
																			 Грили для кур Грили для кур
- 
																			 Грили прижимные (Панини) Грили прижимные (Панини)
- 
																			 Грили вертикальные (Шаурма) Грили вертикальные (Шаурма)
- 
																			 Аппараты для хот-догов Аппараты для хот-догов
- 
																			 Блинное оборудование Блинное оборудование
- 
																			 Кипятильники Кипятильники
- 
																			 Диспенсеры горячих напитков Диспенсеры горячих напитков
- 
																			 Вафельницы Вафельницы
- 
																			 Тостеры Тостеры
- 
																			 Коптильни Коптильни
- 
																			 Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые
- 
																			 Попкорн Попкорн
- 
																			 Сахарная вата Сахарная вата
- 
																			 Рисоварки Рисоварки
- 
																			 Тепловые витрины Тепловые витрины
- 
																			 Варочные аппараты Sous-Vide Варочные аппараты Sous-Vide
- 
																			 Чебуречницы Чебуречницы
- 
																			 Печи конвекционные Печи конвекционные
- 
																			 Горячий шоколад и фонтаны Горячий шоколад и фонтаны
- 
																			 Печи ротационные Печи ротационные
- 
																			 Печи пекарские модульные Печи пекарские модульные
- 
																			 Тепловые столы Тепловые столы
- 
																			 Пароварки Пароварки
- 
																			 Аппараты для плавки шоколада Аппараты для плавки шоколада
- 
																			 Грили галечные Грили галечные
 
- 
																			
- Холодильное оборудование
- 
					Электромеханическое оборудование
											- 
																			 Овощерезки и протирки Овощерезки и протирки
- 
																			 Куттеры и бликсеры Куттеры и бликсеры
- 
																			 Ручные прессы для котлет Ручные прессы для котлет
- 
																			 Кухонные процессоры Кухонные процессоры
- 
																			 Миксеры и блендеры погружные Миксеры и блендеры погружные
- 
																			 Мясорубки Мясорубки
- 
																			 Миксеры планетарные Миксеры планетарные
- 
																			 Слайсеры Слайсеры
- 
																			 Соковыжималки Соковыжималки
- 
																			 Блендеры Блендеры
- 
																			 Тестораскатки и прессы Тестораскатки и прессы
- 
																			 Тестомесы Тестомесы
- 
																			 Овощечистки Овощечистки
- 
																			 Измельчители льда Измельчители льда
- 
																			 Миксеры для молочных коктейлей Миксеры для молочных коктейлей
- 
																			 Хлеборезки Хлеборезки
- 
																			 Тестозакатывающие машины Тестозакатывающие машины
- 
																			 Наполнители колбас Наполнители колбас
- 
																			 Рыбочистки Рыбочистки
- 
																			 Измельчители сыра Измельчители сыра
- 
																			 Фаршемешалки Фаршемешалки
- 
																			 Овощемойки Овощемойки
- 
																			 Панировочное оборудование Панировочное оборудование
- 
																			 Машины глазировочные Машины глазировочные
- 
																			 Тестоделители Тестоделители
- 
																			 Измельчители орехов Измельчители орехов
- 
																			 Аппараты котлетные Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
- 
																			 Аппараты пельменные Аппараты пельменные
- 
																			 Мясорыхлители Мясорыхлители
- 
																			 Массажеры для мяса, маринаторы Массажеры для мяса, маринаторы
- 
																			 Пилы для мяса и костей Пилы для мяса и костей
- 
																			 Измельчители специй Измельчители специй
- Мукопросеиватели
- 
																			 Экструдеры для макарон Экструдеры для макарон
 
- 
																			
- Посудомоечное оборудование
- Линии раздачи и салат бары
- Кофейное оборудование
- 
					Нейтральное оборудование
											- 
																			 Столы кухонные Столы кухонные
- 
																			 Ванны моечные Ванны моечные
- 
																			 Рукомойники Рукомойники
- 
																			 Вытяжные зонты универсальные Вытяжные зонты универсальные
- 
																			 Стеллажи Стеллажи
- 
																			 Полки Полки
- 
																			 Тележки Тележки
- 
																			 Шкафы Шкафы
- 
																			 Барные модули Барные модули
- 
																			 Подставки для пароконвектоматов Подставки для пароконвектоматов
- 
																			 Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
- 
																			 Комплектующие для нейтрального оборудования Комплектующие для нейтрального оборудования
- 
																			 Подтоварники Подтоварники
- 
																			 Колоды для рубки Колоды для рубки
- 
																			 Вешала Вешала
- 
																			 Витрины нейтральные Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
- 
																			 Подставки для плит и тепловых линий Подставки для плит и тепловых линий
 
- 
																			
- 
					Инвентарь
											- 
																			 Кухонный инвентарь Кухонный инвентарь- Гастроемкости и крышки
- Противни
- Решетки
- Кастрюли, сотейники и крышки
- Горелки кулинарные
- Ведра и тазы
- Заточка ножей
- Ножи и ножницы
- Щетки и скребки
- Формы
- Вертелы и шампуры
- Доски разделочные
- Дозаторы
- Емкости для специй
- Лопатки и щипцы
- Сифоны и аксессуары
- Сетки и противни для пиццы
- Совки для картофеля фри
- Емкости для соусов
- Открывалки для банок
- Термосы
- Посуда медная
- Защита
- Контейнеры и лотки
- Половники
- Сковороды
- Овоскопы для яиц
- Терки
- Дуршлаги и миски
- Прочее
- Держатели для ножей
- Окуриватели кулинарные
- Шумовки
- Ложки для мороженого
- Ложки поварские
 
- 
																			 Барный инвентарь Барный инвентарь
- 
																			 Пекарский и кондитерский инвентарь Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
 
- 
																			
- Измерительное оборудование
- 
					Санитария и гигиена
											- 
																			 Стерилизаторы ножей Стерилизаторы ножей
- 
																			 Стерилизаторы посуды Стерилизаторы посуды
- 
																			 Дезинфекторы для рук Дезинфекторы для рук
- 
																			 Дезинфекторы одежды и обуви Дезинфекторы одежды и обуви
- 
																			 Облучатели и рециркуляторы Облучатели и рециркуляторы
- 
																			 Санпропускники Санпропускники
- 
																			 Профессиональная химия Профессиональная химия
- 
																			 Ловушки для насекомых Ловушки для насекомых
- 
																			 Контейнеры для мусора Контейнеры для мусора
- 
																			 Сушилки для рук Сушилки для рук
- 
																			 Водоумягчители и фильтры Водоумягчители и фильтры
- 
																			 Сантехника Сантехника
- 
																			 Измельчители отходов Измельчители отходов
- 
																			 Жироуловители Жироуловители
- 
																			 Уборочный инвентарь Уборочный инвентарь
- 
																			 Перчатки стерильные Перчатки стерильные
- 
																			 Люминометры Люминометры
- 
																			 Напольные покрытия Напольные покрытия
- 
																			 Полотенца Полотенца
- 
																			 Аппараты для чистки обуви Аппараты для чистки обуви
- 
																			 Уличные обогреватели Уличные обогреватели
 
- 
																			
- Упаковочное оборудование
- Ингредиенты
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Обслуживание банкетов
- Для медицинских учреждений
- Библиотека ресторатора
- 
					Запчасти
											- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
- 
																			 Hallde Hallde
- Coldline
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Crazy Pan
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
- 
																			 Robot Coupe Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Hobart
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- KBS
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- Modular
- RGV
- Liebherr
- Scotsman
- Tefcold
 
- Аксессуары для оборудования
- 
					Посуда и столовые приборы
											- Посуда пластиковая
- 
																			 Посуда керамическая Посуда керамическая
- 
																			 Посуда из валлийского сланца Посуда из валлийского сланца
- 
																			 Посуда фарфоровая Посуда фарфоровая
- 
																			 Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
- 
																			 Жаропрочный фарфор Жаропрочный фарфор
- 
																			 Посуда из стали, меди и алюминия Посуда из стали, меди и алюминия
- 
																			 Заварочные чайники Заварочные чайники
- 
																			 Барное стекло и хрусталь Барное стекло и хрусталь
- 
																			 Стеклянная посуда Стеклянная посуда
- 
																			 Столовые приборы Столовые приборы
- 
																			 Ведра и подставки Ведра и подставки
- 
																			 Доски для подачи Доски для подачи
- 
																			 Емкости и мельницы для специй Емкости и мельницы для специй
- 
																			 Подносы и станции буфетные Подносы и станции буфетные
- 
																			 Посуда из дерева Посуда из дерева
- 
																			 Емкости с охлаждающим элементом Емкости с охлаждающим элементом
- 
																			 Подносы официантские Подносы официантские
 
Овощерезка (базовый модуль) Hallde RG-400i замок (11120) промышленная
- Описание
- Характеристики
- Видео (3)
- Инструкции и руководства (18)
- Отзывы
- Задать вопрос
- 
									Базовый модуль двухскоростной овощерезательной машины HALLDE RG-400i (11120) с замком. RG-400i пришла на замену модели RG-400 и предназначена для переработки фруктов, овощей, сухарей, сыра, орехов, грибов и других продуктов в больших объемах, в супер- и гипермаркетах, на фабриках-кухнях, пищевых производствах и других предприятиях пищевой промышленности. Применяется самостоятельно или как часть производственной линии. RG-400i – самая большая и эффективная овощерезка HALLDE, для очень больших объемов переработки. Благодаря большому выбору устройств подачи, режущих дисков и аксессуаров, овощерезка найдет применение на любом производстве. Режущие инструменты, устройства подачи, цилиндры и аксессуары пригодны для мытья в посудомоечной машине. RG-400i соответствует всем требованиям, предъявляемым к профессиональным овощерезкам, независимо от места использования. Модель с артикулом 11120 – оснащена замком обеспечивающим дополнительную безопасность. Особенности модели HALLDE RG-400i с замком (базовый модуль)- Материал корпуса: Нержавеющая сталь.
- Материал цилиндров подачи: Нержавеющая сталь.
- Устройства подачи: Нержавеющая сталь.
- Режущие диски: Нержавеющая сталь/алюминий.
- Лезвия режущих инструментов: Нержавеющая сталь.
- 4 различных способа загрузки продуктов (приобретаются отдельно): — Устройство ручной подачи “H?LLDE ErgoLoop” - с эффектом рычага, позволяет работать как правой так и левой рукой, значительно снижая физическую нагрузку с оператора; — Бункер непрерывной подачи - для округлых продуктов, для максимальной производительности; — Устройство с 4-мя трубами подачи - для нарезки длинных продуктов; — Устройство пневматической подачи - продукты автоматически проталкиваются одним нажатием кнопки.
- 2 цилиндра подачи (подбираются в зависимости выбранного устройства подачи): — Цилиндр подачи тип А – с тремя ножами внутри для фиксации и разрезания продуктов (Для устройства пневматической подачи, устройства ручной подачи и устройства с 4-мя трубами подачи. Идеально подходит для шинковки капусты); — Цилиндр подачи тип В – с одной перегородкой внутри (Для устройства ручной подачи и устройства с 4-мя трубами подачи. Идеально подходит для нарезки аккуратно сложенных или ориентированных нужным образом продуктов).
- Бункер непрерывной подачи поставляется вместе с цилиндром подачи с двумя перегородками внутри.
- Производительность (непрерывная подача): до 3000 порций в день или 2400 килограмм в час.;
- Производительность (ручная подача): до 900 килограмм в час.
- Оснащена запирающим замком для дополнительной безопасности.
- Большое загрузочное отверстие диаметром 200мм.
- Рукоятка и два колеса для удобной транспортировки по рабочему цеху.
- Большой цилиндр подачи круглой формы позволяет загружать большинство продуктов целиком.
- Мощный двигатель с высоким крутящим моментом и зубчатым редуктором для моментальной передачи вращения режущим инструментам, без ременного или промежуточного привода.
- Функции автоматического запуска/остановки. Машина останавливается при отводе ручного толкателя в сторону. При возврате его в исходное положение машина включается.;
- Двойная защита от работы с открытым ножом. Для запуска машины цилиндр подачи должен быть правильно установлен, а устройство подачи должно находиться в правильном положении и закрывать нож. 
 
- Гигиеничность: гладкие поверхности, округленные края.
 Доступные виды нарезкиЛомтик (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком вместе с решётками. Для картофеля фри вместе с решёткой для фри. Шинковка капусты): 0,5 мм - 63082, 1 мм - 63081, 1,5 мм - 63023, 2 мм - 63026, 3 мм - 63045, 4 мм - 63056, 5 мм - 63083, 6 мм - 63046, 7 мм - 63084, 8 мм - 63042, 9 мм - 63085, 10 мм - 63033
 
 Высокопроизводительный (ВП) ломтик (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями): 2 мм - 65040, 3 мм - 65045, 4 мм - 65041, 6 мм - 65042, 8 мм - 65043, 10 мм - 65044, 12 мм - 65018, 15 мм - 65021, 20 мм - 65024
 
 Диски для тонкой нарезки (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком вместе с подходящими решётками): 14 мм - 62320, 20 мм - 62322
 Диск для нарезки мягких продуктов (Нарезка мягких овощей, фруктов, грибов и т.п. Предпочтительно использовать для нарезки кубиками, в сочетании с подходящей решеткой для нарезки кубиками): 8 мм - 62573, 10 мм - 62575, 12 мм - 62577, 15 мм - 62579
 Волнистый ломтик (Нарезка волнистым ломтиком огурцов, свёклы, моркови и т.д.): 3 мм - 63343, 4 мм - 63074, 5 мм - 63345, 6 мм - 63039
 Высокопроизводительный (ВП) волнистый ломтик (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями): 2 мм - 65060, 3 мм - 65063, 4 мм - 65061, 6 мм - 65062
 Соломка (Нарезка соломкой твёрдых продуктов для супов, салатов, сервировки, тушения и т.д. Для картофеля фри слегка закруглённой формы): 2x2 мм - 63212, 2x6 мм - 63218, 3x3 мм - 63349, 4x4 мм - 63061, 6x6 мм - 63065, 8x8 мм - 63073, 10x10 мм - 63080
 Высокопроизводительная (ВП) соломка (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями): 2x2 мм - 65000, 2.5x2,5 мм - 65064, 2х6 мм - 65056, 4x4 мм - 65004, 6x6 мм - 65007, 8x8 мм - 65010, 10x10 мм - 65015
 Тёрка/Измельчитель (Натирание моркови и капусты для салатов. Измельчение орехов, миндаля, сухарей. Для сыра для пиццы часто используются тёрки 4,5-6 мм. Для капусты 8-10 мм):
 1,5 мм - 62630, 2 мм - 62631, 3 мм - 62632, 4,5 мм - 62633, 6 мм - 62634, 8 мм - 62635, 10 мм - 62636
 Мелкая Тёрка (Для тонкого натирания продуктов, например, твёрдых сухих сыров, сырого картофеля для драников, изготовления панировки): 62637
 Тёрка для твёрдого сыра (Натирание пармезана. Производит более грубую крошку, чем Мелкая и Особо мелкая тёрки): 62639
 Особо мелкая тёрка (Для очень мелкого натирания, например черной редьки, для пюре и т.д.): 62638
 Решётка для нарезки кубиками (Для нарезки кубиком в сочетании с подходящими подрезными дисками (диски для нарезки ломтиком и кубиком): 6x6 мм - 37177, 8x8 мм - 37178, 10x10 мм - 37179, 12x12 мм - 37180, 12х12 мм низкая - 37181, 15x15 мм - 37182, 15х15 мм низкая - 37183, 20x20 мм - 37184, 20х20 мм низкая - 37185, 25х25 мм - 37186, 25х25 мм низкая - 37187
 Решетка для картофеля фри (Нарезка картофеля фри (прямой брусочек 10х10 мм) в сочетании с диском для нарезки 10 мм.): 10х10 мм - 37176Наборы дисков- Набор из 6 режущих дисков - 84015 (Ломтик: 1,5mm - 63023, 4mm - 63056, 6mm - 63046 и 10mm - 63033. Тёрка/Измельчитель: 4,5mm - 62633. Решётка для нарезки кубиками: 10x10mm - 37179. Держатель для дисков настенный - 2 шт).
- Набор из 9 режущих дисков - 84016 (Ломтик: 1,5mm - 63023, 4mm - 63056, 6mm - 63046 и 10mm - 63033. Соломка: 4x4mm - 63061. Тёрки/Измельчители: 2mm - 65000 и 8mm - 62635. Мелкая тёрка - 62637. Решётка для нарезки кубиками: 10x10mm - 37179. Держатель для дисков настенный - 3 шт)
 
 
 Технические характеристики- Диаметр дисков: 215 мм.
- Двигатель: 1,5/0,9 кВт. Две скорости (200 и 400 об/мин). 208-440 В, трехфазный, 50-60 Гц.
- Передача: зубчатый редуктор.
- Защитная система: Три предохранительных выключателя.
- Класс защиты машины: IP45.
- Класс защиты кнопок: IP65.
- Разъем силового питания: Заземленный, трехфазный, 16 A.
- Уровень шума LpA (EN31201): 70 дБА.
- Магнитное поле: Менее 0,4 мкТ.
- Устройство ручной подачи с дугообразной рукояткой и эффектом рычага.
- Устройство пневматической подачи: три скорости.
- Устройство с 4-мя трубами подачи: Диаметры – 73 мм (2 шт.), 60 мм и 35 мм.
-  Бункер непрерывной подачи: Объем приблизительно 23 л. Высота 350 мм. Диаметр 420 мм.
 
 Аксессуары (заказываются отдельно)- Устройство ручной подачи, артикул 37060.
- Устройство пневматической подачи, артикул 37106.
- Устройство подачи с 4-мя трубами, артикул 37105.
- Бункер непрерывной подачи, артикул 37091.
 
- Цилиндр подачи А, артикул 37063.
 
- Цилиндр подачи В., артикул 37202.
- Тележка для хранения аксессуаров из нержавеющей стали с блокируемыми колесами, артикул 3208.
- Компрессор для устройства пневматической подачи, артикул 10351.
 
- Настенный кронштейн для дисков, артикул 1076.
- Малая щетка для чистки, артикул 10037.
- Большая щетка для чистки, артикул 10020
- Тележка с контейнером, артикул 40721.
 
- 
									Страна Швеция Производительность, кг./час 3600 Кол-во режимов 2 Напряжение, В. 380 Мощность, кВт/ч. 1,5 Спиральная нарезка нет Гарантия, мес. 6 месяцев В наличии Нет Модель RG-400i замок Серия RG-400i Длина, мм 490 Ширина, мм 590 Высота, мм. 1100 Вес, кг 63 Артикул пр-ля 11120 Материал корпуса н.сталь Скорость вращения, об./мин 200 / 400 Терка есть Ломтик (слайсер) есть Фигурный (волнистый) ломтик есть Соломка есть Кубик есть Картофель фри есть Протирка нет Ножи в комплекте нет Производитель Hallde 
- 
                                    
- 
				Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
 Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Аксессуары (185)
- Похожие товары (9)
- С этим товаром покупают
- 
                    					                                                    - Все (185)
- Аксессуары (20)
- Ножи и диски (85)
- Hallde (80)
 
- 
                    					                                                    - Все (9)
- Электромеханические (9)
 



















































































 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
										 
										 
										 
										 
										 
										 
										 
										







 
                                                                                         
                                


 
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             hallde 37195.jpg) 
                                                             
                                                             hallde 37181.png) 
                                                             
                                                             hallde 37196.jpg) 
                                                             
                                                             hallde 37183.png) 
                                                             
                                                             hallde 37197.jpg) 
                                                             
                                                             hallde 37185.png) 
                                                             
                                                             hallde 37198.png) 
                                                             
                                                             hallde 37187.png) 
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             hallde 63082.jpeg) 
                                                             hallde 63081.jpeg) 
                                                             hallde 63023.jpeg) 
                                                             hallde 63033.jpeg) 
                                                             hallde 63026.jpeg) 
                                                             hallde 63045.jpeg) 
                                                             hallde 63056.jpeg) 
                                                             hallde 63083.jpeg) 
                                                             hallde 63046.jpeg) 
                                                             hallde 63084.jpg) 
                                                             hallde 63042.jpeg) 
                                                             hallde 63085.jpg) 
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             hallde 63080.jpg) 
                                                             
                                                             
                                                             hallde 63349.jpg) 
                                                             hallde 63061.jpeg) 
                                                             hallde 63065.jpg) 
                                                             hallde 63073.jpeg) 
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                            