Конвекционные печи для пекарен, кафе и ресторанов. Купить с доставкой по всей России, Звоните: +7 (800) 500-16-87

Комплексное оснащение кафе, ресторанов, столовых, пищевых производств и предприятий торговли

Корзина заказа

+7 (495) 212-18-44 +7 (800) 500-16-87 Заказать звонок

Вход Регистрация

Меню

Каталог

О компании
Акции
Производители
Услуги
Как купить
Контакты

Каталог
О компании
Акции
Производители
Услуги
Как купить
Контакты

Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
  - Пароконвектоматы электрические
  - Пароконвектоматы газовые
- Плиты
  - Электрические
  - Газовые
  - Индукционные
  - Индукционные WOK
  - Газовые WOK
  - Табуреты
- Дегидраторы (сушилки)
- Грили жаровни / жарочные поверхности
  - Электрические
  - Газовые
- Сковороды опрокидываемые
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары для сковород
- Варочные котлы
  - Электрические
  - Газовые
  - Паровые
  - Аксессуары
- Фритюрницы
  - Электрические
  - Газовые
  - Фритюрницы не требующие вытяжки
  - Фритюрницы Heavy-Duty
  - Фритюрницы для жарки без масла
  - Системы фильтрации
  - Корзины для фритюрниц
  - Аксессуары
  - Фритюрницы под давлением
- Варочные аппараты / Макароноварки
  - Электрические
  - Газовые
  - Корзины для макароноварок
  - Аксессуары
- Мармиты, подогреватели блюд
  - Мармиты для первых блюд
  - Мармиты для вторых блюд
  - Тепловые лампы
  - Чафин диши
  - Тепловые полки
  - Раздаточные тележки-мармиты
  - Фасовочные станции
  - Тепловые кабинеты
  - Тепловые шкафы
  - Тепловые поверхности
  - Мармиты универсальные
  - Мармиты для риса
  - Карвинговые станции
  - Нагревательные элементы для мармитов
  - Аксессуары
- Шкафы жарочные
  - Электрические
  - Газовые
- Шкафы пекарские подовые
- Шкафы расстоечные
- Печи для пиццы
  - Электрические
  - Дровяные
  - Подставки
- Печи конвейерные
  - Электрические
  - Газовые
- Печи микроволновые
  - Печи СВЧ традиционные
  - Печи СВЧ комбинированные
- Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
  - Грили-мангалы электрические
  - Грили-мангалы газовые
  - Грили-мангалы угольные
  - Гидрофильтры
  - Аксессуары
- Грили Саламандра
  - Грили саламандра
- Грили для кур
  - Грили для кур
  - Витрины и подставки
- Грили прижимные (Панини)
  - Грили прижимные (Панини)
  - Аксессуары
- Грили вертикальные (Шаурма)
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары для шаурмы
- Аппараты для хот-догов
  - Роликовые
  - Карусельные
  - Паровые
  - Сосиски в яйце
- Блинное оборудование
  - Блинницы
  - Блинные станции
  - Аксессуары
  - Блинницы автоматические
- Кипятильники
  - Кипятильники
- Диспенсеры горячих напитков
- Вафельницы
  - Формы для вафельниц
  - Вафельницы
- Тостеры
  - Традиционные
  - Конвейерные
  - Аксессуары
- Коптильни
  - Шкафы коптильные
  - Коптильни для пароконвектоматов
- Аппараты пончиковые
- Попкорн
  - Попкорн аппараты
  - Витрины для попкорна
- Сахарная вата
  - Аппараты для сахарной ваты
  - Вкусовые смеси
  - Аксессуары
- Рисоварки
  - Рисоварки
  - Аксессуары
- Тепловые витрины
  - Тепловые витрины
- Варочные аппараты Sous-Vide
  - Аппараты варочные для Sous-Vide
  - Аксессуары
- Чебуречницы
- Печи конвекционные
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары
- Горячий шоколад и фонтаны
  - Аппараты для горячего шоколада
  - Шоколадные фонтаны
- Печи ротационные
  - Ротационные печи электрические
  - Ротационные печи газовые
  - Ротационные печи дизельные
- Печи пекарские модульные
  - Печи подовые
  - Расстоечные камеры
  - Вытяжные зонты
- Тепловые столы
- Пароварки
- Аппараты для плавки шоколада
- Грили галечные
Холодильное оборудование
- Шкафы холодильные
- Столы холодильные
- Льдогенераторы
- Шоковое охлаждение и заморозка
- Холодильные машины
  - Моноблоки
  - Сплит-системы
- Холодильные камеры
- Лари морозильные
- Дефростеры (шкафы разморозки)
- Фризеры
- Сокоохладители
- Граниторы
- Витрины холодильные
- Ферментаторы
Электромеханическое оборудование
- Овощерезки и протирки
  - Электромеханические
  - Механические (ручные)
  - Ножи и диски
  - Аксессуары
  - Протирки для ягод (сита)
- Куттеры и бликсеры
  - Куттеры и бликсеры
  - Ножи для куттеров
  - Аксессуары
- Ручные прессы для котлет
- Кухонные процессоры
  - Кухонные комбайны бытовые
  - Кухонные процессоры
- Миксеры и блендеры погружные
  - Миксеры и блендеры
  - Насадки и редукторы
  - Моторные блоки
  - Аксессуары
  - Миксеры и блендеры бытовые
- Мясорубки
  - Мясорубки
  - Ножи и решетки для мясорубок
  - Мясорубки с охлаждением
- Миксеры планетарные
  - Миксеры планетарные
  - Аксессуары
  - Миксеры планетарные бытовые
- Слайсеры
  - Слайсеры
- Соковыжималки
  - Универсальные
  - Для цитрусовых электрические
  - Для цитрусовых автоматические
  - Для цитрусовых механические
  - Шнековые
  - Аксессуары для соковыжималок
- Блендеры
  - Блендеры
  - Стаканы
  - Блендеры бытовые
- Тестораскатки и прессы
  - Тестораскатки
  - Тестораскатки и прессы для пиццы
  - Аксессуары
- Тестомесы
  - Тестомесы
  - Аксессуары для тестомесов
- Овощечистки
  - Овощечистки
  - Аксессуары
- Измельчители льда
- Миксеры для молочных коктейлей
  - Миксеры для молочных коктейлей
  - Аксессуары
- Хлеборезки
  - Хлеборезки
  - Аксессуары
- Тестозакатывающие машины
- Наполнители колбас
  - Шприцы гидравлические
  - Шприцы ручные
- Рыбочистки
- Измельчители сыра
- Фаршемешалки
- Овощемойки
  - Машины для мытья овощей
  - Машины для мытья и сушки овощей
  - Центрифуги
- Панировочное оборудование
  - Панировочные машины
  - Панировочные столы
  - Измельчители для панировки
- Машины глазировочные
- Тестоделители
- Измельчители орехов
  - Измельчители орехов
  - Аксессуары
- Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
- Аппараты пельменные
- Мясорыхлители
- Массажеры для мяса, маринаторы
- Пилы для мяса и костей
- Измельчители специй
- Экструдеры для макарон
Посудомоечное оборудование
- Котломоечные машины
- Котломоечные машины гранульного типа
- Посудомоечные машины фронтальные
- Посудомоечные машины купольные
- Посудомоечные машины туннельные
- Кассеты
- Вспомогательное оборудование
- Транспортеры для посуды
- Подставки для посудомоечных машин
- Дозаторы
Линии раздачи и салат бары
- Линии раздачи
- Шведские столы
  - Салат бары холодильные
  - Салат бары тепловые
Кофейное оборудование
- Кофемолки
- Суперавтоматы
- Рожковые профессиональные
- Капельные
- Кофе на песке
- Рожковые полупрофессиональные
- Офисные автоматы
- Дозаторы и вспениватели молока
- Капсульные
- Дополнительное оборудование для кофемашин
- Аксессуары
Нейтральное оборудование
- Столы кухонные
- Ванны моечные
  - Ванны моечные
  - Аксессуары
- Рукомойники
- Вытяжные зонты универсальные
- Стеллажи
- Полки
- Тележки
- Шкафы
- Барные модули
- Подставки для пароконвектоматов
- Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
- Комплектующие для нейтрального оборудования
- Подтоварники
- Колоды для рубки
- Вешала
- Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
- Подставки для плит и тепловых линий
Инвентарь
- Кухонный инвентарь
- Барный инвентарь
- Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
Измерительное оборудование
- Весы
- Измерение температуры, влажности, pH
Санитария и гигиена
- Стерилизаторы ножей
- Стерилизаторы посуды
- Дезинфекторы для рук
- Дезинфекторы одежды и обуви
- Облучатели и рециркуляторы
- Санпропускники
- Профессиональная химия
  - Средства для пароконвектоматов
  - Для посудомоечных машин
  - Ручная мойка посуды
  - Ручная мойка оборудования
  - Средства для декальцинации
  - Для кофемашин
  - Средства для уборки
  - Другие средства
  - Антисептики и мыло для рук
  - Аксессуары
- Ловушки для насекомых
- Контейнеры для мусора
- Сушилки для рук
- Водоумягчители и фильтры
- Сантехника
  - Смесители и души
  - Души-рулетки (на катушке)
  - Колонки
  - Аксессуары
  - Души для печей
  - Смесители педальные
- Измельчители отходов
- Жироуловители
- Уборочный инвентарь
  - Губки
  - Тележки
  - Мешки
  - Швабры и мопы
  - Пылесосы
- Перчатки стерильные
- Люминометры
- Напольные покрытия
- Полотенца
- Аппараты для чистки обуви
- Уличные обогреватели
Упаковочное оборудование
- Вакуумные упаковщики с камерой
- Вакуумные упаковщики безкамерные
- Запайщики контейнеров
- Термоупаковочные столы
- Термоусадочные танки
- Пакеты для вакуумной упаковки
- Клипсаторы
- Сшиватели пакетов
- Матрицы, пленки и контейнеры
Ингредиенты
- Смеси для молочных коктейлей
- Смеси для мягкого мороженого
- Смеси для слаша
- Смеси для замороженного йогурта
- Смеси для щербета (Фруктовый лед)
- Сиропы барные
- Топпинги
- Посыпки кондитерские
- Смеси для горячего шоколада
- Вафельные рожки
- Смеси для панировки курицы
- Сиропы для молочных коктейлей
Прачечное оборудование
- Стиральные машины
- Стирально-сушильные машины
- Сушильные машины и шкафы
  - Сушильные машины
- Центрифуги
- Гладильное оборудование
  - Гладильная линия
- Финишное оборудование
- Программное обеспечение и управление
- Аксессуары
Торговое оборудование
- Витрины напольные
- Бонеты
  - Марихолодмаш Корсика (лари)
  - Марихолодмаш Рица
Обслуживание банкетов
- Термоконтейнеры
- Диспенсеры для подносов
- Диспенсеры для тарелок
- Тележки для транспортировки посуды
- Шкафы банкетные
- Упаковка
- Диспенсеры для стаканов
- Диспенсеры для сыпучих продуктов
- Диспенсеры холодных напитков
Для медицинских учреждений
- Подносы
- Посуда
- Диспенсеры для тарелок и подносов
- Мармиты
- Аксессуары
- Системы разогрева
- Конвейеры для сборки подносов
- Тележки и переноски для подносов
Библиотека ресторатора
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Apach
- Bear Varimixer
- Coffee Queen
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
- Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Itpizza
- Kromo
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
- Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Unox
- Vema
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
Аксессуары для оборудования
- Аксессуары для пароконвектоматов и печей
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
  - Салатники пластиковые
  - Емкости для десертов и фуршетов
- Посуда керамическая
- Посуда из валлийского сланца
- Посуда фарфоровая
- Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
- Жаропрочный фарфор
- Посуда из стали, меди и алюминия
- Заварочные чайники
- Барное стекло и хрусталь
- Стеклянная посуда
- Столовые приборы
- Ведра и подставки
- Доски для подачи
- Емкости и мельницы для специй
- Подносы и станции буфетные
- Посуда из дерева
- Емкости с охлаждающим элементом
- Подносы официантские

Бренд

Abat Alto-Shaam Apach Bake Off Electrolux

Enteco Gierre Hurakan Piron Roller Grill Smeg Tatra Tecnoeka Unox WLBake Zanolli

Показать все

Парообразование

нет инжекторное ручной впрыск регулировка влажности залив воды по кнопке

Панель управления

электромеханическая

Кол-во уровней

10 16 2 3 4

6 7

Показать все

Стандарт противней

GN 1/1 (530х325) GN 1/2 (325х265) 342х242 432х343 435х320

435х330 460х330 600х400 GN 1/1 (530х325) / 600х400 GN 2/1 (650х530) GN 2/3 (354х325) 450х340 470х340 435х305 335х325 450х300 460х340

Показать все

Автоматическая мойка

есть нет 3 режима 4 программы 6 режимов

Сохранение программ, до

110 99 1000 нет есть

120 400 10 386 396 60

Показать все

Термощуп

без термощупа 1-точечный 3-точечный 4 - точечный есть

опционально

Показать все

Подсветка камеры

есть LED галогеновая лампа

Напряжение, В.

220 220/380 380 380/220 газ

газ, 220

Показать все

Мощность, кВт/ч.

0,7 1 1,4 1.5 10

10,1 10,3 10,5 10,6 10,8 12 12,7 13 13,95 14 14,9 15,2 15,5 15,7 15,8 15,85 16 16,1 17,3 17,5 2,5 2,7 2,8 21 23.5 24,5 24,7 28 28,5 29,7 3 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 3,6 38,5 47 5,3 5,4 5,5 6,2 6,3 6,4 6,5 6,6 6,7 6,9 7 7,4 8,1 8,3 9 9,3 9,6 9,9

Показать все

Кол-во этапов приготовления

3 4 6 5 10

Показать все

Режим конвекция, °C

+30...+260 +30...+270 +30...+300 +40...+270 +30...+285

+50...+200 +50...+270 0...+250 +30...+280

Показать все

Режим пар, °C

+35...+130 +48...+130 нет

Режим комби., °C

нет +90...+260 +30...+230 +35...+260 +48...+260

+90...+230 +35...+300

Показать все

Таймер, час.

1 1 10 2 есть

1,5

Показать все

Серия

MEGA BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG Cook Line EVOLUTION COOKING LINEMICRO™

LINEMISS™ Vector BAKERLUX SHOP.Pro™ LED BAKERLUX SHOP.Pro™ GO BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH BAKERTOP MIND.Maps™ ONE BAKERTOP MIND.Maps™ ONE BIG BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

Показать все

Длина, мм

1000 1036 1051 1520 1850

465 480 520 533 550 560 580 595 600 602 605 610 625 750 760 780 784 792 798 800 812 860 862 865 866 885 890 892 898 910 920 937 940 974 975 980

Показать все

Ширина, мм

1018 1078 1080 1210 1215

1440 1540 475 515 523 570 584 585 587 590 595 600 605 620 635 650 655 660 669 674 695 700 706 715 747 749 752 757 760 765 772 774 811 821 827 829 835 840 854 875 880 882 890 900 915 920 922 930 934 940 942 953 957 960 993 997

Показать все

Высота, мм.

1058 1075 1082 1100 1108

1140 1144 1163 1164 1167 1170 1200 1211 1250 1276 1464 1825 1863 1875 1900 2140 2240 2540 280 380 402 425 427 429 472 502 505 509 514 515 530 537 550 553 560 562 563 580 590 608 628 634 675 682 695 712 715 724 781 792 808 820 830 843 850 852 865 875 904 930 940 952 970 998

Показать все

Темп. режим, °C

+270 +30...+270 +50...+250 +50...+260 +50...+270

+50...+280 +70...+280 +280

Показать все

Управление

кнопочное электромеханическое сенсорное электронное

Функция копчения

нет

Тип

напольные настольные

Тип установки

настольный на подставку напольный на подставку напольный

настольный

Показать все

Душ в комплекте

встроенный нет внешний опция

Конвекция

есть с реверсом без реверса

Материал корпуса

крашенная сталь н.сталь AISI 430 н.сталь AISI 304 н.сталь эмалированный

н.сталь AISI 316

Показать все

Открывание дверей

распашная распашные откидная распашная

Крепление дверей

петли снизу петли слева петли справа петли справа

Материал камеры

н.сталь эмалированная н.сталь AISI 304 н.сталь AISI 316

Выбрано 0 Показать

Будьте в курсе!

Узнавайте обо всем первым

Новости магазина

Новости

Все новости

22 Сентября 2021

HALLDE 80 лет!

6 Сентября 2021

Robot Coupe. Новый каталог 2021-2022.

9 Августа 2021

Abat: плановые каникулы в августе

28 Апреля 2021

График работы с 1 по 11 мая

Статьи

Все статьи

Таблица размеров и объемов гастроемкостей

COVID-19: работа общепита в карантин

Организация таблет-питания в больницах

Французские названия в меню

Су-вид (sous-vide) - необходимое оборудование

Главная

Каталог

Тепловое оборудование для общепита

Печи конвекционные для пекарен

Электрические

Газовые

Аксессуары

Профессиональные конвекционные печи используются в пекарнях, кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания для выпечки хлеба и других изделий из теста, а также в качестве универсальных печей для приготовления различных блюд. Главная особенность конвекционных печей заключается в принудительной конвекции горячего воздуха внутри жарочной камеры при помощи встроенных вентиляторов. Дополнительно конвекционные печи могут быть оснащены системой инжекторного парообразования, и возможностью создания и сохранения программ приготовления.

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э (21000000181) электрическая

Нет в наличии

46 400 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4ЭМ (11000011323) электрическая

Нет в наличии

51 800 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4М (11000011324) электрическая

Нет в наличии

56 000 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Tatra TO44MHS электрическая

Нет в наличии

59 977 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э (11000009822) электрическая

Нет в наличии

73 100 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4Э (11000009820) электрическая

Нет в наличии

77 100 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Tatra TO46MHS электрическая

Нет в наличии

86 567 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П (11000009817) электрическая

Нет в наличии

89 900 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КПП-4П (11000009802) электрическая

Нет в наличии

94 900 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-4Э (11000009803) электрическая

Нет в наличии

115 100 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-4 (11000009279) электрическая

Нет в наличии

119 400 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-4П (11000008926) электрическая

Нет в наличии

127 000 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-6Э (11000019526) электрическая

Нет в наличии

160 100 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ (11000011075) электрическая

Нет в наличии

165 000 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-6 (11000009758) электрическая

Нет в наличии

171 300 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-6П (11000026896) электрическая

Нет в наличии

182 200 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э (11000019527) электрическая

Нет в наличии

210 800 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-10 (11000009760) электрическая

Нет в наличии

220 200 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-10П (11000026897) электрическая

Нет в наличии

232 400 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01 (11000015889) электрическая

Нет в наличии

253 700 руб.

- +

В корзинуВ корзине

1 2 3 10

Сайт разработан в СЕО Эксперт

Компания

Информация

Помощь

О компании
Новости
Вакансии

Оплата
Доставка
Гарантия

Статьи
Вопрос-ответ
Производители

+7 (495) 212-18-44 +7 (800) 500-16-87 Заказать звонок

Мы в социальных сетях:

Сайт разработан в СЕО Эксперт

Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ. Внешний вид оборудования может отличаться от представленных на сайте изображений. Производители вправе изменять комплектацию и характеристики товаров без предварительного уведомления. Пожалуйста уточняйте информацию у менеджеров компании перед оформлением заказа. ООО "ШефСтор" - проектирование и комплексное оснащение баров, кафе, ресторанов, столовых, фабрик-кухонь и пищевых производств. Продажа технологического теплового, холодильного и электромеханического оборудования, запчастей, кухонной посуды и инвентаря, а также сервировочной посуды и приборов. Оказываем услуги по техническому обслуживанию и ремонту оборудования.