-
Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Плиты
- Дегидраторы (сушилки)
- Грили жаровни / жарочные поверхности
- Сковороды опрокидываемые
- Варочные котлы
- Фритюрницы
- Варочные аппараты / Макароноварки
- Мармиты, подогреватели блюд
- Шкафы жарочные
- Шкафы пекарские подовые
- Шкафы расстоечные
- Печи для пиццы
- Печи конвейерные
- Печи микроволновые
- Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
- Грили Саламандра
- Грили для кур
- Грили прижимные (Панини)
- Грили вертикальные (Шаурма)
- Аппараты для хот-догов
- Блинное оборудование
- Кипятильники
- Диспенсеры горячих напитков
- Вафельницы
- Тостеры
- Коптильни
- Аппараты пончиковые
- Попкорн
- Сахарная вата
- Рисоварки
- Тепловые витрины
- Варочные аппараты Sous-Vide
- Чебуречницы
- Печи конвекционные
- Горячий шоколад и фонтаны
- Печи ротационные
- Печи пекарские модульные
- Тепловые столы
- Пароварки
- Аппараты для плавки шоколада
- Грили галечные
- Холодильное оборудование
-
Электромеханическое оборудование
- Овощерезки и протирки
- Куттеры и бликсеры
- Ручные прессы для котлет
- Кухонные процессоры
- Миксеры и блендеры погружные
- Мясорубки
- Миксеры планетарные
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Блендеры
- Тестораскатки и прессы
- Тестомесы
- Овощечистки
- Измельчители льда
- Миксеры для молочных коктейлей
- Хлеборезки
- Тестозакатывающие машины
- Наполнители колбас
- Рыбочистки
- Измельчители сыра
- Фаршемешалки
- Овощемойки
- Панировочное оборудование
- Машины глазировочные
- Тестоделители
- Измельчители орехов
- Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
- Аппараты пельменные
- Мясорыхлители
- Массажеры для мяса, маринаторы
- Пилы для мяса и костей
- Измельчители специй
- Экструдеры для макарон
- Посудомоечное оборудование
- Линии раздачи и салат бары
- Кофейное оборудование
-
Нейтральное оборудование
- Столы кухонные
- Ванны моечные
- Рукомойники
- Вытяжные зонты универсальные
- Стеллажи
- Полки
- Тележки
- Шкафы
- Барные модули
- Подставки для пароконвектоматов
- Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
- Комплектующие для нейтрального оборудования
- Подтоварники
- Колоды для рубки
- Вешала
- Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
- Подставки для плит и тепловых линий
-
Инвентарь
-
Кухонный инвентарь
- Гастроемкости и крышки
- Противни
- Решетки
- Кастрюли, сотейники и крышки
- Горелки кулинарные
- Ведра и тазы
- Заточка ножей
- Ножи и ножницы
- Щетки и скребки
- Формы
- Вертелы и шампуры
- Доски разделочные
- Дозаторы
- Емкости для специй
- Лопатки и щипцы
- Сифоны и аксессуары
- Сетки и противни для пиццы
- Совки для картофеля фри
- Емкости для соусов
- Открывалки для банок
- Термосы
- Посуда медная
- Защита
- Контейнеры и лотки
- Половники
- Сковороды
- Овоскопы для яиц
- Терки
- Дуршлаги и миски
- Прочее
- Держатели для ножей
- Окуриватели кулинарные
- Шумовки
- Ложки для мороженого
- Ложки поварские
- Барный инвентарь
- Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
-
Кухонный инвентарь
- Измерительное оборудование
-
Санитария и гигиена
- Стерилизаторы ножей
- Стерилизаторы посуды
- Дезинфекторы для рук
- Дезинфекторы одежды и обуви
- Облучатели и рециркуляторы
- Санпропускники
- Профессиональная химия
- Ловушки для насекомых
- Контейнеры для мусора
- Сушилки для рук
- Водоумягчители и фильтры
- Сантехника
- Измельчители отходов
- Жироуловители
- Уборочный инвентарь
- Перчатки стерильные
- Люминометры
- Напольные покрытия
- Полотенца
- Аппараты для чистки обуви
- Уличные обогреватели
- Упаковочное оборудование
- Ингредиенты
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Обслуживание банкетов
- Для медицинских учреждений
- Библиотека ресторатора
-
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
- Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
- Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- RGV
- Scotsman
- Tefcold
- Аксессуары для оборудования
-
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
- Посуда керамическая
- Посуда из валлийского сланца
- Посуда фарфоровая
- Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
- Жаропрочный фарфор
- Посуда из стали, меди и алюминия
- Заварочные чайники
- Барное стекло и хрусталь
- Стеклянная посуда
- Столовые приборы
- Ведра и подставки
- Доски для подачи
- Емкости и мельницы для специй
- Подносы и станции буфетные
- Посуда из дерева
- Емкости с охлаждающим элементом
- Подносы официантские
Овощерезка Hallde RG-200 замок (11115) профессиональная
- Описание
- Характеристики
- Видео (2)
- Инструкции и руководства (13)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Профессиональная односкоростная овощерезательная машина HALLDE RG-200 с запирающим замком (11115), версия с замком. Предназначена для переработки/измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и т.д. на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Однофазная версия с замком. В линейке представлены еще два варианта модели RG-200: артикул 1204 - однофазная версия без замка, 12020 - трехфазная версия без замка.
Особенности модели HALLDE RG-200 с замком
- Материал корпуса машины - анодированный алюминий.
- Материал дисков - Нерж. сталь/Алюминий/ Армированный полиамид.
- Лезвия режущих дисков: Нержавеющая высокопрочная шведская сталь.
- Производительность: до 700 порций в день или 400 килограмм в час.
- Оснащена запирающим замком для дополнительной безопасности.
- Большой цилиндр подачи круглой формы позволяет вместить большинство продуктов целиком.
- Мощный двигатель с планетарным редуктором моментально, напрямую заводит режущие инструменты без ременного или промежуточного привода.
- Наклонный дизайн уменьшает нагрузку на плечи и спину при загрузке продуктов в машину и обеспечивает Вам более эргономичное положение при нажатии на ручной толкатель.
- Овощерезка может устанавливаться на столешницу или на специальную подставку.
- Устройство подачи для резки под углом отлично подходит для обработки овощей для блюд азиатской кухни или различных видов супов.
- Функции автоматического запуска/остановки. Машина останавливается при отводе ручного толкателя в сторону. При возврате его в исходное положение машина включается.
- Двойная защита от работы с открытым ножом: при отводе в сторону ручного толкателя и снятии цилиндра подачи, электричество полностью отключается.
- Гигиеничность: гладкие поверхности, округленные края.
- Удобная рукоятка с тыльной стороны для перемещения машины.
- Мощный двигатель с высоким крутящим моментом, при запуске и в течение работы. Он моментально заводит режущий инструмент без ременного или промежуточного привода, через зубчатый редуктор.
Возможные виды нарезки
Ломтик (Шинковка твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка картофеля фри и кубиков вместе с решётками. Шинковка капусты):
0,5мм - 63133, 1мм - 63058, 1,5мм - 63111, 2мм - 63116, 3мм - 63162, 4мм - 63091, 5мм - 63164, 6мм - 63096, 7мм - 86028, 8мм - 63101, 9мм - 86036, 10мм - 63106.Диски для стандартной нарезки ( Нарезка ломтиком твёрдых овощей, таких как корнеплоды и т.д. Нарезка кубиком вместе с подходящими решётками): 20мм - 82395.
Диски для тонкой нарезки (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком вместе с подходящими решётками): 15мм - 82519.
Диск для нарезки мягких продуктов (Предназначены для нарезки мягких овощей, фруктов, грибов и т.п. Нарезка кубиком вместе с подходящими решётками):
8мм - 82532, 10мм - 82510, 12мм - 82557, 15мм - 82554.Волнистый ломтик (Нарезка волнистым ломтиком огурцов, свёклы, моркови и т.д.):
2мм - 66352, 3мм - 63353, 4мм - 63117, 5мм - 63355, 6мм - 63177.Соломка (Нарезка твёрдых продуктов для супов, салатов, сервировки, тушения и т.д. Для картофеля фри слегка закруглённой формы):
2x2мм - 63132, 2x6мм - 63347, 3x3мм - 63351, 4x4мм - 63130, 6x6мм - 63140, 8x8мм - 63148, 10x10мм -63156.Тёрка/Измельчитель (Натирание моркови и капусты для салатов. Измельчение орехов, миндаля, сухарей. Для сыра для пиццы часто используются тёрки 4,5-6 мм. Для капусты 8-10 мм):
1,5мм - 83421, 2мм - 83422, 3мм - 83423, 4,5мм - 83424, 6мм - 83425, 8мм - 83426, 10мм - 83427.
Мелкая Тёрка (Тонкое натирание продуктов, например, твёрдых сухих сыров, сырого картофеля для драников, панировки): 83428.
Тёрка для твёрдого сыра (Натирание пармезана. Производит несколько более грубую крошку, чем Мелкая и Особо мелкая тёрки): 83430.
Особо мелкая тёрка (Для очень мелкого натирания, например черной редьки): 83429.
Решётка для нарезки кубиками (Для нарезки кубиком в сочетании с подходящими подрезными дисками (диски для нарезки ломтиком и кубиком):
6x6мм - 83290 8x8мм - 83291, 10x10мм - 83292, 12x12мм - 83293, 12x12мм низкая - 83294, 15x15мм - 83295, 15x15мм низкая - 83296, 20x20мм - 83297, 20x20мм низкая - 83298.
Наборы дисков (рекомендуемые стартовые наборы дисков):
- Набор из 4 дисков 84012 (Ломтик 1,5mm - 63111, Ломтик 4mm - 63091, Терка 2mm - 83422, Терка 8mm - 83426, настенный держатель для дисков 2 шт).
- Набор из 7 дисков 84013 (Ломтик 1,5mm - 63111, Ломтик 4mm - 63091, Ломтик 10mm - 63106, Терка 2mm - 83422, Терка 8mm - 83426, Соломка 4x4mm - 63130, Решетка для кубиков 83292 - 10x10 мм, настенный держатель для дисков 3 шт).
Внимание: диски в комплект не входят!
Технические характеристики
- Диаметр дисков: 185 мм.
- Частота вращения: 350 об/мин (50 Гц).
- Двигатель: 250 Вт, Одна скорость. 230 В, однофазный, 50 Гц.
- Передача: Планетарный редуктор.
- Защитная система: Два предохранительных выключателя.
- Запирающий замок.
- Класс защиты машины: IP44.
- Класс защиты кнопок: IP65.
- Предохранитель: 10 A, инерционный.
- Уровень шума LpA (EN31201): 73 дБ.
- Магнитное поле: Менее 0,5 мкТ.
- Цилиндр подачи: Объем 1,65 л. Высота 150 мм. Диаметр 170 мм.
- Труба подачи: внутренний диаметр 56 мм.
Аксессуары (заказываются отдельно)
- Трубчатая вставка с пестиком. Труба подачи для продолговатых (тонких) овощей, артикул 1154.
- Устройство подачи для нарезки под углом, артикул 1345.
- Настенный кронштейн для дисков, артикул 1076.
- Малая щетка для чистки, артикул 10037.
- Большая щетка для чистки, артикул 10020.
- Стол подставка, артикул 25270.
- Тележка с контейнером, артикул 40721.
-
Страна Швеция Производительность, кг./час 400 Кол-во режимов 1 Напряжение, В. 220 Мощность, кВт/ч. 0,25 Спиральная нарезка нет Модель RG-200 замок, 220V Серия RG-200 Длина, мм 245 Ширина, мм 475 Высота, мм. 515 Вес, кг 18,6 Артикул пр-ля 11115 Материал корпуса алюминий Скорость вращения, об./мин 350 Терка есть Ломтик (слайсер) есть Фигурный (волнистый) ломтик есть Соломка есть Кубик есть Картофель фри есть Протирка нет Ножи в комплекте нет Производитель Hallde Количество проголосовавших 1 Сумма оценок 5 Рейтинг 3.3 -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
- Аксессуары (108)
- Похожие товары (26)
- Персональные рекомендации
- С этим товаром покупают
-
- Все (108)
- Аксессуары (9)
- Ножи и диски (49)
- Hallde (50)
-
- Все (26)
- Электромеханические (26)