Противни UNOX для идеальных стейков в печи

Такое блюдо, с идеально прожаренной корочкой, при подаче выглядит особенно выигрышно, вызывает аппетит и повышенное слюноотделение.

Именно поэтому имеет большое значение, на чем жарить. Представляем вашему вниманию специализированные противни UNOX для приготовления в режиме «Гриль». Это модели FAKIRO.GRILL, SUPER.GRILL, BACON.20, GRILL, POLLO.BLACK, DUO.GRILL и POLLO.GRILL. Противни выполнены в стандартных размерах гастронорм GN и евронорм и совместимы с различными печами.

Больше не нужно тратить отдельное время на то, чтобы сделать на стейке рисунок от решетки – он получается в процессе приготовления! А при установке термощупа, например в печах серии CHEFTOP MIND.MAPS вы получите не просто стейки с идеальным рисунком, но и с той степенью прожарки, которая нужна.

Теперь подробнее о моделях

FAKIRO. GRILL TG870 (GN 1/1), FAKIRO.GRILL TG770 (GN 2/3) и FAKIRO.GRILL TG465 (600х400) – толстый двусторонний алюминиевый противень, с одной стороны которого – решетка для гриля с характерным рисунком-полосками, с другой – рисунок шамотного камня, для приготовления подового хлеба или пиццы.

SUPER.GRILL TG970 – антипригарный противень из алюминия с хромированной решеткой. Сокращает время приготовления на 30% (если сравнить с обычным грилем), а к решетке не липнут продукты после жарки, это облегчает мытье.Стальная решетка используется для удобной загрузки/выгрузки продуктов на установленный в печи противень.

BACON.20 TG840 (GN 1/1) и BACON.40 TG945 (GN 1/1) – идеален для бекона, в комплекте – алюминиевая решетка с противнем для сбора жира. Вы можете использовать противень не только для бекона, но и приготовления на огне других жирных продуктов. А после готовки – собрать жир и утилизировать его любым удобным способом.

GRILL TG885 (GN 1/1) и GRILL TG720 (GN 2/3) – решетка с антипригарным покрытием, без предварительного нагрева. Подходит для приготовления мяса, овощей, рыбы.

POLLO.BLACK GRP825 (GN 1/1, 8 кур), POLLO.BLACK GRP715 (GN 2/3, 4 куры), POLLO.BLACK GRP430 (600х400, 10 кур) и POLLO.BLACK GRP570 (600х400, 8 кур) - специальный противень для приготовления кур-гриль в пароконвектомате.

DUO.GRILL TG990 (GN 1/1) - антипригарная решетка для гриля с перекрестным рисунком.

POLLO.GRILL GRP840 - стальная решетка для мяса с поддоном.

С противнями UNOX вы сможете приготовить красивые и правильно прожаренные стейки из мяса и рыбы, а также вкуснейшие ребрышки, рыбу целиком, грибы, овощи на гриле и, конечно, шашлыки!

Хотите узнать подробности? Наши менеджер с удовольствием проконсультируют и подберут идеальный вариант. Звоните: 8 (495) 212-18-44.