-
Тепловое оборудование
-
Пароконвектоматы
-
Плиты
-
Дегидраторы (сушилки)
-
Грили жаровни / жарочные поверхности
-
Сковороды опрокидываемые
-
Варочные котлы
-
Фритюрницы
-
Варочные аппараты / Макароноварки
-
Мармиты, подогреватели блюд
-
Шкафы жарочные
-
Шкафы пекарские подовые
-
Шкафы расстоечные
-
Печи для пиццы
-
Печи конвейерные
-
Печи микроволновые
-
Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
-
Грили Саламандра
-
Грили для кур
-
Грили прижимные (Панини)
-
Грили вертикальные (Шаурма)
-
Аппараты для хот-догов
-
Блинное оборудование
-
Кипятильники
-
Диспенсеры горячих напитков
-
Вафельницы
-
Тостеры
-
Коптильни
-
Аппараты пончиковые
-
Попкорн
-
Сахарная вата
-
Рисоварки
-
Тепловые витрины
-
Варочные аппараты Sous-Vide
-
Чебуречницы
-
Печи конвекционные
-
Горячий шоколад и фонтаны
-
Печи ротационные
-
Печи пекарские модульные
-
Тепловые столы
-
Пароварки
-
Аппараты для плавки шоколада
-
Грили галечные
-
- Холодильное оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Овощерезки и протирки
-
Куттеры и бликсеры
-
Ручные прессы для котлет
-
Кухонные процессоры
-
Миксеры и блендеры погружные
-
Мясорубки
-
Миксеры планетарные
-
Слайсеры
-
Соковыжималки
-
Блендеры
-
Тестораскатки и прессы
-
Тестомесы
-
Овощечистки
-
Измельчители льда
-
Миксеры для молочных коктейлей
-
Хлеборезки
-
Тестозакатывающие машины
-
Наполнители колбас
-
Рыбочистки
-
Измельчители сыра
-
Фаршемешалки
-
Овощемойки
-
Панировочное оборудование
-
Машины глазировочные
-
Тестоделители
-
Измельчители орехов
-
Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
-
Аппараты пельменные
-
Мясорыхлители
-
Массажеры для мяса, маринаторы
-
Пилы для мяса и костей
-
Измельчители специй
- Мукопросеиватели
-
Экструдеры для макарон
-
- Посудомоечное оборудование
- Линии раздачи и салат бары
- Кофейное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Столы кухонные
-
Ванны моечные
-
Рукомойники
-
Вытяжные зонты универсальные
-
Стеллажи
-
Полки
-
Тележки
-
Шкафы
-
Барные модули
-
Подставки для пароконвектоматов
-
Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
-
Комплектующие для нейтрального оборудования
-
Подтоварники
-
Колоды для рубки
-
Вешала
-
Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
-
Подставки для плит и тепловых линий
-
-
Инвентарь
-
Кухонный инвентарь
- Гастроемкости и крышки
- Противни
- Решетки
- Кастрюли, сотейники и крышки
- Горелки кулинарные
- Ведра и тазы
- Заточка ножей
- Ножи и ножницы
- Щетки и скребки
- Формы
- Вертелы и шампуры
- Доски разделочные
- Дозаторы
- Емкости для специй
- Лопатки и щипцы
- Сифоны и аксессуары
- Сетки и противни для пиццы
- Совки для картофеля фри
- Емкости для соусов
- Открывалки для банок
- Термосы
- Посуда медная
- Защита
- Контейнеры и лотки
- Половники
- Сковороды
- Овоскопы для яиц
- Терки
- Дуршлаги и миски
- Прочее
- Держатели для ножей
- Окуриватели кулинарные
- Шумовки
- Ложки для мороженого
- Ложки поварские
-
Барный инвентарь
-
Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
-
- Измерительное оборудование
-
Санитария и гигиена
-
Стерилизаторы ножей
-
Стерилизаторы посуды
-
Дезинфекторы для рук
-
Дезинфекторы одежды и обуви
-
Облучатели и рециркуляторы
-
Санпропускники
-
Профессиональная химия
-
Ловушки для насекомых
-
Контейнеры для мусора
-
Сушилки для рук
-
Водоумягчители и фильтры
-
Сантехника
-
Измельчители отходов
-
Жироуловители
-
Уборочный инвентарь
-
Перчатки стерильные
-
Люминометры
-
Напольные покрытия
-
Полотенца
-
Аппараты для чистки обуви
-
Уличные обогреватели
-
- Упаковочное оборудование
- Ингредиенты
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Обслуживание банкетов
- Для медицинских учреждений
- Библиотека ресторатора
-
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
-
Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
-
Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- Modular
- RGV
- Scotsman
- Tefcold
- Аксессуары для оборудования
-
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
-
Посуда керамическая
-
Посуда из валлийского сланца
-
Посуда фарфоровая
-
Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
-
Жаропрочный фарфор
-
Посуда из стали, меди и алюминия
-
Заварочные чайники
-
Барное стекло и хрусталь
-
Стеклянная посуда
-
Столовые приборы
-
Ведра и подставки
-
Доски для подачи
-
Емкости и мельницы для специй
-
Подносы и станции буфетные
-
Посуда из дерева
-
Емкости с охлаждающим элементом
-
Подносы официантские
Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
25 марта 2025
Convotherm Mini Pro - самый компактный пароконвектомат
19 марта 2025
Abat: майские каникулы!
20 февраля 2025
Сервисный треннинг Merrychef
2 сентября 2024
Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025
Термостат погружной Vac-Star SousVide Chef 2 Classic black
Термостат погружной Vac-Star SousVide Chef 2 Classic black
Модель:
SousVide Chef 2 Classic (черный)
Артикул производителя:
SVC_Classic_sw-EU
Гарантия:
12 месяцев
Vac-Star SousVide Chef 2 Classic (black) - профессиональный погружной ротационный термостат для приготовления блюд по технологии Су-вид (Sous-vide). Размер: 360×100×160мм. Напряжение: 220В, 1,3кВт. Температура: до 90 °C с шагом 0,1°C. Таймер до 99 часов. Сенсорное управление. Крепление к емкости. Рабочий объем: до 40 литров. Глубина погружения: 80-170 мм. Насос: 16 литров/мин. Цвет: черный.
Подробнее
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Термостат ротационный погружной Vac-Star SousVide Chef 2 Classic (черный) - профессиональный аппарат для приготовления блюд по технологии Sous-Vide (сувид)в кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания.
Описание Vac-Star SousVide Chef 2 Classic (черный)
На сегодняшний день, термостат SousVide Chef Classic от швейцарской компании Vac-Star - это одно из лучших в России ценовых предложений на профессиональные термостаты, изготовленные в Европе.
- Мощный нагревательный элемент и быстрый поток воды, создаваемый надежным мотором, обеспечивают нагрев ёмкости с водой объёмом 40 литров со скоростью 0,1 °С в секунду.
- Расширенная гарантия 12+6 месяцев и наличие запчастей на складе в Москве гарантируют быстрый ремонт техники даже по истечении гарантийного срока.
- Безопасность: защита от перегрева, разбрызгивания воды, датчик минимального уровня воды и защита от холостого хода.
- 100% изготовленный в Европе прибор швейцарской компании Vac-Star – это лучшее оборудование от лидера западноевропейского рынка вакуумного оборудования и гарантия премиум качества наших продуктов. На всех устройствах Vac-Star заслуженно стоит эмблема Swiss Engineering.
- Водонепроницаемый ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в °C или °F.
- Интуитивно понятное управление.
- Установка температуры с точностью 0,1 °С.
- PID-регулятор температуры.
- Чувствительность 0,05 °С.
- Температурный диапазон от 0 до 90 °С.
- Возможность установки таймера до 99 часов.
- SSR система контроля без механического реле включения/выключения нагревательного элемента.
- Вентиляция для охлаждения электроники.
- Мощный циркуляционный насос 16 л/мин.
- Возможность работы с емкостями до 40 л.
- Датчик низкого уровня воды со звуковым сигналом и системой автоматического отключения.
- Эргономичный, современный дизайн.
- Корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика.
- Можно использовать с ёмкостями с круглыми или плоскими стенками.
- Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором.
- Удобное снятие сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента.
- Глубина погружения: от 80 до 170 мм (метки на корпусе: Мin и Мax).
- Нагревательный элемент изготовлен из нержавеющей стали, с мощностью 1,3 кВт.
Технические параметры SousVide Chef 2 Classic (черный)
- Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц.
- Мощность: 1,3 кВт.
- Рабочий объём: до 40 литров.
- Производительность насоса: 16 литров в минуту.
- вес 2.4 кг.
- Размер: 360×100×160 мм.
- Цвет: черный.
-
Страна Швейцария Напряжение, В. 220 Мощность, кВт/ч. 1,3 Таймер, час. 99 Термощуп Су-Вид нет В наличии Нет Модель SousVide Chef 2 Classic (черный) Длина, мм 100 Ширина, мм 160 Высота, мм. 360 Темп. режим, °C до +90 Вес, кг 2 Артикул пр-ля SVC_Classic_sw-EU Тип установки погружной Объем, л. 40 Количество проголосовавших 4 Сумма оценок 14 Рейтинг 3.23 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Аксессуары (3)
- Похожие товары (10)
- С этим товаром покупают
-
- Все (3)
- Аксессуары (3)
-
- Все (10)
- Аппараты варочные для Sous-Vide (10)