Новости

Все новости

2 сентября 2024

Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025

6 апреля 2023

Высокоскоростной пекарский шкаф – новинка апреля от Abat

27 марта 2023

«Зимний комплект» для холодильных машин Polair

17 марта 2023

Новинка марта! Шокеры Polair с верхним расположением агрегата

Статьи

Все статьи

Противни для варки и готовки на пару от UNOX

ConvoSense – оптический датчик блюд от Convotherm

Противни UNOX для десертов и хлебобулочных изделий

Как выбрать слайсер для кафе, ресторана, магазина

Противни UNOX для идеальных стейков в печи

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 (71000000167)

Артикул: 00000000135

Модель: ШЖЭ-2

Артикул производителя: 71000000167

Гарантия: 12 месяцев

Abat ШЖЭ-2 (71000000167) шкаф жарочный электрический двухсекционный 900 серии. Предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий в ресторанах, столовых и других общепитах. Имеет три противня GN 2/1 размером 530x470x40 мм. из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон от 65 до 207°C. Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Вес 157 кг.

Подробнее

100 700 руб. Нашли дешевле?

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Инструкции и руководства (6)
Отзывы
Задать вопрос

Профессиональный электрический жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 (артикул 71000000167) двухсекционный. Предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий в школьных и других столовых, ресторанах, фабриках-кухнях и других предприятиях общественного питания.

Описание жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 (71000000167)
- 2 камеры, 4 уровня, без конвекции.
- Время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30 мин.
- Диапазон регулирования температуры +20...+270°C.
- Аварийный терморегулятор при +320°С, раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
- Внутренние размеры камеры - 538x535x290 мм.
- Материал изготовления камеры - углеродистая сталь.
- Размеры противня - 530x470 мм.
- Габаритные размеры - 840х900x1510 мм, вес - 140 кг.
- В комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали.
- Регулируемые по высоте ножки; подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.

Страна	Россия
Парообразование	нет
Стандарт противней	530х470
Напряжение, В.	380
Мощность, кВт/ч.	9,6
Модель	ШЖЭ-2
Длина, мм	840
Ширина, мм	900
Высота, мм.	1510
Темп. режим, °C	+20...+270
Вес, кг	140
Управление	электромеханическое
Артикул пр-ля	71000000167
Конвекция	нет
Материал корпуса	краш.сталь
Размер камеры, мм.	538x535x290
Материал камеры	черный металл
Всего уровней	8
Производитель	Abat
Обзорное окно	нет
Регулировка нагрева	по мощности (4 позиции)

Тех параметры ШЖЭ-2

Каталог оборудования Abat-2020 № 20 -Часть 1

Каталог оборудования Abat-2020 - Часть 2

Каталог оборудования Abat-2020 20 - Часть 3

Каталог оборудования Abat-2020 20 - Часть 4

Сравнение марок стали AISI от Абат
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв

Задать вопрос

Персональные рекомендации
С этим товаром покупают

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 (71000000167)

Описание жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 (71000000167)

Задать вопрос