Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
2 сентября 2024
Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025
6 апреля 2023
Высокоскоростной пекарский шкаф – новинка апреля от Abat
27 марта 2023
«Зимний комплект» для холодильных машин Polair
Профессиональные индукционные плиты вок
Профессиональные индукционные плиты вок - отличный заменитель традиционным газовым вокам. Используются для приготовления традиционных блюд азиатской кухни. В нашем каталоге представлен большой выбор индукционных плит: AIRHOT, Electrolux, Gastrorag, GEMLUX, Indokor, Kocateq, Starfood, Vortmax и других производителей.
Как выбрать индукционную плиту вок?
В нашем каталоге представлен весь спектр оборудования данной категории, от недорогих и простых настольных моделей до высокопроизводительных напольных с подогреваемыми емкостями и водяными кранами.
Выбирая индукционный вок следует определить основные параметры:
- Напряжение: 220 или 380.
- Потребляемая мощность. Считается что чем больше мощность, тем лучше. Однако могут быть ограничения по общей потребляемой мощности со стороны объекта.
- Установка: настольная или напольная.
- Дополнительный функционал: подогреваемая емкость, кран подачи воды.
- Количество конфорок.
- Управление: электронное или электромеханическое.