Печь конвейерная Abat ПЭК-400 (21000801141)

Особенности ПЭК-400:

•  Диапазон регулирования температуры печи - 70...315 С
• Диапазон регулирования времени выпечки - 0,25...15 минут
• Внутренние размеры камеры - 509х489х88 мм
• Размеры конвейера - 1015х457 мм
• Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см) - 2 шт
• Производительность одного уровня печи - 20 пицц/ч
•  Для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек.
•  Возможность установки конвейерных печей для пиццы в настольном и напольном вариантах (в колонну на передвижную подставку до 3 ярусов), что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне.

Печь электрическая для пиццы ПЭК-400 настольного типа (артикул 210000801141) всегда устанавливается на 1 ярусе, так как данная позиция стандартно оснащается подставкой с ножками и утеплителем и крышкой. Также лотки печи настольного типа не имеют вырезы. При установке печи настольного типа в 1 ярус на подставке необходимо открутить ножки перед установкой подставки с утеплителем на передвижную подставку ПП-400. Затем следует установить печь настольного типа. Для установки второго и третьего уровня необходимо снять крышку с печи настолького типа, установленную аналогичным образом на подставку ПП-400-01 (1 ярус), установить печи второго и третьего яруса в стойку и на верхний уровень (3 ярус) установить крышку с печи настольного типа.

Для удобства перемещения и установки на рабочее место подставки ПП-400 / ПП-400-01 оборудованы колесами, два из которых оснащены стопорами.