Печь конвекционная Smeg ALFA144GH1 электрическая

Конвекционная печь Smeg ALFA144GH1 - профессиональное тепловое оборудование итальянского производства, созданное для интенсивных нагрузок на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и других предприятий общественного питания. Модель сочетает продуманную эргономику, передовые технологии приготовления и премиальное исполнение из нержавеющей стали, гарантирующее долговечность и простоту ухода.

Ключевое преимущество печи Smeg ALFA144GH1 - многофункциональность: она позволяет выпекать свежие и предварительно замороженные хлебобулочные изделия, готовить основные блюда, размораживать и подогревать продукцию. Благодаря системе равномерной конвекции с двумя вентиляторами и точному контролю температуры (от 50 до 280 °C) достигается идеальное пропекание по всему объёму камеры даже при полной загрузке.

Печь оснащена 40 встроенными программами приготовления, что существенно расширяет кулинарные возможности. Удобное электронное управление с ручкой «Turn & Push» и дисплеем позволяет легко задавать параметры, а регулируемый таймер (1–99 минут) обеспечивает точный контроль процесса. Функция предварительного нагрева с отложенным стартом экономит время и повышает эффективность работы кухни.

Особая гордость модели - система прямого пароувлажнения с тремя предустановленными уровнями и ручным режимом регулировки. Это даёт возможность тонко настраивать влажность для получения идеальной корочки на выпечке или сочности мясных блюд. Гриль (суммарная мощность 2,8 + 1,5 кВт) дополняет функционал, позволяя создавать аппетитную поверхность продуктов.

Конструкция продумана для комфортной эксплуатации

• 4 уровня приготовления с расстоянием между ними 77 мм (размер противня 600 × 400 мм)
• охлаждаемая дверца с двойным остеклением для безопасности и снижения теплопотерь
• горизонтальное открытие дверцы на 180° для удобного доступа к продуктам
• регулируемые по высоте ножки для выравнивания на любой поверхности
• мощная подсветка рабочей камеры для визуального контроля без открытия дверцы

Технические характеристики Конвекционной печи Smeg ALFA144GH1

• Страна Италия
• Парообразование инжекторное
• Кол-во уровней 4
• Стандарт противней GN 1/1 (530х325) / 600х400
• Автоматическая мойка нет
• Сохранение программ, до нет
• Термощуп без термощупа
• Напряжение, В. 380/220
• Мощность, кВт/ч. 5,5
• Таймер, час. 1,5
• Термощуп Су-Вид нет
• Модель ALFA144GH1
• Длина, мм 780
• Ширина, мм 715
• Высота, мм. 562
• Темп. режим, °C +50...+280
• Вес, кг 62
• Управление электронное
• Расстояние между уровнями, мм. 77
• Артикул пр-ля ALFA144GH1
• Душ в комплекте нет
• Конвекция есть
• Материал корпуса н.сталь
• Открывание дверей откидная
• Крепление дверей петли снизу
• Материал камеры н.сталь
• Основной источник энергии 380
• Производитель Smeg
• Перевешиваемая дверь нет
• Кол-во вентиляторов 2
• Регулировка влажности 3 уровня + ручное
• Теплоизоляция двери двойное стекло
• Вход USB нет
• Вход Ethernet нет
• Подключение по Wi-Fi нет