Печь конвекционная PRATICA Miniconv Classic Inox электрическая

Модель: Miniconv Classic Inox

Артикул производителя: Miniconv Classic Inox

Гарантия: 12 месяцев

Конвекционная печь Pratica Miniconv Classic Inox - профессиональное оборудование для приготовления широкого спектра блюд, включая выпечку, на предприятиях общественного питания и торговли. Материал корпуса - нержавеющая сталь. Общие габариты - 588х694х446 мм. Размеры противней - 350х350 мм. Мощность - 2,56 кВт. Напряжение - 220 вт с частотой 50 Гц. Панель управления - электронная. Регулировка температуры в диапазоне от +30 до +210 градусов. Режим конвекции - присутствует.

Подробнее

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Отзывы
Задать вопрос

Конвекционная печь Pratica Miniconv Classic Inox - профессиональное оборудование для приготовления широкого спектра блюд, включая выпечку, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель подходит для пекарен, кафе, закусочных, ресторанов, кондитерских, магазинов повседневного спроса.

Особенности Pratica Miniconv Classic Inox
- Электронная панель управления. Позволяет регулировать температуру и время приготовления.
- «Влажная» конвекция. Нагрев производится ТЭНами (бронированными резисторами), которые нагревают воздух. Вентилятор обеспечивает его принудительное движение, а функция пароувлажнения (прямой впрыск воды) обогащает камеру влагой. Это предотвращает пересушивание продуктов. На финальной стадии пароувлажнитель выключается, излишки влаги удаляются, чтобы блюдо подрумянилось. Управление пароувлажнением - ручное.
- Возможность отключения конвекции. Для приготовления кондитерских изделий можно отключить принудительную подачу горячего воздуха, чтобы выпечка получилась нежнее.
- Высокоэффективная термоизоляция. Сохраняет корпус холодным во время работы оборудования, повышает энергоэффективность.
- Принудительная конвекция воздуха. Обеспечивается высокоэффективной центробежной турбиной.
- Внутренняя подсветка камеры. Облегчает контроль за процессом приготовления.
- Дверь с двойным остеклением. Складная конструкция упрощает очистку печи.
- Регулируемые ножки. Позволяют выровнять печь на неровной поверхности.
- Возможность штабелирования. Можно установить до 2 единиц оборудования в колонне.
- Подключение к воде. Гидравлические соединения собираются вручную, без использования инструментов.
- Камера с закруглёнными углами. Упрощает очистку.
Основные характеристики Конвекционной печи Pratica Miniconv Classic Inox
- Тип установки. Настольная.
- Количество уровней. 4.
- Формат противней. Уменьшенный.
- Размер противней. 350 × 350 мм.
- В комплекте. 4 алюминиевых противня.
- Управление. Электронное.
- Температурный режим. От 30 °C до 210 °C.
- Пароувлажнение. Да.
- Таймер. От 1 до 99 минут.
- Мощность. 2,56 кВт.
- Напряжение. 220 В.
- Габариты (Ш × Г × В). 588 × 694 × 446 мм.
- Материал корпуса и внутренней камеры. Нержавеющая сталь
- Страна-производитель. Бразилия.
- Гарантия. 12 месяцев.

Страна	Бразилия
Парообразование	есть
Кол-во уровней	4
Стандарт противней	350х350
Напряжение, В.	220
Мощность, кВт/ч.	2,56
Режим конвекция, °C	+30...+210
Таймер, час.	есть
В наличии	Нет
Цвет	Фиолетовый
Модель	Miniconv Classic Inox
Серия	Miniconv
Длина, мм	588
Ширина, мм	694
Высота, мм.	446
Управление	электронное
Артикул пр-ля	Miniconv Classic Inox
Тип установки	настольный
Конвекция	есть
Материал корпуса	н.сталь
Открывание дверей	распашная
Крепление дверей	петли слева
Материал камеры	н.сталь
Производитель	Pratica

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв

Печь конвекционная PRATICA Miniconv Classic Inox электрическая

Особенности Pratica Miniconv Classic Inox

Основные характеристики Конвекционной печи Pratica Miniconv Classic Inox

Задать вопрос