Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
11 апреля 2025
Новые расстойки от Unox
25 марта 2025
Convotherm Mini Pro - самый компактный пароконвектомат
19 марта 2025
Abat: майские каникулы!
20 февраля 2025
Сервисный треннинг Merrychef
Пароконвектомат Apach AP7M электрический
Пароконвектомат эл. Apach AP7M
Подробнее
189 799 руб.
-
+
Ваш город:
Стоимость доставки бесплатно
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Пароконвектомат Apach AP7M применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Функция регулировки влажности
- Таймер
Количество скоростей вентилятора: 2
-
Страна Италия Парообразование инжекторное Панель управления электромеханическая Кол-во уровней 7 Стандарт противней GN 1/1 (530х325) / 600х400 Автоматическая мойка нет Сохранение программ, до нет Термощуп 1-точечный Подсветка камеры есть Напряжение, В. 380/220 Мощность, кВт/ч. 10,8 Кол-во скоростей вентилятора 2 Подключение к канализации есть Режим конвекция, °C +30...+285 Режим пар, °C +35...+130 Режим комби., °C +30...+230 В наличии Нет Модель AP7M Серия Cook Line Длина, мм 840 Ширина, мм 920 Высота, мм. 865 Вес, кг 98 Функция копчения нет Расстояние между уровнями, мм. 70 Артикул пр-ля AP7M Тип установки на подставку Душ в комплекте нет Конвекция есть Материал корпуса н.сталь Открывание дверей распашная Крепление дверей петли слева Материал камеры н.сталь Основной источник энергии 380 Производитель Apach Теплоизоляция двери двойное стекло Вход USB нет Вход Ethernet нет Подключение по Wi-Fi нет -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.