-
Тепловое оборудование
-
Пароконвектоматы
-
Плиты
-
Дегидраторы (сушилки)
-
Грили жаровни / жарочные поверхности
-
Сковороды опрокидываемые
-
Варочные котлы
-
Фритюрницы
-
Варочные аппараты / Макароноварки
-
Мармиты, подогреватели блюд
-
Шкафы жарочные
-
Шкафы пекарские подовые
-
Шкафы расстоечные
-
Печи для пиццы
-
Печи конвейерные
-
Печи микроволновые
-
Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
-
Грили Саламандра
-
Грили для кур
-
Грили прижимные (Панини)
-
Грили вертикальные (Шаурма)
-
Аппараты для хот-догов
-
Блинное оборудование
-
Кипятильники
-
Диспенсеры горячих напитков
-
Вафельницы
-
Тостеры
-
Коптильни
-
Аппараты пончиковые
-
Попкорн
-
Сахарная вата
-
Рисоварки
-
Тепловые витрины
-
Варочные аппараты Sous-Vide
-
Чебуречницы
-
Печи конвекционные
-
Горячий шоколад и фонтаны
-
Печи ротационные
-
Печи пекарские модульные
-
Тепловые столы
-
Пароварки
-
Аппараты для плавки шоколада
-
Грили галечные
-
- Холодильное оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Овощерезки и протирки
-
Куттеры и бликсеры
-
Ручные прессы для котлет
-
Кухонные процессоры
-
Миксеры и блендеры погружные
-
Мясорубки
-
Миксеры планетарные
-
Слайсеры
-
Соковыжималки
-
Блендеры
-
Тестораскатки и прессы
-
Тестомесы
-
Овощечистки
-
Измельчители льда
-
Миксеры для молочных коктейлей
-
Хлеборезки
-
Тестозакатывающие машины
-
Наполнители колбас
-
Рыбочистки
-
Измельчители сыра
-
Фаршемешалки
-
Овощемойки
-
Панировочное оборудование
-
Машины глазировочные
-
Тестоделители
-
Измельчители орехов
-
Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
-
Аппараты пельменные
-
Мясорыхлители
-
Массажеры для мяса, маринаторы
-
Пилы для мяса и костей
-
Измельчители специй
- Мукопросеиватели
-
Экструдеры для макарон
-
- Посудомоечное оборудование
- Линии раздачи и салат бары
- Кофейное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Столы кухонные
-
Ванны моечные
-
Рукомойники
-
Вытяжные зонты универсальные
-
Стеллажи
-
Полки
-
Тележки
-
Шкафы
-
Барные модули
-
Подставки для пароконвектоматов
-
Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
-
Комплектующие для нейтрального оборудования
-
Подтоварники
-
Колоды для рубки
-
Вешала
-
Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
-
Подставки для плит и тепловых линий
-
-
Инвентарь
-
Кухонный инвентарь
- Гастроемкости и крышки
- Противни
- Решетки
- Кастрюли, сотейники и крышки
- Горелки кулинарные
- Ведра и тазы
- Заточка ножей
- Ножи и ножницы
- Щетки и скребки
- Формы
- Вертелы и шампуры
- Доски разделочные
- Дозаторы
- Емкости для специй
- Лопатки и щипцы
- Сифоны и аксессуары
- Сетки и противни для пиццы
- Совки для картофеля фри
- Емкости для соусов
- Открывалки для банок
- Термосы
- Посуда медная
- Защита
- Контейнеры и лотки
- Половники
- Сковороды
- Овоскопы для яиц
- Терки
- Дуршлаги и миски
- Прочее
- Держатели для ножей
- Окуриватели кулинарные
- Шумовки
- Ложки для мороженого
- Ложки поварские
-
Барный инвентарь
-
Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
-
- Измерительное оборудование
-
Санитария и гигиена
-
Стерилизаторы ножей
-
Стерилизаторы посуды
-
Дезинфекторы для рук
-
Дезинфекторы одежды и обуви
-
Облучатели и рециркуляторы
-
Санпропускники
-
Профессиональная химия
-
Ловушки для насекомых
-
Контейнеры для мусора
-
Сушилки для рук
-
Водоумягчители и фильтры
-
Сантехника
-
Измельчители отходов
-
Жироуловители
-
Уборочный инвентарь
-
Перчатки стерильные
-
Люминометры
-
Напольные покрытия
-
Полотенца
-
Аппараты для чистки обуви
-
Уличные обогреватели
-
- Упаковочное оборудование
- Ингредиенты
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Обслуживание банкетов
- Для медицинских учреждений
- Библиотека ресторатора
-
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
-
Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
-
Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- Modular
- RGV
- Scotsman
- Tefcold
- Аксессуары для оборудования
-
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
-
Посуда керамическая
-
Посуда из валлийского сланца
-
Посуда фарфоровая
-
Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
-
Жаропрочный фарфор
-
Посуда из стали, меди и алюминия
-
Заварочные чайники
-
Барное стекло и хрусталь
-
Стеклянная посуда
-
Столовые приборы
-
Ведра и подставки
-
Доски для подачи
-
Емкости и мельницы для специй
-
Подносы и станции буфетные
-
Посуда из дерева
-
Емкости с охлаждающим элементом
-
Подносы официантские
Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
11 апреля 2025
Новые расстойки от Unox
25 марта 2025
Convotherm Mini Pro - самый компактный пароконвектомат
19 марта 2025
Abat: майские каникулы!
20 февраля 2025
Сервисный треннинг Merrychef
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П (11000018854) электрический
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П (11000018854) электрический
Мини-пароконвектомат электрический Abat ПКА 10-2/3П (11000018854). Серия мини. Парообразование - бойлерное (парогенератор). Электронная (кнопочная панель управления с возможностью записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов готовки в каждой. Компктный размер, 10 уровней GN 2/3 (325x354 мм). Вентилятор с реверсом. Однофазная модель (380В), 10,5 кВт.
Подробнее
-
+
Ваш город:
Стоимость доставки бесплатно
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Viber
- Skype
- Telegram
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (5)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Пароконвектомат электрический Abat ПКА 10-2/3П серия Мини (11000018854) бойлерного типа, предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне. Его можно разместить стационарно на любом столе или подставке или использовать для выездного обслуживания. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат.
Характеристики пароконвектомата Abat ПКА 10-2/3П
- Парообразование - бойлер (встроенный парогенератор).
- Загрузка: 10 уровней GN 2/3 (325x354 мм).
- Электронная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура).
- Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением для предотвращения ожогов при контакте с внешним стеклом двери.
- Двухходовый механизм открывания дверцы для безопасность персонала от воздействия горячего пара.
- Система закрывания двери - "свободные руки" - дверь легко закрывается одним движением руки.
- Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери.
- Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Защиты камеры от проникновения влаги - IPX5.
- Высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
- Реверсивный вентилятор, с 1 скоростью вращения.
- Память для записи до 110 собственных программ приготовления.
- До 4 этапов приготовления в каждой программе.
- Энергопотребление 10,5 кВт.
- Быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим.
Режимы работы Abat ПКА 10-2/3П
- конвекция (+30°С...+270° С).
- конвекция + пар (+30°С...+250° С).
- разогрев с паром (+30°С...+160° С).
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С).
- пар (+100° С).
-
Страна Россия Парообразование бойлер Панель управления электронная Кол-во уровней 10 Стандарт противней GN 2/3 (354х325) Сохранение программ, до 110 Термощуп 1-точечный Подсветка камеры камеры Напряжение, В. 380 Кол-во скоростей вентилятора 1 Кол-во этапов приготовления 4 Режим конвекция, °C +30...+270 Режим пар, °C +30...+98 Режим комби., °C +30...+250 Использование на флоте нет Таймер, час. 10 Термощуп Су-Вид нет В наличии Нет Цвет Фиолетовый Модель ПКА 10-2/3П Серия Мини-ПКА Длина, мм 550 Ширина, мм 801 Высота, мм. 995 Вес, кг 92 Функция копчения нет Артикул пр-ля 11000018854 Тип установки на подставку Душ в комплекте нет Конвекция с реверсом Материал корпуса н.сталь Открывание дверей распашная Крепление дверей петли справа Материал камеры н.сталь Производитель Abat Количество проголосовавших 1 Сумма оценок 5 Рейтинг 3.3 Кол-во вентиляторов 2 Теплоизоляция двери двойное стекло Вход USB нет Вход Ethernet нет Подключение по Wi-Fi нет -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.