Жарочная поверхность Abat ГАКО-90/1П-С-02 (21000003081) газовая

Гриль, ребристая жарочная поверхность газовая Abat ГАКО-90/1П-С-02 (21000003081) предназначен для непосредственной контактной жарки мясных, рыбных, овощных блюд в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях и других предприятиях общественного питания и торговли. Рифленая стальная рабочая поверхность.

Описание гриля Abat ГАКО-90/1П-С-02

Промышленная жарочная поверхность ГАКО-90/1П-С-02 с одной рифоеной рабочей поверхностью из стали поделенной на 2 рабочих зоны. Элемент модульной газовой тепловой линии Abat 900. Жарочная поверхность из стали с П-образным бортиком предотвращающим разбрызгивание жира и жиросборником. Электромеханическое управление, жиросборник расположены на фронтальной панели. Может устанавливаться отдельно или в составе тепловой линии. Напольная установка, подставка в комплекте).

Технические параметры

• Тепловая мощность: 16 кВт.
• 2 горелки, газ-контроль, пьезорозжиг.
• Размер жарочной поверхности: 834х703 мм.
• Рифленая стальная жарочная поверхность.
• Габаритные размеры: 840х900х950 мм.
• Вес: 112 кг.
• Диапазон регулировки температуры поверхности: от +100 до +350 °С.
• Возможна работа на природном, или на сжиженном газе.
• В комплекте форсунка под сжиженный газ.
• Ножки регулируются по высоте.

Аппарат предназначен для использования газов второго (природный по ГОСТ 5542) и третьего (сжиженный по ГОСТ 20448 – пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) семейств II2Н3+ по ГОСТ Р 55211-2012.

По способу удаления продуктов сгорания относится к типу А по ГОСТ Р 55211- 2012: аппарат не предназначенный для подсоединения к дымоходу или другому устройству для удаления продуктов сгорания в пространство вне помещения.

Назначенный срок службы изделия – 7 лет.