Жарочная поверхность Abat АКО-40/1Н-Ч-00 (21000000541) электрическая

Гриль, жарочная поверхность электрическая Abat АКО-40/1Н-Ч-00 (21000000541) предназначен для непосредственной контактной жарки мясных, рыбных и овощных блюд в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях и других предприятиях общественного питания и торговли. Комбинированная чугунная поверхность (1/2 гладкая, 1/2 рифленая).

Описание гриля Abat АКО-40/1Н-Ч-00

Промышленная жарочная поверхность АКО-40/1Н-Ч-00 с одной рабочей зоной поделенной на гладкую и рифленую поверхности. Элемент модульной электрической тепловой линии Abat 700. Жарочная поверхность из чугуна с П-образным бортиком предотвращающим разбрызгивание жира и жиросборником. Электромеханическое управление, жиросборник расположены на фронтальной панели. Может устанавливаться отдельно или в составе тепловой линии. Аппарат может быть установлен на стол или подставку МН-02.

Технические параметры

• Напряжение: 400 В.
• Напряжение: 4,5 кВт.
• Размер жарочной поверхности: 393x650 мм, площадь 0,22 м2.
• Материал жарочной поверхности: чугун.
• Тип поверхности: гладкая / рифленая.
• Рабочая температура поверхности: +30 / +270°C.
• Время разогрева до максимальной температуры, не более: 25 мин.
• Габаритные размеры: 400x750x470 мм.
• Вес: 52 кг.