Вытяжной зонт Abat ЗВВ-800П (21000002816)

Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором Abat ЗВВ-800П (210000002816) для пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.

Описание зонта Abat ЗВВ-800П

Зонт ЗВВ-800П с пароконденсатором предназначен для установки на пароконвектоматы ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1 для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания.

Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с тремя теплообменниками, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт ЗВВ-800П подсоединяется к пароконвектомату с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью винтов М5 к крыше пароконвектомата.

ЗВВ-800П характеризуется улучшенным впитыванием запахов благодаря 3 лабиринтным и 2 сменным угольным фильтрам. Фильтры легкосъемные: угольные - заменяются, лабиринтные - моются.

Зонт не занимает полезное кухонное пространство - установка производится непосредственно на крышку пароконвектомата. Края зонта обработаны для безопасной работы персонала.

Все зонты Abat выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает длительный срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации. 

Зонт ЗВВ-800П с пароконденсатором создаст идеальные микроклиматические условия на кухнях ресторанов, кафе и пекарен.

Принцип действия зонта Abat ЗВВ-800П

•  Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта.
• В пароконденсаторе происходит охлаждение пара и конденсация воды с парами масла и жира.
• Конденсированная жидкость удаляется в канализацию или любую емкость.
• Охлажденный воздух поступает из верхнего окошка пароконденсатора во внутреннюю область зонта, где очищается от запахов угольным фильторм и выбрасывается в атмосферу.