Овощерезка Hallde RG-250 380В (25021) профессиональная

Профессиональная овощерезка HALLDE RG-250 380В (25021) для измельчения, натирания, нарезки ломтиком, волнистым ломтиком, соломкой, кубиком и бурском различных мягких и твердых фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и других продуктов в кафе, ресторанах, школьных и других столовых, кулинариях и фабриках-кухнях.

HALLDE RG-250, это одна из компактных, односкоростных, моделей овощерезок со средней производительностью. Она отлично подойдет для большинства предприятий со средней и высокой производственной нагрузкой.  Разнообразие нарезок обеспечивает ассортимент из 51 режущего диска! Диски в комплект поставки не входят и приобретаются опционально. Артикул 25021 означает стандартную трехфазную версию модели RG-250. Всего в линейке предлагается 5 вариантов модели RG-250:

• Артикул 25021 - трехфазная версия.
• Артикул 25005 - однофазная версия.
• Артикул 11116 - однофазная версия с замком.
• Артикул 25060 - трехфазная версия с покрытием diwash.
• Артикул 25050 - однофазная версия с покрытием diwash.

Описание модели RG-250 380В

• Аппарат изготовлен из нержавеющей стали.
• Материал изготовления дисков: нержавеющая сталь/Алюминий/Армированный полиамид.
• Лезвия режущих дисков изготовлены из нержавеющей высокопрочной шведской стали.
• Производительность: 800 порц./день или 500 кг/час.
• Система "HALLDE Power Link" - ручной толкатель – рычаг, позволяет вдвое уменьшить ручную нагрузку.
• Дугообразная рукоятка ручного толкателя "HALLDE ErgoLoop" делает удобной загрузку овощей и правой, и левой рукой.
• Стол-подставка HALLDE с регулируемой высотой установки машины (опция).
• Вместительный цилиндр подачи округлой формы позволяет закладывать большинство продуктов целиком.
• Мощный двигатель с планетарным редуктором моментально, заводит режущий диск напрямую, без ременного или промежуточного привода.
• Наклонный дизайн обеспечивает высокую эргономику и уменьшает нагрузку на плечи и спину при работе с аппаратом и обеспечивает более эргономичное положение при нажатии на ручной толкатель.
• Машину можно устанавливать на кухонный стол или специальную подставку.
• Функции автоматического запуска/остановки. Вращение ножа останавливается при отводе толкателя в сторону. При возврате толкателя вращение ножа возобновляется.
• Две защитных системы от включения с открытым ножом: при отводе в сторону ручного толкателя и снятии цилиндра подачи, электричество полностью отключается.
• Гигиеничность: гладкие поверхности, округленные края.
• Удобная рукоятка с тыльной стороны для перемещения машины.

Доступные для HALDE RG-250 диски

Ломтик (Шинковка различных твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка картофеля фри и кубиков в комбинации с решётками. Шинковка капусты):
0,5мм - 63133, 1мм - 63058, 1,5мм - 63111, 2мм - 63116, 3мм - 63162, 4мм - 63091, 5мм - 63164, 6мм - 63096, 7мм - 86028, 8мм - 63101, 9мм - 86036, 10мм - 63106.

Диски для стандартной нарезки (Нарезка ломтиком твёрдых овощей, таких как корнеплоды. Нарезка кубиком в комбинации с решётками): 20мм - 82395.

Диски для тонкой нарезки (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком в комбинации с решётками): 15мм - 82519.

Диск для нарезки мягких продуктов (Нарезка мягких овощей, фруктов, грибов и т.п. Нарезка кубиком в комбинации с решётками):
8мм - 82532, 10мм - 82510, 12мм - 82557, 15мм - 82554.

Волнистый ломтик (Нарезка волнистым ломтиком огурцов, свёклы, моркови и т.д.):
2мм - 66352, 3мм - 63353, 4мм - 63117, 5мм - 63355, 6мм - 63177.

Соломка (Нарезка твёрдых продуктов для супов, салатов, сервировки, тушения и т.д., а также картофеля фри слегка закруглённой формы):
2х2мм - 63132, 2х6мм - 63347, 3х3мм - 63351, 4х4мм - 63130, 6х6мм - 63140, 8х8мм - 63148, 10х10мм -63156.

Тёрка/Измельчитель (Натирание моркови и капусты для салатов. Измельчение орехов, миндаля, сухарей. Для сыра для пиццы часто используются тёрки 4,5-6 мм. Для капусты 8-10 мм):
1,5мм - 83421, 2мм - 83422, 3мм - 83423, 4,5мм - 83424, 6мм - 83425, 8мм - 83426, 10мм - 83427.

Мелкая Тёрка (Для твёрдых сухих сыров, сырого картофеля для драников и панировки): 83428.

Тёрка для твёрдого сыра (Пармезана): 83430.

Особо мелкая тёрка (Например для черной редьки): 83429.

Решётка для кубиков (Используются с дисками для нарезки ломтиком):
6х6мм - 83290, 8х8мм - 83291, 10х10мм - 83292, 12х12мм - 83293, 12х12мм низкая - 83294, 15х15мм - 83295, 15х15мм низкая - 83296, 20х20мм - 83297, 20х20 низкая - 83298, 20х20 мм особо низкая - 83299.

Решетка для картофеля фри: 10мм - 86510.

Наборы дисков (рекомендуемые стартовые наборы дисков):

• Набор из 4 дисков 84012 (Ломтик 1,5mm - 63111, Ломтик 4mm - 63091, Терка 2mm - 83422, Терка 8mm - 83426, настенный держатель для дисков 2 шт).
  
• Набор из 7 дисков 84013 (Ломтик 1,5mm - 63111, Ломтик 4mm - 63091, Ломтик 10mm - 63106, Терка 2mm - 83422, Терка 8mm - 83426, Соломка 4x4mm - 63130, Решетка для кубиков 83292 - 10x10 мм, настенный держатель для дисков 3 шт).

Внимание: диски в комплект не входят!

Технические характеристики RG-250

• Диаметр дисков: 185 мм.
• Частота вращения: 350 об/мин (50 Гц).
• Двигатель: 0,55 кВт, Одна скорость. 380 В, трехфазный, 50 Гц.
• Планетарный редуктор передачи.
• Защитная система: Два предохранительных выключателя.
• Класс защиты машины: IP44.
• Класс защиты кнопок: IP65.
• Разъем силового питания: Заземленный, трехфазный, 10 A.
• Предохранитель: 10 A, инерционный.
• Уровень шума LpA (EN31201): 72 дБ.
• Магнитное поле: Менее 0,5 мкТ.
  
• Цилиндр подачи: Объем 4 л. Высота 180 мм. Диаметр 170 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 55 мм.
• Труба подачи: внутренний диаметр 56 мм.
• Ручной толкатель с дугообразной рукояткой "HALLDE ErgoLoop" и устройством "HALLDE PowerLink".

Аксессуары (заказываются отдельно)

• Настенный кронштейн для дисков, артикул 1076.
  
• Малая щетка для чистки, артикул 10037.
  
• Большая щетка для чистки, артикул 10020.
  
• Стол подставка, артикул 25270.
  
• Тележка с контейнером, артикул 40721.