Starmix (Стармикс), Италия - профессиональные миксеры

История бренда Starmix

Фабрика Starmix srl основана в 1999 году, и располагается на севере Италии в промышленном районе городов Тьене-Марано Вичентино-Скио, в производственном кластере специализирующемся на сферах хлебопечения и кондитерских производств.

Миссия компании Starmix звучит как - «Details that make the difference», что означает «Разница – в деталях», и подчеркивает приоритет на постоянном совершенствовании производимой продукции.

Огромное внимание и значительные инвестиции в компании уделяются исследованиям, новым разработкам и совершенствованию функционала, удобства и безопасности оборудования. Все новые разработки тщательно тестируются и анализируются с точки зрения безопасности оператора во время эксплуатации и минимизации рисков.

Тесное взаимодействие команды конструкторов-проектировщиков, высококвалифицированных программистов и специалистов по безопасности вкупе с многолетним опытом позволяют Starmix производить инновационное, надежное оборудование отвечающее всем современным требованиям.

Сегодня компания Starmix это одно из лидирующих предприятий отрасли, предлагающее исчерпывающий ассортимент профессиональных и промышленных планетарных миксеров для всех отраслей общественного питания и пищевой промышленности.

На сегодняшний день компания занимает лидирующие позиции в своей области, предлагая самый большой модельный ряд планетарных миксеров: от 10 до 800 л. Широкая линейка отличается разнообразием панелей управления, опций, дополнительных рабочих инструментов и позволяет удовлетворить запросы самых взыскательных пользователей.

Starmix srl участвует в крупнейших национальных и международных выставках кондитерского и хлебопекарного оборудования: Sigep, HOST, IBA, InterPack, Golfood и других. В России, Starmix является постоянном участником профильных выставок "Современное Хлебопечение", "ПИР", "Агропродмаш", "FoodTech Краснодар".

Ассортимент продукции Starmix

Ассортимент планетарных миксеров Starmix представлен двумя основными группами: серия N - традиционные профессиональные миксеры; и серия P - миксеры промышленного назначения.

Профессиональные планетарные миксеры Starmix серия N

Серия N включает широкий ряд планетарных миксеров для кафе, ресторанов, школьных столовых, пекарен и фабрик-кухонь. В ассортименте представлены модели с объемом дежи 10, 20, 30, 40, 60, 80, 100, 120, 140 и 160 литров. Основные различия и модификации моделей:

• Тип установки. 10-ти литровые миксеры выпускаются в настольном исполнении. 20-ти литровые предлагаются как в настольном так и напольном исполнении. Миксеры с дежами от 30 до 160 литров выпускаются только в напольном исполнении.
• Подъем дежи. 10-ти литровый миксер оснащен подъемной траверсой и не требует подъема дежи. Модели с дежой 20 и 30 литров оснащаются механизмом ручного подъема (рычаг). Миксеры на 40 и 60 литров поставляются либо с ручным, либо с автоматическим подъемом дежи. Модели от 80 до 160 предлагаются только с автоматическим подъемом.
• Панель и возможности управления. Модель на 10 литров выпускается только с электромеханическим управлением. Модели от 20 до 160 литров могут быть оснащены электромеханической или сенсорной панелью управления с возможностью сохранения программ приготовления.
• Количество и способ переключения скоростей. Миксер с дежой 10 литров имеет всего 2 скорости. Остальные модели могут иметь либо 3 скорости либо вариатор с возможностью плавной ступенчатой регулировки скорости вращения.
• Материал изготовления. По умолчанию миксеры изготавливаются с корпусом из окрашенного в серый цвет металла. Под заказ возможно изготовления с корпусом окрашенным в другой цвет или из нержавеющей стали.

Условные обозначения в моделях миксеров Starmix серии N

• PL – миксер;
• Цифра в артикуле – объем дежи в литрах;
• B – настольная модель (только для миксеров 20л);
• C – напольная модель (только для миксеров 20л);
• S – высокая колонна (только для миксеров 80л);
• N – серия;
• Цифра 2 или 3 – количество фиксированных скоростей;
• V – наличие вариатора скорости;
• A – автоматический подъём/опускание дежи;
• H – сенсорная панель управления;
• P – сенсорная программируемая панель управления c цветным дисплеем 7” (только для миксеров 120, 140 и 160л);
• F – фиксированная пластиковая защита.

Промышленные планетарные миксеры Starmix серия P

Серия P - это промышленные миксеры с объемом дежи от 200 до 600 литров, предназначенные для производственных предприятий.

Все миксеры данной серии выпускаются с сенсорной программируемой панелью управления и подкатной дежой. Основные различия между моделями - это объем и исполнение дежи. Предлагаются модели с дежами 200, 300, 400 и 600 литров. Исполнение дежи может быть стандартным (нейтральным) или же с "водяной рубашкой" (двойные стенки дежи для возможности ее подогрева или охлаждение при помощи подаваемой внутрь рубашки воды.

Условные обозначения в моделях миксеров Starmix серии P

• PL – миксер;
• Цифра в артикуле – объем дежи в литрах;
• P – промышленная серия;
• I – дежа с возможностью охлаждения/подогрева.

Вспомогательное оборудование и аксессуары

Ко всем планетарным миксерам Starmix предлагаются различные варианты рабочего инструмента (насадки лопатки, крюки, спирали и венчики из различных материалов и различного назначения). Для работы с большими дежами есть специальные подкатные тележки. Кроме того в ассортименте представлены подъемники-опрокидыватели различной высоты и системы пневматической перекачки. По специальному заказу возможно индивидуальное исполнение оборудования, а также его интеграция с оборудованием других производителей.

Купить оборудование Starmix, аксессуары и запасные части

Компания ШефСтор является официальным партнером Starmix. В каталоге представлен полный модельный ряд оборудования и аксессуаров марки, а наши менеджеры готовы проконсультировать по любым вопросам и помочь с выбором. Кроме того, специалисты нашей сервисной службы готовы провести необходимые сборочные и пуско-наладочные работы, а при необходимости провести диагностику и ремонт возможных неисправностей.

Покупая оборудование Starmix в компании ШефСтор, вы можете быть уверены в лучших сроках поставки, отличных ценах, и полной информационной и технической поддержке!