HALLDE RG-400i. Обновление и обзор модели
На кого рассчитан аппарат RG-400i
В первую очередь это: фабрики кухни, пищевые производства, кухни супер- и гипермакетов, производственные столовые, больницы, школы, воинские части, консервные производства, кухни крупных ресторанов и другие предприятия общественного питания и пищевые производства где требуется переработка овощей и фруктов в больших объемах и в короткие сроки.
Универсальность и удобство в работе
Овощерезка HALLDE RG-400i представляет из себя базовый модуль который можно доукомплектовать четырьмя вариантами устройств подачи продуктов.| Устройство ручной подачи | |||
|
С этим устройством можно нарезать любые типы продуктов, любой формы и размеров. Конструкция “Ergo-loop” обеспечивает эффект рычага, который уменьшает ручные силовые затраты втрое при нарезке больших и твердых продуктов, таких как корнеплоды, капуста и сыр. Для быстрого и безопасного нарезания машина останавливается, когда толкатель перемещается в сторону и начинается автоматически, когда он встает обратно в цилиндр подачи. |
|
||
| Устройство подачи с четырьмя трубками | |||
|
Для нарезки длинных и тонких продуктов. Устройство имеет четыре трубы для продуктов разного размера, диаметром: 73 мм (две трубы), 60 мм и 35 мм. Используются например для огурцов и лука-порей, а также помогают измельчить в трубе «букет» (в виде жгута) зелень, укроп, петрушку и т.д.. С устройством подачи с 4-мя трубами, машина работает непрерывно, потому что вращающийся режущий инструмент закрыт во время работы. |
|
||
| Бункер непрерывной подачи | |||
|
Используется преимущественно для нарезки округлых продуктов, позволяя непрерывно заполнять машину из ведер. Машина работает непрерывно после включения и до момента остановки, что позволят значительно повышает производительность. Овощерезка RG-400i с бункером непрерывной подачи может использоваться в линиях непрерывного производства. |
|
||
| Устройство пневматической подачи | |||
|
С данным устройством можно нарезать все виды продуктов, как большие, так и малые. Устройство прижимает продукт вниз автоматически, одним нажатием кнопки. Минимизирует физические усилия и сокращает время. особенно эффективно при нарезке в больших количествах твердых продуктов. Аналогично с ручной подачей, режущий инструмент останавливается, когда толкатель перемещается в сторону и автоматически начинает работу, когда толкатель возвращается в цилиндр подачи. Устройство имеет три скорости подачи, которые выбираются в зависимости от того, что именно надо нарезать. |
|
||
В заисимости от задачи и выбранного способа подачи, аппарат может комплектоваться 2-мя вариантами цилиндров подачи:
| Цилиндр подачи тип А | Цилиндр подачи тип В | ||||
|
|
||||
| С тремя ножами внутр | С одной перегородкой внутри | ||||
|
Применяется с: - устройством ручной подачи; - устройством с 4-мя трубами подачи; - устройством пневматической подачи.
|
Применяется с: - устройством ручной подачи; - устройством с 4-мя трубами подачи. |
Основные характеристики овощерезки HALLDE RG-400i
- Производительность машины: до 3000 порций в день, или 2,4 тонны в час!
- Доступные виды нарезки: ломтик, волнистый ломтик, кубик, соломка, картофель фри, брусочек, терка и шинковка различных размеров. Всего 43 вида нарезки!
- Диаметр дисков для нарезки - 215 мм.
- Количество скоростей: 2 скорости (200 и 400 об/мин).
- Все устройства и цилиндры подачи выполнены из нержавеющей стали.
- Режущие диски полностью из нержавеющей стали.
- Режущие диски со съёмными лезвиями.
- Точная и безупречная нарезка.
- Широкое загрузочное отверстие диаметром 200 мм.
- Автоматический старт/стоп.
- Быстрая и простая очистка, все съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.
- Рукоятка и 2 колеса обеспечивают удобное перемещение.
- Полнейшая безопасность, доступна модель с замком.
- предохранительные выключатели.
- Прочная и износостойкая машина из нержавеющей стали.
- Высочайшее качество и долговечность.
Основные отличия овощерезок RG-400i от предшественников RG-400
- RG-400i корпус полностью из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 316 гарантирует устойчивость при работе с продуктами с высоким содержанием кислоты.
- В конструкции RG-400 присутствуют элементы из сплава алюминия.
- В RG-400i обновлена конструкция решеток для нарезки кубиком.
- В RG-400 решетки опираются на корпус машины.
- В RG-400i обновлены конструкции и материал изготовления загрузочных устройств. Материал - нержавеющая сталь AISI 304 и AISI 316
Овощерезки с замком для дополнительной безопасности
За дополнительной консультацией, а так же по вопросам приобретения оборудования, аксессуаров и запасных частей шведской компании HALLDE обращайтесь к нашим менеджерам: 8 (495) 212-18-44