Новая линия Convotherm maxx

Новое поколение пароконвектоматов – инновационные немецкие технологии за оптимальную цену. Настольные электрические инжекторные пароконвектоматы Convotherm на 6 и 10 уровней – это результат постоянного стремления к техническому совершенству: прочные материалы, тщательная обработка, точность до мельчайших деталей.  

Особенности Convotherm Maxx:

• Инжекторный пар (30-130°C) с гарантированным насыщением (генерация пара с помощью прямого впрыска воды)
• Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
• Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла ((3 скорости вентилятора)
• Сенсорный 7” дисплей высокого разрешения (новое программное обеспечение, лучшая цветовая передача и контрастность, улучшенная визуалиация)
• Дополнительный уровень (10+1хGN1/1 и 6+1хGN1/1)
• Светодиодная подсветка LED (оптимальное освещение всей жарочной камеры)
• Функция захлопывания двери (удобство и скорость работы на кухне)
• Встроенная поваренная книга (6 категорий и быстрый доступ к рецептам, 399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов)
• Тройное остекление дверцы рабочей камеры (энергоэффективность и безопасность)
• Управление влажностью (3 уровня), воздушным потоком и климатом  
• Полностью автоматическая система очистки камеры с программами:  экспресс-мойка, слабое загрязнение, сильное загрязнение, ополаскивание водой, ополаскивание специальным средством