Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8 (21000807862)

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8 (21000807862) предназначен для расстойки мелкоштучных кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, столовых, пекарнях, кулинариях и других предприятиях общественного питания и торговли. Подходит для использования в комбинации с подовыми печами и пекарскими и жарочными шкафами.

Описание шкафа расстоечного Abat ШРТ-6-6/8

• 4 распашные стеклянные дверцы.
• 6 уровней загрузки (по 3 на каждую камеру).
• Расстояние между уровнями 220 мм.
• Вместимость 6 противней 800х600 мм / 6 противней 700х460 мм / 12 противней 400х600 мм / 144 хлебные формы №7.
• Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры.
• Внутренние размеры камеры 798х900х555 мм.
• ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304.
• Плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85°С.
• Разогрев до +40°С за 30 минут.
• Внутренние и внешние поверхности - высококачественная нержавеющая сталь.
• Ванна из нержавеющей стали.
• Лоток для сбора конденсата.
• Регулируемые по высоте ножки.