Шкаф расстоечный WLBake PF-133

Артикул: 00000008704

Модель: PF-133

Артикул производителя: PF-133

Гарантия: 12 месяцев

Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-133 для окончательной расстойки теста перед выпечкой в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских и других общепитах. Десять уровней загрузки. Электромеханическое управление. Размер противней: 460х320, 433x345, 435х320 мм. Рабочая температура: +30...+60°С. Габариты: 610х540х920 мм. Мощность: 1,2 кВт (220 В).

Подробнее

27 498 руб. Нашли дешевле?

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Инструкции и руководства (1)
Отзывы
Задать вопрос

Шкаф расстоечный WLBake PF-133 для теста, ресторанов, кафе, небольших пекарен, кондитерских и других предприятий общественного питания и пищевых производств. Для противней 460х320, 433x345, 435х320 мм.

Описание WLBake PF-133

Расстоечный шкаф WLBake PF-133 используется для окончательной расстойки формованных хлебобулочных изделий перед загрузкой их в печь и выпечкой. В процессе расстойки тесто становится пышным и ровным, увеличивается в объеме.

В камеру устанавливается поддон для воды. Сварная конструкция из нержавеющей стали. Двери из тонированного стекла. Специальные уголки-фиксаторы, исключающие возможное смещение печи во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.

Может использоваться самостоятельно или с печами UNOX серии XF, XFT или с печами WLBake серии V443.

Технические параметры
- Электромеханическое управление.
- Рабочая температура: +30...+60°С.
- Количество уровней загрузки: 10.
- Размер противней: 460х320, 433x345, 435х320 мм..
- Расстояние между уровнями: 70 мм.
- Напряжение: 220 В.
- Мощность: 1,2 кВт.
- Габариты: 610х540х920 мм.

Страна	Италия
Парообразование	ручной залив в поддон
Кол-во уровней	10
Стандарт противней	460х320, 433x345, 435x320
Сохранение программ, до	нет
Напряжение, В.	220
Мощность, кВт/ч.	1,2
Модель	PF-133
Длина, мм	610
Ширина, мм	540
Высота, мм.	917
Темп. режим, °C	+30...+85
Вес, кг	37
Управление	электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм.	70
Артикул пр-ля	PF-133
Открывание дверей	распашные
Производитель	WLBake

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв

Задать вопрос

Персональные рекомендации
С этим товаром покупают

Шкаф расстоечный WLBake PF-133

Описание WLBake PF-133

Технические параметры

Задать вопрос