Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э (21000807855)

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э (21000807855) предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Особенности расстоечного шкафа Abat ШРТ-12Э

•  Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С.
•  Лоток для сбора конденсата.
•  Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
•  Регулируемые по высоте ножки.
•  Мощность, кВт: 1,6.
•  Напряжение, В: 230.
•  Количество ТЭН-ов, шт.: 2.
•  Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт/ч: 0,45.
•  Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С: +30...+85.
•  Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин: 20.
•  Объем воды, заливаемой в ванну, дм3: 4,9.
•  Уровень влажности в объеме шкафа, %: 50...95.
•  Максимальное количество мест, шт. противней 600х400: - 12 шт.
•  Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг: 2,4.
•  Габаритные размеры, мм :870х938х657.
•  Масса, кг: 70.
•  Совместим с конвекционными печами Abat серий КЭП-10 и КЭП-6.