Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
25 марта 2025
Convotherm Mini Pro - самый компактный пароконвектомат
19 марта 2025
Abat: майские каникулы!
20 февраля 2025
Сервисный треннинг Merrychef
2 сентября 2024
Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ без крышки (21000801216)
Артикул:
00000001624
Модель:
ШРТ 4-ЭШ без крышки
Артикул производителя:
21000801216
Гарантия:
12 месяцев
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ без крышки (артикул 71000000216) предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Устанавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К.
1 тэн, 2 ванны. Имеет 4 полки-решётки размером GN1.5/1. Полезный объём камеры - 0,34 куб.м. Вместимость: 48 хлебных форм (блок из 3-х форм №7). Диапазон регулировки температуры - от +30С до +85C. Уровень влажности - 50%-95%.
1 тэн, 2 ванны. Имеет 4 полки-решётки размером GN1.5/1. Полезный объём камеры - 0,34 куб.м. Вместимость: 48 хлебных форм (блок из 3-х форм №7). Диапазон регулировки температуры - от +30С до +85C. Уровень влажности - 50%-95%.
Подробнее
77 900 руб.
-
+
Ваш город:
Стоимость доставки бесплатно
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (7)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ без крышки (артикул 71000000216) предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания
Особенности ШРТ 4-ЭШ без крышки :
- Устанавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К.
- 1 тэн, 2 ванны
- Имеет 4 полки-решётки размером GN1.5/1.
- Полезный объём камеры - 0,34 куб.м. Вместимость: 48 хлебных форм (блок из 3-х форм №7).
- Диапазон регулировки температуры - от +30С до +85C. Уровень влажности - 50%-95%.
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры - 20мин. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения потоков воздуха (пара) снизу вверх.
- Количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 16x3=48 штук
- Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 - 4 шт.
- Количество устанавливаемых противней 530х470 - 4 шт.
- Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры.
- Стеклянные двери и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.
- Габаритные размеры - 1300x1022x650мм , вес - 99 кг
- Расстоечный шкаф используется в составе технологической линии только под пекарский шкаф ЭШ-2К или ЭШ-3К.
-
Страна Россия Напряжение, В. 380 Мощность, кВт/ч. 1,3 В наличии Нет Модель ШРТ 4-ЭШ без крышки Длина, мм 1300 Ширина, мм 1022 Высота, мм. 650 Темп. режим, °C +30...+85 Управление электромеханическое Артикул пр-ля 21000801216 Производитель Abat -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.