Плита индукционная вок Indokor IN3500S WOK

Плита индукционная настольная ВОК Indokor IN3500S WOK с сенсорным управлением для приготовления традиционных блюд азиатской кухни в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях, ресторанах быстрого питания и других форматах предприятий общественного питания и торговли.

Описание плиты Indokor IN3500S WOK

Сферическая вогнутая конфорка плиты Indokor IN3500S WOK воспроизводит эффект традиционного способа приготовления блюд азиатской кухне на открытом огне. Она отлично подойдет для любой кухни с ограниченной площадью. Малый вес и габариты позволяют использовать плиту IN3500S WOK как вспомогательную, доставать и убирать ее при необходимости, а также использовать для выездного обслуживания.

Принцип действия индукционной конфорки основан на энергии электромагнитного поля. Медная катушка и высокочастотный электрический ток, моментально передают энергию сразу на дно установленной посуды, существенно экономя время и электроэнергию. Нагревается непосредственно используемая посуда, а не сама конфорка.

Основные характеристики

• Поверхность WOK изготовлена из стеклокерамики.
• Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали.
• Диаметр конфорки: 290 мм.
• Глубина конфорки: 46 мм.
• Максимальная нагрузка на поверхность: 45 кг.
• 10 уровней температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240 °C.
• 10 уровней мощности: 500, 800, 1200, 1500, 1800, 2100, 2500, 2800, 3100, 3500 Вт.
• Электронная защита от перегрева.
• Датчик наличие посуды.
• Сенсорное управление.
• LED дисплей уровня мощности.
• Габариты: 340х440х117 мм.
• Вес нетто: 7,8 кг.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 3,5 кВт.