Плита Abat ЭП-4ЖШ (71000000944) электрическая
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (5)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Плита электрическая профессиональная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ (71000000944) четырехконфорочная для приготовления первых, вторых и третьих блюд традиционным способом в наплитной посуде и а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях и других предприятиях общественного питания и торговли. Может устанавливаться и использоваться отдельно или в составе тепловой линии.
Описание плиты ЭП-4ЖШ (71000000944)
Плита электрическая промышленная ЭП-4ЖШ - элемент модульной тепловой линии Абат 900. Четыре чугунные конфорки прямоугольной формы 295x417 мм с ТЭНами в качестве нагревательных элементов. Плоские конфорки образуют сплошную рабочую поверхность позволяя без труда передвигать рабочие емкости по поверхности плиты. Под конфорками расположен выдвижной поддон для сбора жидкости. В нижней части плиты расположен жарочный шкаф из углеродистой стали с раздельной регулировкой нагрева верхних и нижних ТЭНов. Регулируемые по высоте ножки.
Технические параметры Абат ЭП-4ЖШ
- Материал изготовления жарочного шкафа: углеродистая сталь.
- В комплекте: 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.
- Напряжение: 400 В.
- Потребляемая мощность, не более: 16,8 кВт.
- Мощность конфорок: 12 (4 х 3) кВт.
- Мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт.
- Регуляторы температуры: 4-х позиционные.
- Световая индикация.
- Количество конфорок: 4 шт.
- Размеры конфорок: 295x417 мм.
- Площадь жарочной поверхности: 0,48 м2.
- Температура рабочей поверхности конфорки, не более: +480°C.
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры, не более: 30 мин
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, +20...+270°C.
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, не более: 30 мин.
- Аварийный терморегулятор от перегрева +320°C.
- Размеры жарочного шкафа: 538x535x290 мм.
- Габаритные размеры: 1050x895x860 мм.
- Вес: 155 кг.
-
Страна Россия Парообразование нет Кол-во режимов 4 Напряжение, В. 380 Мощность, кВт/ч. 16,8 Модель ЭП-4ЖШ Длина, мм 1050 Ширина, мм 895 Высота, мм. 860 Вес, кг 155 Управление электромеханическое Артикул пр-ля 71000000944 Кол-во рабочих зон 4 Тип установки напольный Наличие шкафа жарочный шкаф Рабочая поверхность сплошные конфорки Материал рабочей поверхности чугун Конвекция нет Размер камеры, мм. 538х535х290 Диаметр конфорок, мм. 295x417 Материал камеры черный металл Производитель Abat Количество проголосовавших 1 Сумма оценок 5 Рейтинг 3.3 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Персональные рекомендации
- С этим товаром покупают