Печь микроволновая Menumaster MSO5351

Микроволновая печь Menumaster MSO5351 - профессиональная модель с электронным управлением, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в заведениях общественного питания с высокой проходимостью. Устройство сочетает мощную элементную базу, продуманную эргономику и расширенные программные возможности, позволяющие стандартизировать процессы приготовления и разогрева блюд.

Корпус и внутренняя камера Menumaster MSO5351 выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к механическим воздействиям и простоту санитарной обработки. Дно камеры - керамическое, что повышает износостойкость и облегчает очистку. Объём рабочей камеры составляет 45 л при габаритах 535х330х251мм., что позволяет размещать одновременно две стандартные гастроёмкости формата GN 1/1 глубиной 100 мм.
Ключевая силовая характеристика мощность СВЧ генератора 3500 Вт, обеспечивающая быстрый нагрев и высокую производительность. Общее энергопотребление устройства 5,2 кВт при питании от сети 220 В.

Управление реализовано через электронную сенсорную панель. Что позволяет:

• запрограммировать до 100 блюд в меню
• задать до 4 последовательных этапов приготовления в одном цикле
• выбрать один из 10 уровней мощности (от максимального нагрева до режима поддержания температуры)•использовать функцию «х2» для автоматического расчёта времени при удвоении порции
• установить таймер обратного отсчёта до 60 минут.

Среди удобных функциональных решений встроенная подсветка камеры, смотровое окно в дверце, съёмный магнитный фильтр с индикатором загрязнения, а также функция размораживания. Дверца оснащена литой ручкой и механизмом плавного опускания, что повышает удобство и безопасность эксплуатации.
Печь рассчитана на приготовление от 200 блюд в день, что делает её подходящей для столовых, буфетов, фаст фуда, супермаркетов и других точек с высокой нагрузкой. Помимо стандартного разогрева, устройство может использоваться как стимер для приготовления на пару (при применении жаропрочных гастроёмкостей с крышкой). Важно: использование металлической посуды недопустимо и может привести к выходу оборудования из строя.

Габаритные размеры печи 650х528х472 мм, масса 65 кг. Оборудование соответствует стандартам безопасности США, имеет гарантию 12 месяцев и предназначено для круглосуточной эксплуатации в профессиональных условиях.

Технические характеристики Микроволновой печи Menumaster MSO5351:

• Напряжение 220 В
• Мощность 5,2 кВт
• Мощность СВЧ 3500 В
• Габариты 650x528x472 мм
• Объем камеры 45 л
• Вес 65 кг