Печь микроволновая комбинированная PRATICA FIT EXPRESS SM

Модель: FIT EXPRESS SM

Артикул производителя: FIT EXPRESS SM

Гарантия: 12 месяцев

Печь микроволновая комбинированная Pratica FIT EXPRESS SM - это профессиональное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и разморозки блюд на предприятиях общественного питания. Вместимость GN 1/2. Напряжение 220В/380В. Размер камеры 315*341*170 мм. Мощность 2,9 кВт/220В. Объем камеры 18 л. Корпус нержавеющая сталь. Панель управления сенсорная. Регулируемая температура от 30°C до 280°C. В комплекте алюминиевая лопатка (1шт.), лоток с тефлоновым покрытием (1шт.), противень-гриль (1шт.). Габаритные размеры 386*693*619 мм.

Подробнее

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Отзывы
Задать вопрос

Печь микроволновая комбинированная Pratica FIT EXPRESS SM - это профессиональное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и разморозки блюд на предприятиях общественного питания. Модель сочетает микроволновое излучение и конвекцию с использованием ТЭНа и вентилятора, что позволяет готовить блюда в несколько раз быстрее по сравнению с традиционными печами.

Особенности и преимущества
- Комбинированный нагрев. Одновременное использование микроволн, конвекции и ТЭНов обеспечивает равномерный прогрев и создание аппетитной корочки
- Технология VENTLESS. Каталитический фильтр нейтрализует запахи и жир, что позволяет работать без мощной вытяжки. Фильтр съёмный и моющийся
- Гибкие настройки. Плавная регулировка скорости вентилятора и мощности микроволн для точного результата
- Телеметрия и Wi-Fi (IOK). Удалённое управление рецептами и настройками, контроль работы персонала
- Автоматизация процессов. Возможность сохранения до 1024 рецептов с программированием до 8 шагов в каждом. Рецепты можно группировать до 16 категорий
- Импорт/экспорт рецептов. Через USB и по сети для быстрого развёртывания меню
- Тестовый режим диагностики. Помогает оперативно провести настройку и проверку узлов
- Ежедневная очистка. Пошаговые подсказки на дисплее упрощают обслуживание
- Штабелирование. Возможность установки в стопку для экономии места на кухне
- Энергоэффективность. Минимальное потребление энергии благодаря быстрому выходу на режим
- Печь подходит для приготовления охлаждённых, замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запечённых продуктов, включая сэндвичи, панини, пиццу, лазанью, пасту, маффины, куриные крылья и другие блюда
Технические характеристики Печи микроволновой комбинированной Pratica FIT EXPRESS SM
- Тип нагрева Микроволны + конвекция + ТЭН
- Количество магнетронов 1 шт.
- Мощность 2,9 кВт
- Напряжение 220 В/380 В
- Температурный диапазон от 30 °C до 280 °C
- Объём камеры 18 л
- Размер камеры (Ш×Г×В) 315 × 341 × 170 мм
- Формат гастроёмкостей GN 1/2
- Управление Сенсорная панель
- Система вентиляции VENTLESS (каталитический фильтр)
- Количество рецептов До 1024 (до 8 шагов)
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Габариты (Ш×Г×В) 386 × 693 × 619 мм
- Вес 67 кг
- Гарантия 12 месяцев
В комплект входят:
- алюминиевая лопатка (1 шт.)
- лоток с тефлоновым покрытием (1 шт.)
- противень-гриль (1 шт.)
Дополнительные сведения

Примеры скорости приготовления: панини - 45 секунд, саб-сэндвич - 30 секунд, свежая пицца - 1 минута 10 секунд, римская пицца (–18 °C) - 1 минута 50 секунд, куриные крылья BBQ (–18 °C) - 2 минуты 10 секунд.

Страна	Бразилия
Напряжение, В.	220/380
Мощность, кВт/ч.	2,9
Таймер, час.	есть
Кол-во уровней мощности	1
В наличии	Нет
Цвет	Фиолетовый
Модель	FIT EXPRESS SM
Серия	FIT EXPRESS
Длина, мм	386
Ширина, мм	693
Высота, мм.	619
Темп. режим, °C	+30...+280
Вес, кг	67
Управление	сенсорное
Артикул пр-ля	FIT EXPRESS SM
Объем, л.	18
Конвекция	есть
Материал корпуса	н.сталь
Производитель	Pratica
Внутренние размеры камеры, мм	315х341х170
Подключение по Wi-Fi	есть