Печь для пиццы подовая WLBake WellPizza Basic2 44M

Печь для пиццы подовая WLBake WellPizza Basic2 44M - надёжное профессиональное оборудование для пиццерий, ресторанов, кафе, бистро, закусочных и других заведений общепита, где важна высокая производительность и безупречное качество готовой продукции. Модель идеально подходит для приготовления классической итальянской пиццы, фокаччи, кальцоне и других блюд на каменном поду - обеспечивает равномерный нагрев, хрустящую корочку и сохранение сочности начинки.

Конструкция включает две независимые пекарные камеры с огнеупорным каменным подом толщиной 14 мм, каждая вмещает до 4 пицц диаметром до 330 мм - общая вместимость составляет 8 пицц одновременно. Размер рабочей камеры: 660х660х140 мм. Температурный режим регулируется в диапазоне от +50 C до +350 C, что позволяет подобрать оптимальные условия для разных видов выпечки.

Управление - электромеханическое, с двумя механическими термостатами для независимой регулировки температуры в каждой камере. Надёжный аналоговый термометр обеспечивает точный визуальный контроль температуры. Жаропрочное смотровое стекло в дверце позволяет следить за процессом выпечки без открывания, минимизируя теплопотери и снижая энергопотребление. Дополнительно печь оснащена внутренней подсветкой для удобства наблюдения за выпеканием.

Продуманная конструкция гарантирует долговечность и удобство эксплуатации: фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям; подпружиненная дверца с удобной ручкой обеспечивает лёгкий доступ к камерам. Эффективная теплоизоляция снижает теплопотери, повышает энергоэффективность и безопасность работы (внешние поверхности не перегреваются).

Технические характеристики: тип - подовая печь, способ нагрева - электрический, напряжение - 380 В, мощность - 8,4 кВт. Габариты: 925х975х745 мм (ШхГхВ), вес нетто - 122 кг. Способ установки - настольный, что позволяет оптимально использовать пространство на кухне. Гарантия - 12 месяцев.

WLBake WellPizza Basic2 44M сочетает в себе итальянское качество, простоту управления и надёжность конструкции. Печь подходит для интенсивной эксплуатации, повышает производительность кухни, гарантирует стабильное качество выпечки и станет выгодным приобретением для бизнеса любого масштаба - от небольшой пиццерии до кафе с высоким потоком гостей. Соответствует европейским стандартам безопасности и требованиям российских ГОСТов.

Технические характеристики Печи для пиццы WLBake WellPizza Basic2 44M

• Тип управления Электромеханическое
• Максимальная температура нагрева, °C 450
• Тип нагрева Электрический
• Материал пода Камень
• Количество ярусов 2
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Мощность (Вт) 9400
• Вместимость 8
• Напряжение (В) 380
• Длина (мм) 975
• Ширина (мм) 925
• Высота (мм) 745
• Вес (кг) 122