Пароконвектомат электрический Angelo Po FX61E1
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Электрический пароконвектомат Angelo Po FX61E1 имеет 6 уровней GN 1/1(увеличенная камера позволяет использовать пекарские противни 600х400 мм.). Интерактивная панель управления. Функции приготовления:автоматический разогрев и охлаждение, удержание в разогретом состоянии, разогрев, банкетинг (финишинг), копчение (с внешним модулем). Автоматический контроль уровня влажность воздуха в режиме пароконвекции. ECO программа позволяет снизить расход электроэнергии/газа минимум на 10%. Полуавтоматическая мойка (душ). Загрузка-выгрузка данных через интерфейс USB с помощью flash USB (HACCP данные, программы приготовления). 2 скорости вращения вентилятора, включая псевдостатический режим нагрева. Возможность ручного впрыска. Стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304, подсветка камеры с помощью галогенной лампы, регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304, конвекционный режим с температурным диапазоном от +30 до +300 градусов Цельсия, пароконвекционный режим режим с температурным диапазоном о
-
Страна Италия Парообразование инжекторное Панель управления сенсорная Стандарт противней GN 1/1 (530х325) Напряжение, В. 380 Мощность, кВт/ч. 10,1 Модель FX61E1 Длина, мм 874 Ширина, мм 920 Высота, мм. 730 Функция копчения опционально Расстояние между уровнями, мм. 70,5 Артикул пр-ля инжектор Основной источник энергии 380 Производитель Angelo po -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Персональные рекомендации
- С этим товаром покупают