Топливо (горелки) и нагревательные элементы для мармитов (чафиндишей)
Настольный мармит (чафиндиш) - неотъемлемая часть любого фуршета или шведского стола. Они помогают не только красиво сервировать зону самообслуживания, но также сохранять блюда при необходимой температуре подачи. Некоторые чафиндиши имеют встроенный электроподогрев, но большинство поставляются без нагревательных элементов и предполагают использование дополнительных средств.
Топливо - горелки для мармитов и чафиндишей
Наиболее распостраненным типом подогрева мармитов являются горелки с горючим веществом - диэтиленгликолем, работающие по принципу свечи. Основным преимуществом таких подогревателей является независимость от элетросети. К минусам можно отнести - наличие открытого пламени и ограниченное время работы, как правило это 3 или 6 часов, по истечении которых топливо необходимо заменять.
Электрические нагревательные элементы для мармитов и чафиндишей
Электрические нагревательные элементы более безопасны, обеспечивают более равномерный прогрев емкости с возможностью регулировки температуры и позволяют работать без остановки столько - сколько нужно. К минусам можно отнести пожалуй - необходимость организации дополнительных розеток 220В по близости от места установки мармита, а также электропровод, который может портить общий вид сервированного стола.
Топливо для мармитов на сайте chefstore.ru
В нашем каталоге вы можете выбрать и купить мармиты, топливо для мармитов и все необходимое для организации и оформления шведских столов и линий самообслуживания. По всем вопросам обращайтесь к нашим менеджерам: 8 (495) 212-18-44