Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05

Модель: BC05

Артикул производителя: BC05

Гарантия: 12 месяцев

Vortmax BC05 — это профессиональный шкаф шоковой заморозки и охлаждения среднего размера, предназначенный для быстрой обработки продуктов с сохранением их текстуры, вкуса и полезных свойств. Модель является стандартом для малых и средних кухонь благодаря своей универсальности. Направляющие подходят для кулинарных (GN) и кондитерских (600х400) лотков.

Подробнее

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Инструкции и руководства (1)
Отзывы
Задать вопрос

Vortmax BC05 — это профессиональный шкаф шоковой заморозки и охлаждения среднего размера, предназначенный для быстрой обработки продуктов с сохранением их текстуры, вкуса и полезных свойств. Модель является стандартом для малых и средних кухонь благодаря своей универсальности. Направляющие подходят для кулинарных (GN) и кондитерских (600х400) лотков.

Особенности Vortmax BC05
- Вместимость 5 уровней с универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм) или пекарские противни 600х400 мм
- Охлаждение (+70°C → +3°C): 23 кг
- Заморозка (+70°C → -18°C): 12 кг
- Мощность составляет 1,42 кВт, питание от стандартной сети 220 В
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304
- Габариты 750×750×890 мм
- Вес 99 кг

Страна	Италия
Стандарт противней	GN 1/1 (530х325) / 600х400
Термощуп	1-точечный
Напряжение, В.	220
Мощность, кВт/ч.	1,4
В наличии	Нет
Цвет	Фиолетовый
Модель	BC05
Длина, мм	750
Ширина, мм	750
Высота, мм.	890
Вес, кг	99
Артикул пр-ля	BC05
Тип	традиционный
Объем, л.	100
Режим охлаждения	+3°C
Режим заморозки	-18°C
Цикл охлаждения "макс.", мин.	90
Цикл заморозки "макс.", мин.	240
Хладагент	нет
Конструкция	цельная
Оттайка	ручная
Производитель	Vortmax

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05

Особенности Vortmax BC05

Задать вопрос