Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
26 июня 2025
Сервисный тренинг Winterhalter
27 мая 2025
Заливные льдогенераторы Cooleq - Новинка!
24 апреля 2025
Сервисный тренинг MKN
11 апреля 2025
Новые расстойки от Unox
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07
Vortmax BC07 — это профессиональный шкаф шоковой заморозки и охлаждения, занимающий промежуточное положение между компактными и полноразмерными моделями. Модель активно используется на средних предприятиях общепита и в кондитерских цехах. Направляющие подходят для кулинарных (GN) и кондитерских (600х400) лотков.
Подробнее
-
+
Ваш город:
Стоимость доставки бесплатно
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Vortmax BC07 — это профессиональный шкаф шоковой заморозки и охлаждения, занимающий промежуточное положение между компактными и полноразмерными моделями. Модель активно используется на средних предприятиях общепита и в кондитерских цехах. Направляющие подходят для кулинарных (GN) и кондитерских (600х400) лотков.
Особенности Vortmax BC07
- Вместимость 7 уровней с универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм) или пекарские противни 600х400 мм
- Охлаждение (+70°C → +3°C): 28 кг
- Заморозка (+70°C → -18°C): 18 кг
- Мощность составляет 1,49 кВт, питание от стандартной сети 220 В
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304
- Габариты 750×750×1280 мм
- Вес 111 кг
-
Страна Италия Стандарт противней GN 1/1 (530х325) / 600х400 Термощуп 1-точечный Напряжение, В. 220 Мощность, кВт/ч. 1,49 В наличии Нет Цвет Фиолетовый Модель BC07 Длина, мм 750 Ширина, мм 750 Высота, мм. 1280 Вес, кг 111 Артикул пр-ля BC07 Тип традиционный Объем, л. 190 Режим охлаждения +3°C Режим заморозки -18°C Цикл охлаждения "макс.", мин. 90 Цикл заморозки "макс.", мин. 240 Хладагент нет Конструкция цельная Оттайка ручная Производитель Vortmax -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

























































































































































































































