Льдогенератор Hoshizaki IM-240APE кубик

Льдогенератор Hoshizaki IM‑240APE создан для ресторанов, баров, банкетных площадок и кейтеринговых служб с высокой потребностью в льде. Особенность модели - модульная конструкция без встроенного бункера: это даёт гибкость компоновки, возможность штабелирования и подбора ёмкости строго под ваши задачи.

Производительность под реальные условия работы

Суточная производительность достигает 210 кг льда при стандартных условиях (температура воздуха и воды - 10 °C). При повышении температур выработка остаётся стабильной: около 195 кг при 21 °C/15 °C и порядка 175 кг при 32 °C/21 °C. Такой объём уверенно закрывает потребности крупных объектов в часы пик и в жаркие дни. Для хранения льда можно подобрать совместимый бункер (например, B‑140SA, B‑210SA или B‑340SA) - это позволит сформировать нужный запас и сгладить пики расхода.

Качество льда, которое ценят гости и бармены

Модель производит крупные кубики размером 28х28х32 мм (вес около 23 г) по запатентованной технологии Closed Cell System: каждый кубик растёт в отдельной ячейке, поэтому получается плотным, прозрачным и без внутренних пустот. Такие кубики медленно тают, не разбавляют напитки и сохраняют их вкус и температуру - это особенно важно для коктейлей премиум‑уровня, авторских миксов и подачи напитков «на льду».

Гигиена и удобство обслуживания

Замкнутый водяной контур и автоматические циклы ополаскивания удаляют примеси до заморозки, снижая риск образования накипи и бактериального загрязнения. Внутренние компоненты из нержавеющей стали AISI 430 устойчивы к коррозии, легко очищаются и соответствуют санитарным требованиям. Съёмные резервуар для воды и насос, а также моющийся воздушный фильтр и съёмный уплотнитель дверцы позволяют быстро провести санитарную обработку без специальных инструментов.

Экономия ресурсов и простой монтаж

Модель с воздушным охлаждением: не требуется подвод и слив воды для охлаждения конденсатора - это упрощает установку и снижает эксплуатационные расходы. Энергопотребление - 0,85 кВт при 220–240 В / 50 Гц. В качестве хладагента используется экологичный R290: он повышает эффективность теплообмена и снижает нагрузку на компрессор. Средний расход воды - около 3,2 л на 1 кг льда. Конструкция plug‑and‑play и возможность штабелирования позволяют гибко организовать рабочее пространство и быстро ввести оборудование в эксплуатацию.

Практические параметры и комплектация

Габариты: 560х700х880 мм, вес нетто - 78 кг. Диаметр штуцеров - 3/4", длина кабеля - 2000 мм. Условия эксплуатации: температура окружающей среды от 1 до 40 °C, температура воды на входе от 5 до 35 °C, давление воды 0,5–8 бар.

В комплект входят льдогенератор, желоб для льда, совок для льда, монтажный комплект, инструкция и гарантийный талон. Бункер для льда приобретается отдельно. Страна производства - Великобритания.