Льдогенератор Hoshizaki IM-65PE-E кубик

Льдогенератор Hoshizaki IM-65PE-E это модель линейки EliteCUBE, автономный льдогенератор типа Cuber, который сочетает в себе все преимущества серии Cube и дополнен рядом инновационных решений для повышения гигиены, удобства эксплуатации и экономии ресурсов.

Премиальное качество льда 

• УФ‑дезинфекция. Инновационный механизм УФ‑очистки Hoshizaki использует вспышки ультрафиолетового света, чтобы предотвращать развитие микроорганизмов в резервуаре и стоячей воде - это дополнительный уровень защиты и гарантия чистоты льда.
• Замкнутый контур воды. Полностью изолирует воду от внешней среды на всех этапах производства, надёжно защищая продукт от любых загрязнений.
• Система закрытых ячеек. Формирует отдельные кубики идеальной формы: они получаются плотными, прозрачными, без внутренних пустот, сколов и помутнений.
• Интеллектуальное управление потоком воды. Двигатель насоса подстраивается под разные этапы цикла заморозки, точно регулируя подачу воды - так удаётся сохранить идеальную структуру льда и избежать дефектов.
• Держатель для ложки (опционально). Помогает персоналу соблюдать санитарные нормы и ускоряет работу со льдом.

Гибкость размещения и свобода проектирования

Встроенный дренажный насос. Позволяет свободно размещать льдогенератор вне зависимости от расположения и высоты точки слива: радиус позиционирования - до 10 м, высота подъёма - до 1,5 м. Это особенно удобно при перепланировке кухонь и баров и при интеграции в существующую инфраструктуру.

Надёжность и долговечность

• Прочные материалы. Внутренние компоненты из пищевой нержавеющей стали AISI 441 устойчивы к коррозии и рассчитаны на длительную интенсивную эксплуатацию в условиях высокой влажности.
• Автоматическая очистка. Поддерживает чистоту гидравлической системы и помогает стабильно соблюдать высокие санитарные стандарты.
• Качественная теплоизоляция. Вспененный изоляционный материал (вместо полистирола) лучше удерживает холод, снижает теплопритоки и тем самым уменьшает износ узлов.
• Снижение износа. Магнитный двигатель насоса постоянного тока с регулируемой частотой вращения работает плавно и бережно, продлевая срок службы оборудования.
• Удобство эксплуатации и прозрачное техобслуживание
• Система уведомлений. Аппарат своевременно сообщает о необходимости очистки водяного контура и конденсатора - это позволяет планировать обслуживание, избегать незапланированных простоев и продлевать срок службы техники.
• Панель управления. Позволяет легко регулировать размер углублений и другие параметры, адаптируя работу аппарата под текущие задачи заведения.
• Съёмные узлы. Резервуар для воды и насос постоянного тока быстро демонтируются - это упрощает санитарную обработку и экономит время персонала.

Энерго‑ и водосбережение

• Природный хладагент R290. Безопасен для окружающей среды и за счёт лучших термодинамических свойств повышает эффективность работы, снижая нагрузку на компрессор.
• Двигатели с регулируемой скоростью. Магнитный двигатель постоянного тока и двигатель насоса оптимизируют потребление энергии в зависимости от текущей нагрузки.
• Функция ожидания. Переводит аппарат в экономичный режим при снижении потребности во льде - это заметно сокращает энергозатраты в ночные часы или в периоды низкой загрузки.
• Экономия воды. Улучшенная конструкция резервуара и интеллектуальное управление потоком позволяют расходовать меньше воды без потери производительности.

Технические характеристики Льдогенератора Hoshizaki IM-65PE-E

• Тип: автономный льдогенератор Cuber (EliteCUBE).
• Хладагент: R290.
• Объем контейнера для хранения: 26 кг.
• Габариты и вес: 633х509х840 мм, 48 кг.
• Охлаждение: воздушное.
• Материал внутренних компонентов: нержавеющая сталь AISI 430.
• Дренаж: встроенный насос (радиус до 10 м, высота до 1,5 м).
• Дополнительные функции: УФ‑дезинфекция, автоматическая очистка, уведомления о техобслуживании, функция ожидания.
• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц.