Льдогенератор Hoshizaki IM-240APE-23 кубик

Льдогенератор Hoshizaki IM-240APE-23 - это модульный автономный льдогенератор линейки IM CUBE, который производит до 190 кг кубикового льда Hoshizaki (формат «средние кубики - 23») за 24 часа. Габариты модели - 560х700х880 мм - позволяют эффективно размещать оборудование в плотных технологических линиях, а модульная конструкция даёт гибкость при масштабировании производства льда на крупных объектах.

Премиальное качество льда

• Система с закрытыми ячейками. Каждый кубик формируется изолированно - это обеспечивает чёткую геометрию, высокую плотность и эстетичный вид, важный для подачи напитков в заведениях высокого уровня.
• Интеллектуальная регулировка потока воды. Двигатель насоса с регулируемой скоростью подстраивает подачу воды под разные этапы цикла заморозки - так удаётся избежать дефектов структуры льда.
• Замкнутый контур циркуляции воды. Полностью изолирует воду от внешней среды на всех этапах производства, надёжно защищая продукт от любых загрязнений.

Максимальная гигиена и безопасность пищевых продуктов

• Автоматическая очистка и циклы ополаскивания. Аппарат самостоятельно запускает промывку контура, удаляя примеси и снижая образование накипи - это поддерживает стабильно высокие санитарные стандарты без постоянного контроля со стороны персонала.
• Уведомления о техобслуживании. Система своевременно сигнализирует, когда нужно очистить водяной контур или конденсатор, - так можно планировать обслуживание заранее и избегать незапланированных простоев.
• Держатель для ложки (опция). Позволяет хранить инструмент отдельно от бункера, что повышает уровень контроля за соблюдением санитарных норм.
• Съёмные узлы и уплотнитель. Резервуар для воды, насос и уплотнитель дверцы легко снимаются - это упрощает тщательную очистку и дезинфекцию.
• Моющийся воздушный фильтр. Имеет удобный доступ и защищает систему от пыли и загрязнений.

Надёжность и долговечность конструкции

• Компоненты из пищевой нержавеющей стали AISI 441. Устойчивы к коррозии и износу, сохраняют эксплуатационные свойства даже при постоянной работе.
• Вспененный изоляционный материал. По сравнению с полистиролом он лучше удерживает холод, снижает теплопритоки и тем самым уменьшает нагрузку на компрессор.
• Магнитный двигатель постоянного тока с регулируемой скоростью. Работает плавно, снижает износ узлов и обеспечивает стабильную производительность.

Удобство для оператора и прозрачность управления

• Панель управления с кнопками режима ожидания и мойки. Делает управление интуитивно понятным: можно быстро перевести аппарат в экономичный режим или запустить цикл очистки.
• Функция ожидания. Снижает энергопотребление в периоды низкой нагрузки - это особенно актуально для ночных часов или в заведениях с неравномерной загрузкой.
• Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей. Помогает оперативно выявлять и устранять возможные проблемы.

Энерго‑ и водосбережение

• Природный хладагент R290. Экологичен, безопасен для озонового слоя и повышает энергоэффективность за счёт лучших термодинамических свойств.
• Оптимизированный расход воды. Улучшенная конструкция резервуара и интеллектуальное управление потоком снижают потребление воды без потери производительности.
• Энергоэффективная работа. Сочетание двигателей с регулируемой частотой вращения, качественной изоляции и режима ожидания заметно снижает эксплуатационные затраты.

Технические характеристики Льдогенератора Hoshizaki IM-240APE-23

• Тип: модульный автономный льдогенератор Cuber (IM CUBE).
• Производительность: до 190 кг кубикового льда в сутки.
• Формат льда: средние кубики (23).
• Габариты (Ш × Г × В): 560х700х880 мм.
• Вес: 69 кг.
• Хладагент: R290.
• Охлаждение: воздушное.
• Материал внутренних компонентов: нержавеющая сталь AISI 441, оцинкованная сталь (сзади).
• Изоляция: вспененный материал.
• Дополнительные функции: автоматическая очистка, уведомления о техобслуживании, функция ожидания, панель регулировки параметров.
• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц.