Холодильные камеры для ресторанов и магазинов купить с доставкой по всей России

Комплексное оснащение кафе, ресторанов, столовых, пищевых производств и предприятий торговли

Корзина заказа

+7 (495) 212-18-44 +7 (800) 500-16-87 Заказать звонок

Меню

Каталог

О компании
Акции
Производители
Услуги
Как купить
Контакты

Каталог
О компании
Акции
Производители
Услуги
Как купить
Контакты

Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
  - Пароконвектоматы электрические
  - Пароконвектоматы газовые
- Плиты
  - Электрические
  - Газовые
  - Индукционные
  - Индукционные WOK
  - Газовые WOK
  - Табуреты
- Дегидраторы (сушилки)
- Грили жаровни / жарочные поверхности
  - Электрические
  - Газовые
- Сковороды опрокидываемые
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары для сковород
- Варочные котлы
  - Электрические
  - Газовые
  - Паровые
  - Аксессуары
  - Дизельные
- Фритюрницы
  - Электрические
  - Газовые
  - Фритюрницы не требующие вытяжки
  - Фритюрницы Heavy-Duty
  - Фритюрницы для жарки без масла
  - Системы фильтрации
  - Корзины для фритюрниц
  - Аксессуары
  - Фритюрницы под давлением
- Варочные аппараты / Макароноварки
  - Электрические
  - Газовые
  - Корзины для макароноварок
  - Аксессуары
- Мармиты, подогреватели блюд
  - Мармиты для первых блюд
  - Мармиты для вторых блюд
  - Тепловые лампы
  - Чафин диши
  - Тепловые полки
  - Раздаточные тележки-мармиты
  - Фасовочные станции
  - Тепловые кабинеты
  - Тепловые шкафы
  - Тепловые поверхности
  - Мармиты универсальные
  - Мармиты для риса
  - Карвинговые станции
  - Нагревательные элементы для мармитов
  - Аксессуары
- Шкафы жарочные
  - Электрические
  - Газовые
- Шкафы пекарские подовые
- Шкафы расстоечные
- Печи для пиццы
  - Электрические
  - Дровяные
  - Подставки
- Печи конвейерные
  - Электрические
  - Газовые
- Печи микроволновые
  - Печи СВЧ традиционные
  - Печи СВЧ комбинированные
- Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
  - Грили-мангалы электрические
  - Грили-мангалы газовые
  - Грили-мангалы угольные
  - Гидрофильтры
  - Аксессуары
- Грили Саламандра
  - Грили саламандра
- Грили для кур
  - Грили для кур
  - Витрины и подставки
- Грили прижимные (Панини)
  - Грили прижимные (Панини)
  - Аксессуары
- Грили вертикальные (Шаурма)
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары для шаурмы
- Аппараты для хот-догов
  - Роликовые
  - Карусельные
  - Паровые
  - Сосиски в яйце
- Блинное оборудование
  - Блинницы
  - Блинные станции
  - Аксессуары
  - Блинницы автоматические
- Кипятильники
  - Кипятильники
- Диспенсеры горячих напитков
- Вафельницы
  - Формы для вафельниц
  - Вафельницы
- Тостеры
  - Традиционные
  - Конвейерные
  - Аксессуары
- Коптильни
  - Шкафы коптильные
  - Коптильни для пароконвектоматов
- Аппараты пончиковые
- Попкорн
  - Попкорн аппараты
  - Витрины для попкорна
- Сахарная вата
  - Аппараты для сахарной ваты
  - Вкусовые смеси
  - Аксессуары
- Рисоварки
  - Рисоварки
  - Аксессуары
- Тепловые витрины
  - Тепловые витрины
- Варочные аппараты Sous-Vide
  - Аппараты варочные для Sous-Vide
  - Аксессуары
- Чебуречницы
- Печи конвекционные
  - Электрические
  - Газовые
  - Аксессуары
- Горячий шоколад и фонтаны
  - Аппараты для горячего шоколада
  - Шоколадные фонтаны
- Печи ротационные
  - Ротационные печи электрические
  - Ротационные печи газовые
  - Ротационные печи дизельные
- Печи пекарские модульные
  - Печи подовые
  - Расстоечные камеры
  - Вытяжные зонты
- Тепловые столы
- Пароварки
- Аппараты для плавки шоколада
- Грили галечные
Холодильное оборудование
- Шкафы холодильные
- Столы холодильные
- Льдогенераторы
- Шоковое охлаждение и заморозка
- Холодильные машины
  - Моноблоки
  - Сплит-системы
- Холодильные камеры
- Лари морозильные
- Дефростеры (шкафы разморозки)
- Фризеры
- Сокоохладители
- Граниторы
- Витрины холодильные
- Камеры лиофильные
- Ферментаторы
Электромеханическое оборудование
- Овощерезки и протирки
  - Электромеханические
  - Механические (ручные)
  - Ножи и диски
  - Аксессуары
  - Протирки для ягод (сита)
- Куттеры и бликсеры
  - Куттеры и бликсеры
  - Ножи для куттеров
  - Аксессуары
- Ручные прессы для котлет
- Кухонные процессоры
  - Кухонные комбайны бытовые
  - Кухонные процессоры
- Миксеры и блендеры погружные
  - Миксеры и блендеры
  - Насадки и редукторы
  - Моторные блоки
  - Аксессуары
  - Миксеры и блендеры бытовые
- Мясорубки
  - Мясорубки
  - Ножи и решетки для мясорубок
  - Мясорубки с охлаждением
- Миксеры планетарные
  - Миксеры планетарные
  - Аксессуары
  - Миксеры планетарные бытовые
- Слайсеры
  - Слайсеры
  - Ножи для слайсеров
- Соковыжималки
  - Универсальные
  - Для цитрусовых электрические
  - Для цитрусовых автоматические
  - Для цитрусовых механические
  - Шнековые
  - Аксессуары для соковыжималок
- Блендеры
  - Блендеры
  - Стаканы
  - Блендеры бытовые
- Тестораскатки и прессы
  - Тестораскатки
  - Тестораскатки и прессы для пиццы
  - Аксессуары
- Тестомесы
  - Тестомесы
  - Аксессуары для тестомесов
- Овощечистки
  - Овощечистки
  - Аксессуары
- Измельчители льда
- Миксеры для молочных коктейлей
  - Миксеры для молочных коктейлей
  - Аксессуары
- Хлеборезки
  - Хлеборезки
  - Аксессуары
- Тестозакатывающие машины
- Наполнители колбас
  - Шприцы гидравлические
  - Шприцы ручные
- Рыбочистки
- Измельчители сыра
- Фаршемешалки
- Овощемойки
  - Машины для мытья овощей
  - Машины для мытья и сушки овощей
  - Центрифуги
- Панировочное оборудование
  - Панировочные машины
  - Панировочные столы
  - Измельчители для панировки
- Машины глазировочные
- Тестоделители
- Измельчители орехов
  - Измельчители орехов
  - Аксессуары
- Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
- Аппараты пельменные
- Мясорыхлители
- Массажеры для мяса, маринаторы
- Пилы для мяса и костей
- Измельчители специй
- Экструдеры для макарон
Посудомоечное оборудование
- Котломоечные машины
- Котломоечные машины гранульного типа
- Посудомоечные машины фронтальные
- Посудомоечные машины купольные
- Посудомоечные машины туннельные
- Кассеты
- Вспомогательное оборудование
- Транспортеры для посуды
- Подставки для посудомоечных машин
- Дозаторы
Линии раздачи и салат бары
- Линии раздачи
- Шведские столы
  - Салат бары холодильные
  - Салат бары тепловые
Кофейное оборудование
- Кофемолки
- Суперавтоматы
- Рожковые профессиональные
- Капельные
- Кофе на песке
- Рожковые полупрофессиональные
- Офисные автоматы
- Дозаторы и вспениватели молока
- Капсульные
- Дополнительное оборудование для кофемашин
- Аксессуары
Нейтральное оборудование
- Столы кухонные
- Ванны моечные
  - Ванны моечные
  - Аксессуары
- Рукомойники
- Вытяжные зонты универсальные
- Стеллажи
- Полки
- Тележки
- Шкафы
- Барные модули
- Подставки для пароконвектоматов
- Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
- Комплектующие для нейтрального оборудования
- Подтоварники
- Колоды для рубки
- Вешала
- Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
- Подставки для плит и тепловых линий
Инвентарь
- Кухонный инвентарь
- Барный инвентарь
- Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
Измерительное оборудование
- Весы
- Измерение температуры, влажности, pH
Санитария и гигиена
- Стерилизаторы ножей
- Стерилизаторы посуды
- Дезинфекторы для рук
- Дезинфекторы одежды и обуви
- Облучатели и рециркуляторы
- Санпропускники
- Профессиональная химия
  - Средства для пароконвектоматов
  - Для посудомоечных машин
  - Ручная мойка посуды
  - Ручная мойка оборудования
  - Средства для декальцинации
  - Для кофемашин
  - Средства для уборки
  - Другие средства
  - Антисептики и мыло для рук
  - Аксессуары
- Ловушки для насекомых
- Контейнеры для мусора
- Сушилки для рук
- Водоумягчители и фильтры
- Сантехника
  - Смесители и души
  - Души-рулетки (на катушке)
  - Колонки
  - Аксессуары
  - Души для печей
  - Смесители педальные
- Измельчители отходов
- Жироуловители
- Уборочный инвентарь
  - Губки
  - Тележки
  - Мешки
  - Швабры и мопы
  - Пылесосы
- Перчатки стерильные
- Люминометры
- Напольные покрытия
- Полотенца
- Аппараты для чистки обуви
- Уличные обогреватели
Упаковочное оборудование
- Вакуумные упаковщики с камерой
- Вакуумные упаковщики безкамерные
- Запайщики контейнеров
- Термоупаковочные столы
- Термоусадочные танки
- Пакеты для вакуумной упаковки
- Клипсаторы
- Сшиватели пакетов
- Матрицы, пленки и контейнеры
Ингредиенты
- Смеси для молочных коктейлей
- Смеси для мягкого мороженого
- Смеси для слаша
- Смеси для замороженного йогурта
- Смеси для щербета (Фруктовый лед)
- Сиропы барные
- Топпинги
- Посыпки кондитерские
- Смеси для горячего шоколада
- Вафельные рожки
- Смеси для панировки курицы
- Сиропы для молочных коктейлей
Прачечное оборудование
- Стиральные машины
- Стирально-сушильные машины
- Сушильные машины и шкафы
  - Сушильные машины
- Центрифуги
- Гладильное оборудование
  - Гладильная линия
- Финишное оборудование
- Программное обеспечение и управление
- Аксессуары
Торговое оборудование
- Витрины напольные
- Бонеты
  - Марихолодмаш Корсика (лари)
  - Марихолодмаш Рица
Обслуживание банкетов
- Термоконтейнеры
- Диспенсеры для подносов
- Диспенсеры для тарелок
- Тележки для транспортировки посуды
- Шкафы банкетные
- Упаковка
- Диспенсеры для стаканов
- Диспенсеры для сыпучих продуктов
- Диспенсеры холодных напитков
Для медицинских учреждений
- Подносы
- Посуда
- Диспенсеры для тарелок и подносов
- Мармиты
- Аксессуары
- Системы разогрева
- Конвейеры для сборки подносов
- Тележки и переноски для подносов
Библиотека ресторатора
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
- Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
- Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- RGV
- Scotsman
- Tefcold
Аксессуары для оборудования
- Аксессуары для пароконвектоматов и печей
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
  - Салатники пластиковые
  - Емкости для десертов и фуршетов
- Посуда керамическая
- Посуда из валлийского сланца
- Посуда фарфоровая
- Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
- Жаропрочный фарфор
- Посуда из стали, меди и алюминия
- Заварочные чайники
- Барное стекло и хрусталь
- Стеклянная посуда
- Столовые приборы
- Ведра и подставки
- Доски для подачи
- Емкости и мельницы для специй
- Подносы и станции буфетные
- Посуда из дерева
- Емкости с охлаждающим элементом
- Подносы официантские

Бренд

Polair (196) Север (1)

Серия

Standard (196)

Длина, мм

1360 (12) 1400 (7) 1660 (12) 1700 (6) 1760 (1)

1960 (16) 2000 (15) 2260 (12) 2300 (12) 2560 (14) 2600 (7) 2860 (10) 2900 (6) 3160 (5) 3200 (7) 3460 (7) 3500 (6) 3760 (5) 3800 (4) 4060 (6) 4100 (2) 4360 (5) 4400 (3) 4660 (3) 4960 (3) 5000 (2) 5260 (3) 5300 (2) 5560 (3) 5600 (1)

Показать все

Ширина, мм

1360 (5) 1400 (3) 1660 (9) 1700 (5) 1760 (1)

1960 (7) 2000 (7) 2260 (9) 2300 (5) 2560 (13) 2600 (8) 2860 (14) 2900 (10) 3160 (11) 3200 (8) 3460 (9) 3500 (4) 3760 (8) 3800 (7) 4060 (7) 4100 (6) 4360 (6) 4400 (5) 4660 (2) 4700 (3) 4960 (4) 5000 (2) 5260 (6) 5300 (5) 5560 (6) 5600 (2)

Показать все

Высота, мм.

2160 (1) 2200 (87) 2240 (67) 2460 (8) 2500 (8)

2720 (21) 2760 (5)

Показать все

Материал корпуса

крашенный металл (196)

Объем, м3

10,1 (1) 10,28 (3) 10,37 (1) 11,02 (3) 11,06 (1)

11,18 (1) 11,29 (1) 11,57 (2) 11,75 (2) 11,93 (1) 12,12 (2) 12,44 (1) 12,85 (3) 13,04 (1) 13,22 (5) 13,25 (1) 14,14 (2) 14,32 (2) 14,69 (3) 14,75 (1) 14,87 (2) 14,9 (1) 15,42 (4) 15,61 (1) 16,13 (1) 16,16 (2) 16,52 (4) 16,56 (1) 16,59 (1) 16,71 (2) 16,77 (1) 17,63 (2) 17,97 (1) 17,99 (2) 18,18 (2) 18,36 (2) 18,43 (1) 18,66 (1) 18,73 (2) 19,09 (2) 19,28 (1) 19,83 (3) 2,94 (2) 20,2 (1) 20,20 (1) 20,28 (1) 20,56 (3) 20,74 (1) 21,48 (2) 21,85 (1) 22,03 (2) 22,12 (1) 22,22 (2) 22,81 (2) 23,13 (2) 23,5 (1) 23,87 (2) 24,19 (1) 24,24 (2) 24,79 (1) 24,97 (2) 25,7 (2) 26,25 (1) 26,44 (5) 26,91 (1) 28,09 (1) 28,27 (1) 28,64 (1) 29,03 (1) 29,38 (2) 29,74 (1) 3,31 (1) 3,67 (2) 3,69 (1) 30,29 (1) 30,84 (2) 31,03 (1) 31,21 (1) 33,05 (1) 34,33 (1) 35,99 (1) 36,35 (1) 37,45 (1) 38,19 (1) 4,41 (2) 4,59 (2) 40,58 (2) 41,13 (1) 46,82 (1) 49,27 (1) 49,57 (1) 49,94 (1) 5,14 (2) 5,17 (1) 5,51 (2) 5,53 (1) 5,88 (2) 5.1 (1) 52,88 (1) 53,06 (1) 59,47 (1) 6,43 (2) 6,61 (4) 6,62 (1) 6,91 (1) 7,25 (2) 7,34 (4) 7,45 (1) 7,71 (2) 8,06 (1) 8,08 (1) 8,26 (2) 8,28 (1) 8,29 (2) 8,69 (1) 8,81 (3) 9 (1) 9,18 (2) 9,22 (1) 9,55 (1) 9,68 (2) 9,91 (2)

Показать все

Толщина панелей, мм.

100 (80) 80 (116)

Крепление

шип-паз (196)

Выбрано 0 Показать

Будьте в курсе!

Узнавайте обо всем первым

Новости магазина

Новости

Все новости

2 сентября 2024

Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025

6 апреля 2023

Высокоскоростной пекарский шкаф – новинка апреля от Abat

27 марта 2023

«Зимний комплект» для холодильных машин Polair

17 марта 2023

Новинка марта! Шокеры Polair с верхним расположением агрегата

Статьи

Все статьи

Противни для варки и готовки на пару от UNOX

ConvoSense – оптический датчик блюд от Convotherm

Противни UNOX для десертов и хлебобулочных изделий

Как выбрать слайсер для кафе, ресторана, магазина

Противни UNOX для идеальных стейков в печи

Главная

Каталог

Холодильное оборудование для общепита и торговли

Холодильные камеры для общепита и магазинов

Холодильные камеры в обязательном порядке присутствуют на любом пищевом производстве, продуктовых складах, в цветочных магазинах, супермаркетах, крупных ресторанах, столовых и других предприятиях общепита. Представляют из себя помещения с теплоизолированными полом, потолком и стенами с постоянно поддерживаемой низкой температурой. Мы предлагаем камеры из наличия (со склада) и под заказ, стандартных и нестандартных размеров и конфигураций. Выбирайте камеры Полаир, Север и других производителей в нашем каталоге.

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Камера 100мм Polair КХН-4,59 1700х1700х2240 холодильная

Нет в наличии

70 417 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-5,88 1360х2560х2460 холодильная

Нет в наличии

70 493 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-6,61 1360х2860х2200 холодильная

Нет в наличии

75 630 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-5,14 2300х1400х2240 холодильная

Нет в наличии

76 010 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-7,25 1660х2260х2460 холодильная

Нет в наличии

76 716 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-5,88 1400х2600х2240 холодильная

Нет в наличии

79 736 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-2,94 1360х1360х2200 холодильная

Нет в наличии

81 423 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-8,08 1360х3460х2200 холодильная

Нет в наличии

85 921 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-6,61 1400х2900х2240 холодильная

Нет в наличии

88 455 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-10,1 1660х3460х2200 холодильная

Нет в наличии

94 372 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-7,34 3200х1400х2240 холодильная

Нет в наличии

94 668 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-9,55 1360х4060х2200 холодильная

Нет в наличии

96 212 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-4,41 1360х1960х2200 холодильная

Нет в наличии

97 532 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-8,26 1700х2900х2240 холодильная

Нет в наличии

97 755 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-3,31 1360х1360х2460 холодильная

Нет в наличии

98 038 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-11,02 3760х1660х2200 холодильная

Нет в наличии

99 994 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-3,67 1360х1660х2200 холодильная

Нет в наличии

101 482 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 100мм Polair КХН-9,18 1700х3200х2240 холодильная

Нет в наличии

104 587 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-3,69 1360х1360х2720 холодильная

Нет в наличии

104 943 руб.

- +

В корзинуВ корзине

Камера 80мм Polair КХН-13,22 2560х2860х2200 холодильная

Нет в наличии

105 664 руб.

- +

В корзинуВ корзине

1 2 3 10

Камеры морозильные, холодильные, для хранения продуктов или цветов по сути являются идентичными. Само помещение собирается из сэндвич-панелей (металлические панели между которыми расположена прослойка из вспененного полиуретана - теплоизолятора). Поддержание требуемых температурных параметров обеспечивается холодильными установками. Камеры могут устанавливаться как внутри помещений так и на улице.

Рассмотрим основные различия холодильных камер

Толщина панелей. Как правило изготавливаются толщиной 80 или 100 мм. Выбирать толщину панелей следует исходя требующихся параметров поддерживаемой внутри температуры и температуры окружающей среды. Чем тоще панель - тем лучше теплоизоляция.
Материал обшивки (металлических панелей). Это может быть нержавеющая либо окрашенная сталь. Нержавеющая сталь обладает лучшими эксплуатационными свойствами и устойчива к механическим повреждениям.
Способ соединения панелей "Замок" или "Шип-паз". Что выбрать не имеет принципиальной разницы, за ем исключением, что камеры с типом соединения "Замок" легче разбирать и собирать повторно без повреждения механизма соединения.
Холодильная установка. Для создания необходимой температуры внутри камеры применяются два типа холодильных машин: Моноблоки и Сплит-системы. Принцип работы обоих типов машин одинаков, а конструкция заключается в связке двух элементов - внутреннего (располагается внутри камеры) и внешнего блока (располагается снаружи). Разница заключается в месте и способе установки. При установке моноблока, внешний блок располагается снаружи на стене либо на крыше камеры. При использовании сплит-системы, внешний блок располагается удаленно, в том числе в другом помещении или например на улице на стене либо крыше здания. Плюс использования моноблока - легкий и недорогой монтаж, цена. Минусы - при установке не стене камеры занимает проход, а также производит шум и является источником дополнительного тепла в помещении. Плюсы использования сплит-систем - отсутствие шума и дополнительного тепла в помещении, свободные проходы. Минусы - более высокая стоимость самого агрегата и его монтажа.

Мы предлагаем продажу, монтаж, обслуживание и ремонт холодильных камер, а также комплексное оснащение предприятий торговли и общественного питания.

По всем вопросам обращайтесь к нашим менеджерам: 8 (495) 212-18-44

Сайт разработан в СЕО Эксперт

Компания

Информация

Помощь

О компании
Новости
Вакансии

Оплата
Доставка
Гарантия

Статьи
Вопрос-ответ
Производители

+7 (495) 212-18-44 +7 (800) 500-16-87 Заказать звонок

Мы в социальных сетях:

Сайт разработан в СЕО Эксперт

Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ. Внешний вид оборудования может отличаться от представленных на сайте изображений. Производители вправе изменять комплектацию и характеристики товаров без предварительного уведомления. Пожалуйста уточняйте информацию у менеджеров компании перед оформлением заказа. ООО "ШефСтор" - проектирование и комплексное оснащение баров, кафе, ресторанов, столовых, фабрик-кухонь и пищевых производств. Продажа технологического теплового, холодильного и электромеханического оборудования, запчастей, кухонной посуды и инвентаря, а также сервировочной посуды и приборов. Оказываем услуги по техническому обслуживанию и ремонту оборудования.