Тестораскатка WLBake WellPizza VSM 40 P

Машина тестораскаточная WLBake WellPizza VSM 40 P - профессиональное оборудование для пиццерий, кафе, столовых, небольших пекарен и предприятий общественного питания, предназначено для раскатки теста в равномерный пласт при изготовлении пиццы и других хлебобулочных изделий.

Модель WLBake WellPizza VSM 40 P настольная, с параллельным расположением валков, оснащена двумя раскаточными валками диаметром 48 мм и шириной рабочей поверхности 400 мм. Управление - электромеханическое, предусмотрено наличие ножной педали для удобства эксплуатации. Минимальный вес тестовой заготовки - 100 г, максимальный - 700 г. Максимальная толщина раскатки - до 5 мм, что позволяет работать с разными типами теста, включая слоёное.

Корпус выполнен из нержавеющей стали - это обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии, соответствие санитарно‑гигиеническим нормам и простоту очистки. Привод - электрический, мощность - 0,375 кВт (375 Вт), работает от сети 220 В. Габариты устройства составляют 520х450х750 мм (ДхШхВ), вес без упаковки - 45 кг.

Модель отличается компактностью, надёжностью и экономичностью, подходит для предприятий малого масштаба, обеспечивает равномерную раскатку без повреждения структуры теста, повышает производительность труда и способствует стабильному качеству готовой продукции. Соответствует европейским стандартам безопасности и требованиям российских ГОСТов.

Технические характеристики Машины тестораскаточной WLBake WellPizza VSM 40 P

• Ширина рабочей поверхности (мм) 400
• Регулировка скорости Нет
• Наличие педалей управления Нет
• Наличие лотка для муки Нет
• Диаметр валков, мм 48/58
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Напряжение (В) 220
• Мощность (Вт) 375
• Масса получаемых изделий (диапазон), г 100-700
• Длина (мм) 520
• Ширина (мм) 450
• Высота (мм) 750
• Вес (кг) 45