Машина тестораскаточная WLBake DST SM 500

Машина тестораскаточная WLBake DST SM 500 - профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, ресторанов и предприятий общественного питания, предназначено для раскатки плотного и нелипкого теста (в т. ч. для хлеба, пиццы, пирогов, лавашей, лепёшек) в равномерный пласт.

Модель WLBake DST SM 500 настольная, с шириной рабочей поверхности 500 мм и длиной валков 500 мм, диаметр валков - 60 мм. Зазор между валками регулируется рычагом в диапазоне от 0 до 46 мм, что позволяет настраивать толщину раскатки под разные виды изделий. Управление - электромеханическое, с джойстиком для реверса валков, без педалей управления.

Конструкция включает надёжный цепной привод, быстросъёмные скребки для лёгкой очистки, съёмный лоток для муки и фиксированные крылья‑тестоуловители. Защитные решётки выполнены из нержавеющей стали, корпус - из окрашенной стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие санитарно‑гигиеническим нормам. Мощность - 0,5 кВт (500 Вт), работает от сети 380 В. Габариты устройства составляют 975х948х551 мм (ДхШхВ), вес без упаковки - 89 кг.

Модель отличается компактностью, подходит для предприятий малого и среднего масштаба с ограниченным пространством, обеспечивает быстрое и равномерное раскатывание теста без повреждения его структуры, оптимизирует производственные процессы и сокращает долю ручного труда. Соответствует европейским стандартам безопасности и требованиям российских ГОСТов.

Технические характеристики Машины тестораскаточной WLBake DST SM 500

• Тип исполнения Настольный
• Ширина рабочей поверхности (мм) 500
• Регулировка скорости Нет
• Наличие педалей управления Нет
• Наличие лотка для муки Да
• Максимальный зазор между валками, мм 46
• Материал корпуса Сталь окрашенная
• Напряжение (В) 380
• Мощность (Вт) 500
• Диаметр валков, мм 60
• Длина (мм) 975
• Ширина (мм) 948
• Высота (мм) 551
• Вес (кг) 89