Тестораскатка Crazy Pan CP-DSH240

Тестораскатка Crazy Pan CP-DSH240 - универсальное настольное оборудование для раскатки теста и нарезки лапши, разработанное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности: ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских, пиццерий и производств мучных полуфабрикатов. Устройство позволяет оперативно получать ровные пласты теста заданной толщины и нарезать лапшу стандартного размера, существенно сокращая трудозатраты и повышая производительность цеха.

Ключевое преимущество модели Crazy Pan CP-DSH240 - сочетание удобной рабочей зоны (240 мм), точной регулировки параметров и надёжной конструкции при мощности 0,75 кВт. Регулируемая толщина теста от 1 до 4 мм даёт возможность гибко подстраивать процесс под разные рецептуры и технологические требования. Встроенный нож в комплекте позволяет сразу приступить к изготовлению лапши размером 2 × 6 мм. Благодаря продуманной конструкции аппарат легко интегрируется в рабочее пространство даже небольшой кухни и стабильно работает при интенсивной эксплуатации.

Конструктивные особенности, обеспечивающие удобство и долговечность: электромеханическое управление - позволяет быстро запускать процесс и контролировать его ход, механическая регулировка толщины теста - даёт возможность точно выставлять нужный параметр. Металлические валы и нож - обеспечивают равномерный прокат теста без замятий и разрывов, позволяют нарезать лапшу заданного размера. Прочный пластиковый корпус - лёгкий, устойчивый к нагрузкам. Удобная загрузка теста - обеспечивает плавное прохождение заготовки между валами. Съёмные элементы конструкции - упрощают очистку и санитарную обработку после работы.

Аппарат рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Благодаря качественным компонентам и продуманной кинематике он стабильно работает в режиме многочасовой загрузки, сохраняя точность параметров раскатки и нарезки.

Основные характеристики Тестораскатки Crazy Pan CP-DSH240

• Мощность, кВт 0,75
• Напряжение, В 220
• Максимальная ширина раскатываемого теста, мм 240
• Материал корпуса нержавеющая сталь
• Вилка в комплекте да
• Размеры, мм 425x330x383
• Размеры в упаковке, мм 340x440x410
• Масса, кг 20
• Толщина раскатываемого теста, мм 1-4
• Гарантия, мес. 12
• Страна КИТАЙ