-
Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Плиты
- Дегидраторы (сушилки)
- Грили жаровни / жарочные поверхности
- Сковороды опрокидываемые
- Варочные котлы
- Фритюрницы
- Варочные аппараты / Макароноварки
- Мармиты, подогреватели блюд
- Шкафы жарочные
- Шкафы пекарские подовые
- Шкафы расстоечные
- Печи для пиццы
- Печи конвейерные
- Печи микроволновые
- Грили-мангалы решетчатые (Char-Broil)
- Грили Саламандра
- Грили для кур
- Грили прижимные (Панини)
- Грили вертикальные (Шаурма)
- Аппараты для хот-догов
- Блинное оборудование
- Кипятильники
- Диспенсеры горячих напитков
- Вафельницы
- Тостеры
- Коптильни
- Аппараты пончиковые
- Попкорн
- Сахарная вата
- Рисоварки
- Тепловые витрины
- Варочные аппараты Sous-Vide
- Чебуречницы
- Печи конвекционные
- Горячий шоколад и фонтаны
- Печи ротационные
- Печи пекарские модульные
- Тепловые столы
- Пароварки
- Аппараты для плавки шоколада
- Грили галечные
- Холодильное оборудование
-
Электромеханическое оборудование
- Овощерезки и протирки
- Куттеры и бликсеры
- Ручные прессы для котлет
- Кухонные процессоры
- Миксеры и блендеры погружные
- Мясорубки
- Миксеры планетарные
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Блендеры
- Тестораскатки и прессы
- Тестомесы
- Овощечистки
- Измельчители льда
- Миксеры для молочных коктейлей
- Хлеборезки
- Тестозакатывающие машины
- Наполнители колбас
- Рыбочистки
- Измельчители сыра
- Фаршемешалки
- Овощемойки
- Панировочное оборудование
- Машины глазировочные
- Тестоделители
- Измельчители орехов
- Аппараты котлетные
- Гомогенизаторы
- Аппараты пельменные
- Мясорыхлители
- Массажеры для мяса, маринаторы
- Пилы для мяса и костей
- Измельчители специй
- Экструдеры для макарон
- Посудомоечное оборудование
- Линии раздачи и салат бары
- Кофейное оборудование
-
Нейтральное оборудование
- Столы кухонные
- Ванны моечные
- Рукомойники
- Вытяжные зонты универсальные
- Стеллажи
- Полки
- Тележки
- Шкафы
- Барные модули
- Подставки для пароконвектоматов
- Вытяжные зонты для пароконвектоматов и печей
- Комплектующие для нейтрального оборудования
- Подтоварники
- Колоды для рубки
- Вешала
- Витрины нейтральные
- Модульные подставки и нейтральные вставки
- Подставки для плит и тепловых линий
-
Инвентарь
-
Кухонный инвентарь
- Гастроемкости и крышки
- Противни
- Решетки
- Кастрюли, сотейники и крышки
- Горелки кулинарные
- Ведра и тазы
- Заточка ножей
- Ножи и ножницы
- Щетки и скребки
- Формы
- Вертелы и шампуры
- Доски разделочные
- Дозаторы
- Емкости для специй
- Лопатки и щипцы
- Сифоны и аксессуары
- Сетки и противни для пиццы
- Совки для картофеля фри
- Емкости для соусов
- Открывалки для банок
- Термосы
- Посуда медная
- Защита
- Контейнеры и лотки
- Половники
- Сковороды
- Овоскопы для яиц
- Терки
- Дуршлаги и миски
- Прочее
- Держатели для ножей
- Окуриватели кулинарные
- Шумовки
- Ложки для мороженого
- Ложки поварские
- Барный инвентарь
- Пекарский и кондитерский инвентарь
- Одноразовая посуда
-
Кухонный инвентарь
- Измерительное оборудование
-
Санитария и гигиена
- Стерилизаторы ножей
- Стерилизаторы посуды
- Дезинфекторы для рук
- Дезинфекторы одежды и обуви
- Облучатели и рециркуляторы
- Санпропускники
- Профессиональная химия
- Ловушки для насекомых
- Контейнеры для мусора
- Сушилки для рук
- Водоумягчители и фильтры
- Сантехника
- Измельчители отходов
- Жироуловители
- Уборочный инвентарь
- Перчатки стерильные
- Люминометры
- Напольные покрытия
- Полотенца
- Аппараты для чистки обуви
- Уличные обогреватели
- Упаковочное оборудование
- Ингредиенты
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Обслуживание банкетов
- Для медицинских учреждений
- Библиотека ресторатора
-
Запчасти
- Abat
- Airhot
- Embraco
- Grill Master
- Apach
- Bear Varimixer
- Weiguang
- Coffee Queen
- YZF
- Comenda
- Convito
- Dihr
- Elco
- Electrolux
- Elframo
- Fimar
- Flott
- Gam
- Garland
- Gastrorag
- Gottak
- Hallde
- Hamilton Beach
- Henkelman
- Hicold
- Holman
- Hurakan
- Elettrobar
- Itpizza
- Kromo
- Fama
- KT (Koneteollisuus Oy)
- Lincoln
- Metos
- MKN
- Orved
- Polair
- Rada
- Rational
- Robot Coupe
- Roller Grill
- Sirman
- Smeg
- Starfood
- Starmix
- Tecnoinox
- Indokor
- Unox
- Vema
- Kogast / Kovinastroj
- Wells
- Атлант
- Разное
- Торгмаш (Барановичи)
- Торгмаш (Гродно)
- Silanos
- RGV
- Scotsman
- Tefcold
- Аксессуары для оборудования
-
Посуда и столовые приборы
- Посуда пластиковая
- Посуда керамическая
- Посуда из валлийского сланца
- Посуда фарфоровая
- Блюда и подносы для подачи, корзины для хлеба
- Жаропрочный фарфор
- Посуда из стали, меди и алюминия
- Заварочные чайники
- Барное стекло и хрусталь
- Стеклянная посуда
- Столовые приборы
- Ведра и подставки
- Доски для подачи
- Емкости и мельницы для специй
- Подносы и станции буфетные
- Посуда из дерева
- Емкости с охлаждающим элементом
- Подносы официантские
Овощерезка Hallde RG-350 220В (40941) c ручной подачей промышленная
Отличная возможность получить максимум производительности с овощерезкой HALLDE RG-350!
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (12)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Профессиональная односкоростная овощерезательная машина HALLDE RG-350 220В (40941) с устройством ручной подачи. Предназначена для переработки сухарей, сыра, орехов, фруктов, овощей, грибов и других продуктов в больших ресторанах, производственных столовых, фабриках-кухнях и пищевых производствах. Однофазная версия.
Особенности модели HALLDE RG-350 220В с ручной подачей
- Корпуса машины - анодированный алюминий.
- Материал дисков - Нержавеющая сталь / Алюминий / Армированный полиамид.
- Лезвия режущих дисков: Нерж. сталь.
- Устройство ручной подачи с рычагом (базовая комплектация).
- Устройство непрерывной подачи (опция).
- Производительность (ручная подача): до 1200 порций/день или 700 кг/час.
- Производительность (непрерывная подача): до 1800 кг/час.
- Наклонная конструкция цилиндра подачи, для удобной загрузки овощей в машину.
- Система “HÄLLDE Power Link” - ручной толкатель работающий по принципу рычага, позволяя вдвое уменьшить физическую нагрузку.
- Дугообразная рукоятка ручного толкателя “HÄLLDE ErgoLoop” позволяет работать правой или левой рукой.
- Стол-подставка HÄLLDE с регулируемой высотой установки машины (опция).
- Большой круглый цилиндр подачи позволяет загружать большинство продуктов целиком.
- Мощный двигатель с высоким крутящим моментом и зубчатым редуктором.
- Наклонный дизайн уменьшает нагрузку на плечи и спину при загрузке продуктов в машину и обеспечивает Оператору более эргономичное положение при нажатии на ручной толкатель.
- Аппарат можно установить на стол или на специальную подставку.
- Автозапуск / Автостоп. Машина останавливается при отводе ручного толкателя в сторону. При возврате его в исходное положение машина включается.
- Двойная защита от работы с открытым ножом: при отводе в сторону ручного толкателя и снятии цилиндра подачи, электричество полностью отключается.
- Гигиеничность: гладкие поверхности, округленные края.
Доступные виды нарезки
Ломтик (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком вместе с решётками. Для картофеля фри вместе с решёткой для фри. Шинковка капусты):
0,5mm - 63082, 1mm - 63081, 1,5mm - 63023, 2mm - 63026, 3mm - 63045, 4mm - 63056, 5mm - 63083, 6mm - 63046, 7mm - 63084, 8mm - 63042, 9mm - 63085, 10mm - 63033
Высокопроизводительный (ВП) ломтик (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями): 2mm - 65040, 3mm - 65045, 4mm - 65041, 6mm - 65042, 8mm - 65043, 10mm - 65044, 12mm - 65018, 15mm - 65021, 20mm - 65024
Диски для тонкой нарезки (Нарезка ломтиком твёрдых и мягких овощей, фруктов, грибов и т.д. Нарезка кубиком вместе с подходящими решётками):
14mm - 62320, 20mm - 62322
Диск для нарезки мягких продуктов (Нарезка мягких овощей, фруктов, грибов и т.п. Предпочтительно использовать для нарезки кубиками, в сочетании с подходящей решеткой для нарезки кубиками):
8мм - 62573, 10mm - 62575, 12mm - 62577, 15mm - 62579
Волнистый ломтик (Нарезка волнистым ломтиком огурцов, свёклы, моркови и т.д.):
3mm - 63343, 4mm - 63074, 5mm - 63345, 6mm - 63039
Высокопроизводительный (ВП) волнистый ломтик (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями):
2mm - 65060, 3mm - 65063, 4mm - 65061, 6mm - 65062
Соломка (Нарезка соломкой твёрдых продуктов для супов, салатов, сервировки, тушения и т.д. Для картофеля фри слегка закруглённой формы):
2x2mm - 63212, 2x6mm - 63218, 3x3mm - 63349, 4x4mm - 63061, 6x6mm - 63065, 8x8mm - 63073, 10x10mm - 63080
Высокопроизводительная (ВП) соломка (Более производительный диск с двумя прямыми лезвиями):
2x2mm - 65000, 2.5x2,5mm - 65049, 2х6mm - 65056, 4x4mm - 65004, 6x6mm - 65007, 8x8mm - 65010, 10x10mm - 65015
Тёрка/Измельчитель (Натирание моркови и капусты для салатов. Измельчение орехов, миндаля, сухарей. Для сыра для пиццы часто используются тёрки 4,5-6 мм. Для капусты 8-10 мм):
1,5mm - 62630, 2mm - 62631, 3mm - 62632, 4,5mm - 62633, 6mm - 62634, 8mm - 62635, 10mm - 62636
Мелкая Тёрка (Для тонкого натирания продуктов, например, твёрдых сухих сыров, сырого картофеля для драников, изготовления панировки): 62637
Тёрка для твёрдого сыра (Натирание пармезана. Производит более грубую крошку, чем Мелкая и Особо мелкая тёрки): 62639
Особо мелкая тёрка (Для очень мелкого натирания, например черной редьки, для пюре и т.д.): 62638
Решётка для нарезки кубиками (Для нарезки кубиком в сочетании с подходящими подрезными дисками (диски для нарезки ломтиком и кубиком):
6x6mm - 37177, 8x8mm - 37178, 10x10mm - 37179, 12x12mm - 37180, 12х12mm низкая - 37181, 15x15mm - 37182, 15х15mm низкая - 37183, 20x20mm - 37184, 20х20mm низкая - 37185, 25х25mm - 37186, 25х25mm низкая - 37187
Решетка для картофеля фри (Нарезка картофеля фри (прямой брусочек 10х10mm) в сочетании с диском для нарезки 10 мм.): 10х10mm - 37176
Наборы дисков
Набор из 6 режущих дисков - 84015 (Ломтик: 1,5mm - 63023, 4mm - 63056, 6mm - 63046 и 10mm - 63033. Тёрка/Измельчитель: 4,5mm - 62633. Решётка для нарезки кубиками: 10x10mm - 37179. Держатель для дисков настенный - 2 шт)
Набор из 9 режущих дисков - 84016 (Ломтик: 1,5mm - 63023, 4mm - 63056, 6mm - 63046 и 10mm - 63033. Соломка: 4x4mm - 63061. Тёрки/Измельчители: 2mm - 65000 и 8mm - 62635. Мелкая тёрка - 62637. Решётка для нарезки кубиками: 10x10mm - 37179. Держатель для дисков настенный - 3 шт)
Технические характеристики:- Диаметр дисков: 215 мм.
- Частота вращения: 360 об/мин.
- Двигатель: 0,75 КВт, 220 В, однофазный, 50 Гц
- Передача: Планетарный редуктор.
- Защитная система: Четыре предохранительных выключателя.
- Класс защиты машины: IP44.
- Класс защиты кнопок: IP65.
- Разъем силового питания: Заземленный, однофазный, 10А.
- Предохранитель: 10 A, инерционный.
- Уровень шума LpA (EN31201): 73 дБ.
- Магнитное поле: Менее 0,4 мкТ.
- Цилиндр подачи: Объем 5,7 л. Высота 180 мм. Диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм.
- Труба подачи: внутренний диаметр 59 мм.
- Ручной толкатель с дугообразной рукояткой “HÄLLDE ErgoLoop” и устройством “HÄLLDE PowerLink”.
- Бункер подачи: Объем приблизительно 23 л. Высота 350 мм. Диаметр 420 мм.
Аксессуары (покупаются отдельно)
-
Страна Швеция Производительность, кг./час 900 Кол-во режимов 1 Напряжение, В. 220 Мощность, кВт/ч. 0,75 Спиральная нарезка нет Модель RG-350, 220V, ручная подача Серия RG-350 Длина, мм 325 Ширина, мм 540 Высота, мм. 735 Вес, кг 32 Артикул пр-ля 40941 Материал корпуса алюминий Скорость вращения, об./мин 360 Терка есть Ломтик (слайсер) есть Фигурный (волнистый) ломтик есть Соломка есть Кубик есть Картофель фри есть Протирка нет Ножи в комплекте нет Производитель Hallde Количество проголосовавших 1 Сумма оценок 5 Рейтинг 3.3 -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Аксессуары (169)
- Похожие товары (22)
- Персональные рекомендации
- С этим товаром покупают
-
- Все (169)
- Аксессуары (8)
- Ножи и диски (72)
- Hallde (89)
-
- Все (22)
- Электромеханические (22)