Овощерезка Торгмаш МПР-350М-02 (Барановичи) электрическая

Настольная овощерезательная машина Торгмаш МПР-350М-02 для использования на профессиональных кухнях в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Машина предназначена для нарезки сырых или вареных овощей и фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.), а также тонкого измельчения измельчения картофеля, моркови, и шинковки капусты. 8 видов нарезки. Диски входят в комплект поставки.

Комплектация МПР-350М-02

• Привод - МПР-350М.01.00.00
• Насадка овощерезка МПР-350М.03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм - МПР-350М.14.00.00
• Нож дисковый 2 мм - МПР-350М.10.00.00
• Диск терочный - МПР-350М.11.00.00
• Диск тонкого измельчения - МПР-350М.12.00.00
• Диск шинковочный 4х3 мм - МПР-350М.13.00.00
• Нож дисковый 10 мм - МПО-1.04.06.00
• Решетка ножевая 10х10 мм - МПО-1.04.03.00
• Нож для нарезки соломкой 2х2мм (морковь по-корейски) - МПО-1.04.16.00
• Решетка ножевая 10 мм - МПР-350У.07.00.00
• Нож для нарезки 10 мм - МПР-350У.08.00.00
• Прочистка - МПР-350М.00.00.10
• Толкатель серповидный
• Толкатель цилиндрический

Производительность МПР-350М-02

Нарезка картофеля

• кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм - 350 кг/ч
• кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм - 100 кг/ч
• брусочками сечением 5х10 мм - 200 кг/ч
• соломкой сечением 4х3 мм - 110 кг/ч
• кубиками 8х8х8 мм, кубиками 10х10х10 мм, бруском 10х10 мм - 250 кг/ч

Нарезка свеклы

• кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм - 100 кг/ч
• соломкой сечением 4х3 мм - 110 кг/ч

Нарезка моркови

• кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм,  соломкой сечением 1,3х3,5 мм - 100 кг/ч
• соломкой сечением 4х3 мм - 110 кг/ч
• соломкой сечением 2х2 мм - 150 кг/ч

Нарезка лука репчатого

• кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм - 100 кг/ч

Нарезка капусты

• шинковка толщиной 2 мм - 220 кг/ч