Овощерезка Robot Coupe CL40 без дисков (24570) профессиональная

Профессиональная электрическая овощерезка Robot Coupe CL40 без дисков, артикул 24570 предназначена для натирания (измельчения) и нарезки овощей, фруктов грибов и других продуктов кубиком, соломкой, ломтиком, волнистым ломтиком или бруском на небольших профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли. Рассчетная производительность модели: 50 кг/час.

Robot Coupe CL40 - популярная и недорогая модель позволяющая производить наиболее популярные виды нарезки очень высокого качества. Крышка с двумя загрузочными отверстиями: большим D-образным и круглым для продолговатых продуктов. Артикул 24570 поставляется без дисков. Диски для необходимых видов нарезки приобретаются отдельно. Также предлагается модель CL40, артикул 2203, которая поставляется с набором базовых дисков для нарезки.

Описание модели Robot Coupe CL40

• Доступные виды нарезки: ломтик, волнистый ломтик, соломка, терка, кубик, картофель фри.
• Доступно 28 дисков для нарезки.
• Большая полукруглая воронка (104 см²), позволяет загружать крупные продукты целиком. Например до 7 помидоров за 1 раз.
• Круглая воронка (58 мм) для загрузки продолговатых продуктов (огурцов, сельдерея и т.д.).
• Диски выполнены из нержавеющей стали (за исключением дисков для картофеля фри и кубиков, которые выполнены из алюминия).
• Емкость (основание загрузочной воронки) из нержавеющей стали, крышка из ABS пластика.
• Все детали контактирующие с продуктами легко разбираются для быстрой и удобной очистки. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
• Надежный асинхронный двигатель промышленного назначения с прямой передачей на вал из нержавеющей стали, рассчитан на интенсивное использование и длительный срок службы, без необходимости обслуживания.
• Мотор установлен шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.

Технические параметры Robot Coupe CL40

• Напряжение: 220В.
• Мощность: 0,5 кВт.
• Скорость вращения: 500 об/мин.
• Порций на подачу: 20-80.
• Производительность практическая: 50 кг.
• Производительность теоретическая: 200 кг.
• Диаметр круглой загрузочной воронки: 58 мм.
• Площадь большой загрузочной воронки: 104 см² (158х64 мм).
• Материал изготовления чаши: нержавеющая сталь.
• Материал корпуса моторного блока: металл.
• Габаритные размеры: 345х304х590 мм.
• Вес Брутто: 15,2 кг.

Комплект поставки Robot Coupe CL40 без дисков (24570)

• Овощерезка Robot Coupe CL40
• Диск-сбрасыватель, арт. 102019
  
• Поставляется без режущих дисков

Опции (заказываются отдельно)

• Держатель для дисков настенный, арт. 107812

Режущие диски для Robot Coupe CL40

Диски для стандартной нарезки (шинковка)

• Слайсер 1 мм - арт. 27051
• Слайсер 2 мм - арт. 27555
• Слайсер 3 мм - арт. 27086
• Слайсер 4 мм - арт. 27566
• Слайсер 5 мм - арт. 27087
• Слайсер 6 мм - арт. 27786

Диски для нарезки фигурных ломтиков

• Волнистый слайсер 2 мм - арт. 27621

Диски для натирания

• Терка 1,5 мм - арт. 27148
• Терка 2 мм - арт. 27149
• Терка 3 мм - арт. 27150
• Терка 6 мм - арт. 27046
• Терка 9 мм - арт. 27632
• Терка для пармезана - арт. 27764
• Терка для драников - арт. 27191
• Терка для редьки 0,7 мм - арт. 27078
• Терка для редьки 1 мм - арт. 27079
• Терка для редьки 1,3 мм - арт. 27130

Диски для нарезки соломкой

• Соломка 2х2 мм - арт. 27599
• Соломка 2х4 мм - арт. 27080
• Соломка 2х6 мм - арт. 27081
• Соломка 4х4 мм - арт. 27047
• Соломка 6х6 мм - арт. 27610
• Соломка 8х8 мм - арт. 27048

Комплекты для нарезки кубиков

• Кубики 8х8х8 мм - арт. 27113
• Кубики 10х10х10 мм - арт. 27114
• Кубики 12х12х12 мм - арт. 27298

Комплекты для картофеля фри

• Картофель фри 8х8 мм, арт. 27116
• Картофель фри 10х10 мм, арт. 27117

Наборы дисков

• Набор 6 дисков - арт. 1945 (Слайсер 2 мм, Слайсер 4 мм, Терка 2 мм, Соломка 4х4 мм, Комплект для кубиков 10х10х10 мм)