Измельчитель сыра RG-400i Hallde 37691

Измельчитель сыра RG-400i Hallde 37691 для овощерезок Hallde RG-400i для измельчения больших объемов сыра и других продуктов на крупных профессиональных кухнях, фабриках кухнях и пищевых производствах.

Описание измельчителя RG-400i Hallde 37691

Измельчитель сыра RG-400i Hallde 37691 — это специальная опция для работы со стандартными брусками сыра длиной до 35 сантиметров. Опция состоит из цилиндра подачи увеличенного размера (диаметр 200 мм, высота 350 мм, что на 40% больше стандартного цилиндра подачи "А", и адаптированного под данный цилиндр прижимного устройства Ergo-loop.

• Измельчает до 2,9 тонн сыра в час.
• Трёт целые блоки сыра и оптимизирует приготовление тертого сыра.
• Устройство подачи сыра – Ergo-loop — обеспечивает эффект рычага.
• Высокий подающий цилиндр, подходит для целых блоков сыра длиной до 35 см.
• Сыр должен быть хорошо охлажден.
• Идеальный результат измельчения.
• Подходит для работы с сыром и другими продуктами.