Миксер планетарный WLBake PM 60 EVAR

Модель: PM60 E VAR

Артикул производителя: PM60 E VAR

Гарантия: 12 мес

Планетарный миксер WLBake PM 60 EVAR - профессиональное напольное оборудование для малых и средних пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, кафе и ресторанов, предназначен для замеса всех видов теста, приготовления кремов, муссов, соусов, пюре и взбитых сливок. Объем дежи (л) 60. Напряжение (В) 380. Мощность (Вт) 3000. Габариты (ДхШхВ) мм 1000х680х1600. Вес (кг) 280

Подробнее

- +

Ваш город:

Москва

В корзину

Купить в 1 клик

Описание
Характеристики
Инструкции и руководства (1)
Отзывы
Задать вопрос

Планетарный миксер WLBake PM 60 EVAR - профессиональное напольное оборудование для малых и средних пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, кафе и ресторанов, предназначен для замеса всех видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого), приготовления кремов, муссов, соусов, пюре и взбитых сливок.

Модель WLBake PM 60 EVAR имеет объём дежи 60 л, мощность 3 кВт, работает от сети 380 В, скорость вращения насадки регулируется вариатором в диапазоне 56–320 об/мин, управление - электронное с 4 программируемыми скоростями быстрого доступа. Конструкция предусматривает ременную передачу для снижения уровня шума и увеличения срока службы, корпус выполнен из окрашенной стали, а все элементы, контактирующие с продуктами, - из нержавеющей стали (в отдельных модификациях крюк и лопатка могут быть из алюминия). Миксер оснащён таймером, рычагом подъёма дежи, защитной крышкой с направляющими для подачи ингредиентов и функцией экстренной остановки замеса при поднятии крышки.

В комплектацию входят дежа, венчик для взбивания, лопатка для смешивания и спираль (крюк) для замеса плотного теста. Планетарное движение насадки (вращение вокруг своей оси и одновременное движение по окружности чаши) обеспечивает равномерное смешивание без «мёртвых зон» и комков. Габариты устройства составляют 1000х680х1600 мм, вес - 280 кг, гарантия - 12 месяцев. Опционально доступны тележка для дежи, колёса для дежи и комплект насадок уменьшенного объёма (включает меньшую дежу и набор венчик/лопатка/спираль), что позволяет использовать миксер с дежами разного объёма. Модель отличается надёжностью, эргономичностью, простотой обслуживания и подходит для интенсивной эксплуатации в профессиональных условиях.

Технические характеристики Планетарного миксера WLBake PM 60 EVAR
- Объем дежи (л) 60
- Количество скоростей замеса Вариатор
- Скорость вращения (об/мин) 56-320
- Тип управления Электронное
- Тип исполнения Напольный
- Комплектация Дежа, венчик, лопатка, спираль
- Тип передачи Ременная
- Таймер Есть
- Материал корпуса Сталь окрашенная
- Напряжение (В) 380
- Мощность (Вт) 3000
- Габариты (ДхШхВ) мм 1000х680х1600
- Вес (кг) 280

Страна	Италия
Напряжение, В.	380
Мощность, кВт/ч.	3
Гарантия, мес.	12 мес
Скорость вращ. вокруг оси, об/мин	56-320
В наличии	Нет
Цвет	Фиолетовый
Модель	PM60 E VAR
Длина, мм	1000
Ширина, мм	680
Высота, мм.	1600
Вес, кг	280
Управление	электромеханическое
Артикул пр-ля	PM60 E VAR
Тип установки	напольный
Объем, л.	60
Сменные насадки	есть
Насадка венчик	есть
Привод	ременной
Дежа	съемная
Таймер	есть
Насадка лопатка	есть
Насадка спиральный крюк	есть

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв

Миксер планетарный WLBake PM 60 EVAR

Технические характеристики Планетарного миксера WLBake PM 60 EVAR

Задать вопрос