Дежа миксера планетарного WLBake PM 60 (60 л)

Дежа для планетарного миксера WLBake PM 60 (60 л) - профессиональная рабочая ёмкость для взбивания кремов, сливок, муссов, замешивания различных видов теста (дрожжевого, песочного, бисквитного, слоёного и др.), предназначенная для использования на предприятиях общественного питания и торговли: в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и на крупных пищевых производствах.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии, длительный срок службы, лёгкость очистки и соответствие строгим санитарным нормам для пищевого оборудования. Объём дежи составляет 60 литров - это позволяет эффективно работать с большими партиями продуктов и оптимально подходит для заведений с высокой пропускной способностью.

Конструкция дежи тщательно продумана: гладкая внутренняя поверхность без острых углов и труднодоступных участков упрощает процесс мойки и дезинфекции, а усиленные края повышают механическую стойкость и предотвращают деформацию при интенсивных нагрузках. Дежа полностью совместима с моделями планетарных миксеров WLBake серии PM 60: PM 60 3V, PM 60 3V L, PM 60 EVAR, PM 60 EVAR L, PM 60 VAR, PM 60 VAR L. Благодаря точному соответствию посадочным размерам обеспечивается надёжная фиксация в миксере и безопасная эксплуатация без риска смещения во время работы.

Технические характеристики: материал изготовления - нержавеющая сталь, объём - 60 л, габариты (Д×Ш×В) - 610×565×433 мм, вес нетто - 12,3–12,5 кг.