Новая линейка SkyLine от Electrolux
RSS
SkyLine от Electrolux Professional
Летом 2019 года компания Electrolux представила обновленную линейку пароконвектоматов и шкафов шокового охлаждения и заморозки SkyLine для технологии Cook and Chill. Мы рады сообщить, что оборудование SkyLine доступно для заказа!
Всего в серии SkyLine представлено 5 линий оборудования:
| Бойлерные пароконвектоматы | Инжекторные пароконвектоматы |
Шкафы шокового охлаждения и заморозки |
||
| с сенсорной панелью | с электронной панелью | с сенсорной панелью | с электронной панелью | с сенсорной панелью |
| SkyLine PremiumS | SkyLine Premium | SkyLine ProS | SkyLine Pro | SkyLine ChillS |
|
|
|
|
|
| газ / электричество | газ / электричество | газ / электричество | газ / электричеств | для противней / для тележек |
Пожалуй, главной особенностью линейки SkyLine можно считать уникальное инновационное решение – SkyDuo.
|
SkyDuo – это беспрепятственное и интуитивное соединение двух устройств SkyLine (пароконвектомата и шокера). Оно позволяет предугадывать ваши нужды во время технологического процесса Cook&Chill. |
 |
|
Все модели SkyLine синхронизированы между собой и обмениваются данными с помощью системы SkyDuo. Эта технология позволяет упростить работу на кухне и сократить количество ошибок персонала, обеспечивает комфорт и непрерывность рабочих процессов за счет оптимизации перехода от приготовления продукта в пароконвектомате к его охлаждению в шкафу шоковой заморозки в рамках технологии Cook&Chill. |
Основные отличия и инновации серий SkyLine
SkyLine PremiumS
SkyLine Premium
SkyLine ProS
SkyLine Pro
SkyLine ChillS
Подробней познакомиться с новинками можно по ссылкам:
Electrolux SkyLine. Обзор серииSkyLine пароконвектоматы. Обзор модельного ряда
SkyLine шкафы шокового охлаждения и заморозки
|
|