Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2 без пола
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2 без пола (2 двери, 2 тележки) для промышленных пекарен, кондитерских производств и фабрик кухонь. Размер противней 600х400 мм.
Описание камеры Bassanina PCR4060.2.2 без пола
Расстоечная камера Bassanina PCR4060.2.2 предназначена для вкатных тележек используемых с ротационными печей. Однородная расстойка теста обеспечивается возможностью программирования температуры и влажности. Генератор пара из нержавеющей стали производит пар стабильной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере.
Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности. Расстоечные шкафы работают с температурой до 40°C и влажностью до 97%.
Каркас камеры изготовлен из алюминия, покрыт модульными изоляционными панелями из белого окрашенного алюминия толщиной 40 мм.
В стандартной комплектации электромеханическая панель управления. По запросу возможно изготовление с цифровой панелью управления.
Технические параметры
- Габариты: 1330х1000х2300 мм.
- Размер противней: 600х400мм.
- Напряжение: 380 В.
- Мощность: 5 кВт.
- Количество дверей: 2.
- Вместимость тележек 600х400: 2.
- Панель управления: электромеханическая.
- Регулировка температуры: до 40°C.
- Регулировка влажности: до 97%.
- Материал панелей: алюминий.
- Поставляется БЕЗ пола.
-
Страна Италия Кол-во уровней под 2 тележки Стандарт противней 600х400 Напряжение, В. 380 Мощность, кВт/ч. 5 В наличии Нет Модель PCR4060.2.2 без пола Длина, мм 1330 Ширина, мм 1000 Высота, мм. 2300 Темп. режим, °C +40 Вес, кг 380 Управление выбирается при заказе Материал корпуса алюминий Открывание дверей распашные Использование вкатных тележек да, без пола Производитель Bassanina -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.