Фритюрница под давлением Vortmax PFE 600

Фритюрница под давлением Vortmax PFE 600 предназначена для жарки продуктов питания в панировке в жире или масле на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка: 8,5 кг. Минимальная загрузка: 2 кг. Давление: 0,085 MПa.

• Цифровая панель управления с LED-индикатором
• Программируемая панель
• Встроенная система фильтрации масла
• Система сбора конденсата
• Система защита оператора от непреднамеренного открывания крышки
• Большая «холодная зона»
• ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок
• Цифровой таймер
• Сигнал по окончанию приготовления
• Прямоугольная емкость для жарки
• аксимальная загрузка: 8,5 кг.
• Минимальная загрузка: 2 кг.
• Давление: 0,085 MПa.