Машина посудомоечная Dihr Cutlery UV HR

Профессиональная посудомоечная машина Dihr Cutlery UV HR с фронтальной загрузкой, рекуператором и дезинфекцией (термодезинфекция + ультрафиолет) для баров, кафе, ресторанов, столовых, кулинарий и других предприятий общественного питания. Используется для мытья бокалов, чашек, тарелок, столовых приборов, подносов и гастроемкости GN 1/1 530х325. Может устанавливаться под стол или на подставку. Двухслойный, шумоизолированный корпус. Два дозатора, помпа слива, рекуператор.

Серия посудомоечных машин OPTIMA CUTLERY — идеальное решение для школьных столовых, больниц, интернатов, клиник и других мест, где предъявляются повышенные гигиенические требования.

Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной кнопкой и удобным жидкокристаллическим дисплеем, отображающим рабочие температуры, установленные моечные циклы и действующие функции. Система автодиагностики сообщает о возможных сбоях в работе. Инновационная система ополаскивания, шесть моечных циклов.

Описание машины Dihr Cutlery UV HR

• Инновационная система ополаскивания, снижающая потребление воды, моющего и ополаскивающего средств и электроэнергии.
• Частичный слив грязной воды мойки перед ополаскиванием позволяет избежать излишних затрат моющих средств и энергии.
• Новая концепция термохимической гигиенизации, действующей и при низких температурах.
• 9 моечных циклов, 4 из которых ориентированы именно на приборы с термохимической обработкой, совмещенной с бактерицидной обработкой УФ лампой. 
• Электронное управление со светящимся жидкокриталлическим дисплеем. Многоцветная кнопка СТАРТ. Цвет кнопки указывает на текущий процесс в машине. Выбор языка в меню управления.
• Автодиагностика и сигнализация поломок на двух отдельных уровнях, управляемых пользователем или сервисной службой в зависимости от вида поломки.
• Изменение вольтажа напрямую от клемной коробки питания.
• Система Plus, укомплектованная насосом ополаскивания. Инновационная система, разработанная DIHR, для обеспечения ополаскивания при постоянной температуре и гидравлическом давлении, независимо от внешних условий. Вода всасывается из бойлера насосом повышающим давление и подается на сопла ополаскивания, делая машину независимой от давления в сети. Качество ополаскивания обеспечивается даже при очень низком давлении. Свежая вода подается в бойлер только по окончании цикла ополаскивания, что сохраняет температуру воды постоянной.
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств в базовой комплектации.
• Встроенный сливной насос.
• Система Термостоп (Thermostop).
• Штампованная ванна с округленными краями без углов для облегчения чистки.
• Водоумягчителем с постоянной саморегенерацией (опция).
• Рекуператор (машины OPTIMA HR). Система энерговосстановления (ENERGY RECOVERY), использует отработанный пар для предварительного нагрева поступающей холодной воды. Экономия электроэнергии составляет до 35% (на основе годовых данных к прогнозу мойки 160 корзин в день при средней стоимости электроэнергии 0,21 евро за 1 кВт/час).

Цветовая индикация кнопки СТАРТ

1. БЕЛЫЙ: Программирование.
2. КРАСНЫЙ: Загрузка и нагревание.
3. МИГАЮЩИЙ: Аварийный сигнал.
4. ЗЕЛЕНЫЙ: Машина готова.
5. ЧЕРЕДУЮЩИЕСЯ ЗЕЛЕНЫЙ И ГОЛУБОЙ: цикл завершен.
6. ГОЛУБОЙ: Цикл в работе.
7. ПРЕРЫВАЮЩИЙСЯ: слив ванны, слив бойлера, самоочистка, регенерация.

Технические параметры Dihr Cutlery UV HR

• Назначение: тарелки, бокалы, чашки, столовые приборы, подносы, гастроемкости GN 1/1 530х325.
• Панель управления: электронная.
• Производительность корзин/час, макс.: 30/30/4/10/4/3/2/3/2.
• Продолжительность моечных циклов: 90/120/900/180/900/600/1200/900/1200 секунд.
• Ополаскивание горячей водой.
• Моечный насос: 0,65 кВт.
• Тэн бойлера: 6 кВт.
• Тэн бака: 1,1 кВт.
• Общее потребление: 7,75 кВт.
• Объем бака: 10/7/7 л.
• Объем бойлера: 14 л.
• Потребление воды за цикл: 2,5/7/28/35/25/32 л.
• Размеры корзины: 500x500 мм.

Комплектация модели Dihr Cutlery UV HR

• Дозатор ополаскивающих средств.
• Дозатор моющих средств.
• Сливная помпа.
• Рекуператор.
• Кассета стандартная для стаканов - 1 шт.
• Кассета для приборов - 2 шт.