Будьте в курсе!
Узнавайте обо всем первым
Новости
Все новости
20 февраля 2025
Сервисный треннинг Merrychef
2 сентября 2024
Robot Coupe. Новый каталог 2024-2025
6 апреля 2023
Высокоскоростной пекарский шкаф – новинка апреля от Abat
27 марта 2023
«Зимний комплект» для холодильных машин Polair
Холодильные камеры для общепита и магазинов
Холодильные камеры в обязательном порядке присутствуют на любом пищевом производстве, продуктовых складах, в цветочных магазинах, супермаркетах, крупных ресторанах, столовых и других предприятиях общепита. Представляют из себя помещения с теплоизолированными полом, потолком и стенами с постоянно поддерживаемой низкой температурой. Мы предлагаем камеры из наличия (со склада) и под заказ, стандартных и нестандартных размеров и конфигураций. Выбирайте камеры Полаир, Север и других производителей в нашем каталоге.
187 141 руб.
|
-
+
|
|
||
188 583 руб.
|
-
+
|
|
||
189 547 руб.
|
-
+
|
|
||
193 042 руб.
|
-
+
|
|
||
193 450 руб.
|
-
+
|
|
||
193 860 руб.
|
-
+
|
|
||
194 676 руб.
|
-
+
|
|
||
196 643 руб.
|
-
+
|
|
||
197 328 руб.
|
-
+
|
|
||
200 278 руб.
|
-
+
|
|
||
200 770 руб.
|
-
+
|
|
||
202 040 руб.
|
-
+
|
|
||
205 108 руб.
|
-
+
|
|
||
207 743 руб.
|
-
+
|
|
||
210 079 руб.
|
-
+
|
|
||
211 062 руб.
|
-
+
|
|
||
213 699 руб.
|
-
+
|
|
||
214 470 руб.
|
-
+
|
|
||
216 759 руб.
|
-
+
|
|
||
216 781 руб.
|
-
+
|
|
Камеры морозильные, холодильные, для хранения продуктов или цветов по сути являются идентичными. Само помещение собирается из сэндвич-панелей (металлические панели между которыми расположена прослойка из вспененного полиуретана - теплоизолятора). Поддержание требуемых температурных параметров обеспечивается холодильными установками. Камеры могут устанавливаться как внутри помещений так и на улице.
Рассмотрим основные различия холодильных камер
- Толщина панелей. Как правило изготавливаются толщиной 80 или 100 мм. Выбирать толщину панелей следует исходя требующихся параметров поддерживаемой внутри температуры и температуры окружающей среды. Чем тоще панель - тем лучше теплоизоляция.
- Материал обшивки (металлических панелей). Это может быть нержавеющая либо окрашенная сталь. Нержавеющая сталь обладает лучшими эксплуатационными свойствами и устойчива к механическим повреждениям.
- Способ соединения панелей "Замок" или "Шип-паз". Что выбрать не имеет принципиальной разницы, за ем исключением, что камеры с типом соединения "Замок" легче разбирать и собирать повторно без повреждения механизма соединения.
- Холодильная установка. Для создания необходимой температуры внутри камеры применяются два типа холодильных машин: Моноблоки и Сплит-системы. Принцип работы обоих типов машин одинаков, а конструкция заключается в связке двух элементов - внутреннего (располагается внутри камеры) и внешнего блока (располагается снаружи). Разница заключается в месте и способе установки. При установке моноблока, внешний блок располагается снаружи на стене либо на крыше камеры. При использовании сплит-системы, внешний блок располагается удаленно, в том числе в другом помещении или например на улице на стене либо крыше здания. Плюс использования моноблока - легкий и недорогой монтаж, цена. Минусы - при установке не стене камеры занимает проход, а также производит шум и является источником дополнительного тепла в помещении. Плюсы использования сплит-систем - отсутствие шума и дополнительного тепла в помещении, свободные проходы. Минусы - более высокая стоимость самого агрегата и его монтажа.
По всем вопросам обращайтесь к нашим менеджерам: 8 (495) 212-18-44